Chef de Cuisine Assistant
il y a 7 jours
Le Jardin du Gout, un établissement de haute cuisine, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas.
- Participer à l'élaboration des menus et aux choix des fournisseurs.
- Contrôler les approvisionnements et respecter les normes d'hygiène en vigueur.
- Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les collègues.
- Excellentes compétences culinaires et connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
- Méthodique, discipliné, autonome et bon gestionnaire.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et sens des priorités.
- Rigoureux, organisé et dynamique.
- Temps plein, CDI.
- Horaires en coupure, repos : samedi midi, dimanche et lundi.
- Rémunération selon les compétences.
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 5 jours
Héricy, Île-de-France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinLe Second de cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine de LE JARDIN DU GOUT, un restaurant bistronomique de renommée internationale. En tant que Second de cuisine, vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.Vous devrez avoir une expérience de plusieurs années au sein d'une...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 7 jours
Héricy, Île-de-France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLe Jardin du Gout, un établissement de haute cuisine, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas.Participer à l'élaboration des menus et aux choix des fournisseurs.Contrôler les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Héricy, Île-de-France consulting + Temps pleinÀ propos de l'entrepriseConsulting + est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Héricy, Île-de-France consulting + Temps pleinÀ propos de l'offreUn cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim recherche pour l'un de ses clients, un grand domaine de réception situé en Seine et Marne : un(e) second de cuisine.Le lieu est l'endroit idéal pour travailler. Domaine de 2 hectares, concept politique RSE très forte avec des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Héricy, Île-de-France consulting + Temps pleinÀ propos de l'entrepriseConsulting + est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Nous sommes un réseau de 12 agences, avec 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Héricy, Île-de-France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLe Jardin du Gout, un établissement de haute cuisine, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas.Participer à l'élaboration des menus et aux choix des fournisseurs.Contrôler les...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Héricy, Île-de-France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineLe Jardin du Gout, un établissement de haute cuisine, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas.Participer à l'élaboration des menus et aux choix des fournisseurs.Contrôler les...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 7 jours
Héricy, Île-de-France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinPoste de Second de CuisineLe Jardin du Gout, un établissement de haute cuisine, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisineParticiper à l'élaboration des menus et aux choix des fournisseursContrôler les approvisionnements et respecter les normes...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Héricy, Île-de-France consulting + Temps pleinÀ propos de nousCONSULTING + qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de conseil spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration de luxe.Notre réseau s'est développé pour offrir des services sur-mesure, en mettant l'accent sur la relation humaine et la communication.Mission➤ CONSULTING +, cabinet de conseil en hôtellerie et restauration,...
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Pastry Chef H/F
il y a 4 semaines
Héricy, Île-de-France consulting + Temps pleinAbout UsConsulting + is a dedicated recruitment firm specializing in the luxury hospitality and culinary sectors on a temporary and permanent basis.With a strong presence in the industry, we pride ourselves on our commitment to personalized service, emphasizing the importance of human connections and effective communication.Position Overview➤ Consulting +...
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second de cuisine
il y a 4 semaines
Héricy, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Il a été fondé en 2011 et est implanté à Héricy 77850. UN MÉTIER, UNE PASSION - nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous, et non...
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second de cuisine
il y a 4 semaines
Héricy, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Il a été fondé en 2011 et est implanté à Héricy 77850. UN MÉTIER, UNE PASSION - nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous, et non POUR...
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second de cuisine
il y a 4 semaines
Héricy, FR LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Il a été fondé en 2011 et est implanté à Héricy 77850. UN MÉTIER, UNE PASSION - nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous, et non...
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Second de cuisine H/F
Il y a 4 mois
Héricy, France Events One Temps pleinÀ propos de nousEVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est...
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Second de cuisine en restauration scolaire
il y a 2 semaines
Héricy, Seine-et-Marne, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...
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Second de cuisine en restauration scolaire
il y a 2 semaines
Héricy, Seine-et-Marne, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Héricy, Seine-et-Marne, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Il a été fondé en 2011 et est implanté à Héricy 77850. UN MÉTIER, UNE PASSION - nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous, et...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Héricy, Seine-et-Marne, France LE JARDIN DU GOUT Temps pleinRestaurant bistronomique L'Âme du Jardin (2 toques Gault & Millau) et traiteur évènementiel Le Jardin du Gout spécialisé dans les réceptions moyenne et haut de gamme. Il a été fondé en 2011 et est implanté à Héricy 77850. UN MÉTIER, UNE PASSION - nous recherchons des collaborateurs passionnés qui ont envie de travailler AVEC nous, et...
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Chef pâtissier H/F
Il y a 4 mois
Héricy, France Events One Temps pleinÀ propos de nousEVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Héricy (77), France Le Domaine des Jardins - L'Âme du Jardin - Le Jardin du Goût Temps pleinNotre restaurant bistronomique a ouvert ses portes au cours de l'été 2023 au sein du Domaine des Jardins à Héricy et nous poursuivons le recrutement pour compléter notre équipe. Le Restaurant **L'Âme du Jardin **recrute au sein du Domaine des Jardins ! **Poste : Chef de partie (H/F)** Descriptif du poste: Qualités principales: - Excellent(e)...