Pâtissier tourier H/F

il y a 2 jours


Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un Pâtissier tourier H/F pour l'une de nos enseignes de pâtisserie locale.

Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.

Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration et monter les entremets.

Il surveillera et appréciera les fermentations.

Il sera chargé des fours et de la surveillance des cuissons.

Le poste est à pourvoir en 39h, avec un horaire en 5x7 ou 6x7 et une alternance 1 semaine sur 2.

Le travail se déroulera du mardi au samedi, avec un dimanche matin sur 3.

Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDI.

Profil recherché

Formation du CAP ou bac pro boulanger pâtissier au CQP tourier.

Qualités requises :

Être rigoureux(se) et minutieux(se)

Être autonome

Avoir le sens de l'organisation

Être créatif(ve)

Compétences :

Connaissance des matières premières et maîtrise des gestes techniques sont donc indispensables au quotidien.

Capacité à réceptionner, contrôler et stocker les matières premières et marchandises tout en veillant au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Réelle appétence pour le travail de la pâte, de la farine....

Poste pouvant être physique malgré tout l'équipement de pétrissage ...

Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDI


  • Pâtissier tourier

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Le poste de Pâtissier tourierNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtissiers dans l'une de nos plus belles enseignes de pâtisserie locale.Compétences requisesFormation du CAP ou bac pro boulanger pâtissier au CQP tourier.Être rigoureux et minutieuxÊtre autonomeAvoir le sens de l'organisationÊtre...

  • Pâtissier Tourier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France MORBIHAN EMPLOIS Temps plein

    Entreprise :Morbihan Emplois, filiale du Groupe JTI, est une entreprise qui rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi depuis près de 30 ans.Nos équipes s'inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.Nous recherchons un Pâtissier Tourier H/F pour l'une de nos plus belles...


  • Vannes, Bretagne, France MORBIHAN EMPLOIS Temps plein

    Poste de Pâtissier tourier Nous recherchons un Pâtissier tourier qualifié pour rejoindre notre équipe dans l'une de nos plus belles enseignes de pâtisserie locale. Responsabilités - Préparation et fabrication des pâtes pour la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. - Réalisation des crèmes et garnitures. -...

  • Pâtissier tourier

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Morbihan Emplois, filiale du Groupe JTI, recrute un Pâtissier tourier pour l'une de ses enseignes de Patisserie locale. Le candidat aura en charge la préparation et fabrication des pâtes, la réalisation des crèmes et garnitures, ainsi que l'application des techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration. Il surveillera et...

  • Pâtissier tourier F/H

    il y a 1 semaine


    Vannes, Bretagne, France MORBIHAN EMPLOIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers touriersNous recherchons un pâtissier tourier expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtisserie locale. Vous serez chargé de la préparation et de la fabrication de pâtes pour les viennoiseries, les tartes, les gâteaux et les préparations salées.Compétences requisesConnaissance des matières premières et...


  • Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier tourier H/F pour l'une de nos enseignes de pâtisserie locale.Le candidat idéal aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.Il ou elle sera amené à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les...

  • Pâtissier tourier H/F

    il y a 7 jours


    Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier tourier H/F pour l'une de nos enseignes de Patisserie locale.Le candidat idéal aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et...


  • Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Demande de candidatureNous recherchons un Pâtissier tourier H/F pour l'une de nos enseignes de pâtisserie locale.Le candidat idéal aura une formation en boulangerie-pâtisserie et une expérience dans la préparation et la fabrication de pâtes, crèmes et garnitures.Il ou elle sera en charge de la surveillance des fermentations, des fours et des...

  • Patissier en Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Ec Temps plein

    Description du posteL'entreprise E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4 000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est...

  • Patissier en Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Ec Temps plein

    Description du posteL'entreprise E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est...

