Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Junior - Megève, Auvergne-Rhône-Alpes - Four Seasons Hotels and Resorts

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'équipe de cuisine Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef, d'encadrer les Chefs de Partie,...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de restaurant français au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef, ainsi que de l'encadrement des Sous-Chef junior, Chefs de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Fonction et responsabilitésRejoindre Four Seasons Hotels and Resorts comme Sous Chef Junior est l'occasion de rejoindre une équipe de passionnés de la cuisine et de l'hébergement de luxe. En tant que Sous Chef Junior, vous serez chargé de superviser les équipes de cuisine et d'assurer la qualité des plats proposés aux clients.Compétences et...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.MissionEn tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous encadrerez les Chefs de Partie, les Demi-Chefs de Partie, les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.MissionEn tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous encadrerez les Chefs de Partie, les Demi-Chefs de Partie, les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de cuisine Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe à la montagne. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    **À propos de la fonction** Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Mission En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous encadrerez les Chefs de Partie, les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de cuisine de notre hôtel de luxe en tant que Chef de Cuisine Junior. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez chargé de la mise en place de la cuisine et de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires et Apprentis.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Missiez-vous à la cuisine de luxe ?Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de la Trattoria au Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous encadrerez les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous serez chargé de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef, ainsi que de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi-Chefs de Partie, Commis, Stagiaires,...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de restaurant français au Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez chargé de réaliser et d'assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle du ChefEncadrer les...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef.Encadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis.Gérer et superviser la production...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes une équipe de professionnels qui travaillons ensemble pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients, résidents et partenaires. Notre objectif est de créer des impressions qui durent toute une vie.A...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la mise en place de la cuisine et de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer et superviser la production des...

Chef de Cuisine Junior

Il y a 2 mois

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

À propos de l'équipe du Bar Edmond

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Bar Edmond.

En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef, ainsi que de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.

Vous devrez également gérer et superviser la production des différents postes et le stockage des produits, passer les commandes et s'assurer du suivi de la marchandise, gérer les stocks, adapter le niveau de commande des marchandises en fonction du niveau de l'activité et des objectifs de coûts de nourriture à respecter.

Vous serez également responsable de la mise en place et du respect des fiches techniques et de l'esprit de la cuisine instauré par le Chef, de la participation à la réflexion sur les cartes, de la mise en place, du suivi et du contrôle des règles de sécurité et d'hygiène, ainsi que de la mise en œuvre de l'organisation et de la communication qui permettent la production dans les meilleures conditions.

Vous devrez également communiquer avec le personnel, notamment lors des réunions de service, et participer aux entretiens de recrutement selon les Critères de qualité Four Seasons et conduire le « BehaviourBasedInterviewing ».

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

À propos de Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe dynamique.

Compétences requises

  • Expérience dans la cuisine de luxe
  • Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à communiquer efficacement
  • Capacité à gérer les stocks et les commandes
  • Capacité à adapter le niveau de commande des marchandises en fonction du niveau de l'activité et des objectifs de coûts de nourriture à respecter

Avantages

  • Une équipe dynamique et motivée
  • Une opportunité de croissance professionnelle
  • Une rémunération compétitive
  • Des avantages sociaux

Si vous êtes un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné, nous vous invitons à postuler à cette opportunité.

Comment postuler

Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [adresse email].

Nous vous remercions de votre intérêt pour cette opportunité.

À propos de la localisation

Notre établissement est situé dans un cadre somptueux et préservé, offrant une expérience de luxe unique.

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe dynamique.

Langue de travail

La langue de travail est le français.

Code de langue

Le code de langue est le fr-FR.