Second de cuisine

il y a 1 mois


Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein
Description du poste

Convivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe à Gorges (44).

Responsabilités
  • Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.
  • Participer à l'organisation de la production.
  • Développer un bon relationnel auprès de nos convives.
  • Participer à la gestion du site (commandes, inventaires...).
  • Respecter et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises

De formation diplômante en cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou chef de partie.

Vous êtes proactif, organisé et communicant, avec une passion pour la cuisine, des qualités relationnelles et un sens du service.


  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteL'équipe d'Ansamble recherche un Second de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine et de la gestion d'une équipe.MissionLe Second de cuisine sera chargé de l'organisation de la production...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineContexte : Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe à Nantes.Mission : Vous serez chargé(e) de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de la coordination avec le chef de cuisine.Responsabilités :Organiser la production culinaire et assurer la...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineContexte : Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe à Nantes.Mission : Vous serez chargé(e) de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de l'assistance du chef de cuisine dans sa gestion administrative.Compétences requises :Expérience dans la...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineContexte : Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Nantes.Mission : Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de l'assistance du chef de cuisine dans sa gestion administrative.Compétences requises :Expérience dans la restauration...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    A propos de l'entrepriseRESO est une entreprise de recrutement spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme. Nous sommes engagés dans la recherche de talents pour nos clients.Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.MissionLe Second de cuisine H/F sera chargé de :Coordonner la préparation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Nantes.Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : 07h00-14h30 du lundi au vendrediNombre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    A propos de l'entrepriseRESO est une entreprise de recrutement spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme. Nous sommes engagés dans la recherche de talents pour nos clients.MissionNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de coordonner la préparation des plats avec...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    MissionVos missions seront les suivantes : Planifier le menu pour offrir à nos clients des expériences culinaires uniques et délicieuses. Gérer les approvisionnements pour garantir la qualité et la disponibilité des ingrédients. Superviser la cuisine pour maintenir un environnement de travail sûr et efficace. Contrôler la qualité des plats pour...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCompétences requises :Expérience dans la cuisine collectiveConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à travailler en équipeCompétences en gestion de stock et de commandeConnaissance des produits frais et de saisonResponsabilités :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine collective à Nantes. Responsabilités Organiser le fonctionnement de la cuisine collective Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques Contrôler le nettoyage...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCompétences requises :Expérience dans la cuisine collectiveConnaissance des procédés de fabrication des platsCapacité à travailler en équipeCompétences en gestion administrativeResponsabilités :Organisation de la production culinaireContrôle du nettoyage des locaux et du matérielVérification de la marchandise...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Nantes en Pays de la Loir e.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.Participer à l'organisation de la production et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Nantes. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de la mise en œuvre des directives et procédures concernant la fabrication des plats.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et assurer la bonne réalisation...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Nantes en Pays de la Loir e. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du ...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Pays de la Loir en France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef de cuisine et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Nantes en Pays de la Loir e. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du ...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nantes en CDD. Vous accompagnez et secondez le chef dans la prestation culinaire des internes au sein d'un restaurant scolaire.Ainsi, vous:Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Coordonnez et participez à l'animation de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement de santé qui offre des soins de suite à 100 patients par jour.Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes en tout (cuisine, salle et plonge).Vos missions :Ravir les papilles des patients et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nantes en CDD. Vous accompagnez et secondez le chef dans la prestation culinaire des internes dans un restaurant scolaire.Ainsi, vous:Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Coordonnez et participez à l'animation de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nantes en CDD. Vous accompagnez et secondez le chef dans la prestation culinaire des internes au sein d'un restaurant scolaire.Ainsi, vous:Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Coordonnez et participez à l'animation de...