  • Maçon en rénovation

    il y a 3 semaines


    Vannes, Bretagne, France Temporis Vannes Temps plein

    Poste de Maçon en rénovation (H/F)Temporis Vannes, un créateur d'opportunités professionnelles, vous propose un poste de Maçon en rénovation (H/F) pour une entreprise spécialisée en maçonnerie de rénovation et restauration de patrimoine.Description du posteNous recherchons des maçons (H/F) débutants ou expérimentés, de qualification N2 à...

  • Mécanicien de surface

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Générale des Services Vannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de la propreté pour des prestations de ménage de qualité auprès de nos clients, du lundi au vendredi.Vos avantages en rejoignant notre équipe : Des titres restaurantDes primes sur objectifUn travail avec des horaires de journée Mais aussi : Un CDI à temps partielUne mutuelle entrepriseUn planning fixe et des...

  • Manœuvre en carrosserie H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France ABALONE TT VANNES Temps plein

    {"h2": "Poste de Manœuvre en carrosserie H/F ", "p": "Nous recherchons un manœuvre en carrosserie H/F pour rejoindre notre équipe à Vannes. ", "h2": "Fonctions du poste ", "p": "- Utilisation d\u2019une clé plate et d\u2019une clé à choc - Montage et assemblage des éléments sur un utilitaire (benne, caisson...) ", "h2": "Compétences...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Regional Interim Vannes, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de camping à Vannes.MissionEn équipe avec le Chef Cuisinier, vous serez chargé de la préparation des plats pour le restaurant.Compétences requisesTitulaire d'un CAP Cuisine ou plusieurs années d'expérience dans le domaineAutonomie et goût du...

  • Conducteur de car H/F

    il y a 3 semaines


    Vannes, Bretagne, France Temporis Vannes Temps plein

    Recherche de Conducteurs de Car H/FTemporis Vannes recrute des conducteurs de car H/F pour rejoindre son équipe.À propos du posteNous recherchons des personnes expérimentées dans le transport de voyageurs pour rejoindre notre équipe de conducteurs de car H/F. Vous aurez la responsabilité de conduire des véhicules de transport de voyageurs,...

  • Plombier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Partnaire Vannes Temps plein

    Offre de Poste : Plombier (H/F)Partnaire Vannes, une entreprise spécialisée en génie climatique, recrute un plombier H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPose et dépose de chaudièresBranchement à la terreRaccordement de chaudière en logements occupésPose de chaudières muralesVous travaillerez en qualité de plombier H/F, rattaché au...

  • Manutentionnaire H/F

    il y a 3 semaines


    Vannes, Bretagne, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de Poste : Manutentionnaire H/FCampos Emploi recrute un manutentionnaire H/F pour renforcer l'équipe de son client spécialisé dans le transport.ResponsabilitésAssurer le déchargement des conteneursMettre en palette les marchandisesEffectuer la manutention de produits lourdsCompétences et QualitésExpérience réussie dans des fonctions...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Vannes, Bretagne, France Regional Interim Vannes, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de restaurant dans le camping de Vannes.MissionEn équipe avec le Chef Cuisinier, vous serez chargé de la préparation des plats pour le restaurant du camping.Compétences requisesTitulaire d'un CAP Cuisine ou plusieurs années d'expérience dans le domaineAutonome et...


  • Vannes, Bretagne, France Luxe Talent France Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Technicien(ne) H/F VélosL'équipe de Luxe Talent France est à la recherche d'un(e) Technicien(ne) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique spécialisée dans la réparation et la maintenance de vélos.Missions et responsabilitésEn tant que Technicien(ne) H/F, vous serez chargé(e) de :Effectuer les...

  • Mécanicien de chantier H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Temporis Vannes Temps plein

    Poste de Mécanicien de chantier H/FTemporis Vannes, un leader dans le secteur de l'intérim et du CDI, recherche un Mécanicien de chantier H/F pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de contrôler le matériel à son entrée et sa sortie de l'atelier, de détecter les dysfonctionnements pour en assurer la maintenance corrective,...