Chef de Cuisine Collectif

il y a 3 jours


Cambrai, Hauts-de-France EHPAD Résidence La Dentellière Temps plein

La Résidence La Dentellière, établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes, cherche un Chef de Cuisine Collectif pour renforcer son équipe.

Mission

En tant que Chef de Cuisine Collectif, vous êtes chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et nutritifs pour les résidents. Vous devez garantir la qualité et la sécurité alimentaire, tout en respectant les normes HACCP.

Ce poste est parfait pour quelqu'un qui aime travailler en équipe et être créatif dans sa cuisine. Vous devrez gérer les commandes, le stock et les ressources humaines pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle aux résidents.

Rémunération

Nous proposons une rémunération attractive basée sur votre profil et vos qualifications.

Vous bénéficierez également de primes telles qu'indemnité de dimanche, jours fériés, prime SEGUR de 206€ B, chèques cadeaux et mutuelle d'entreprise.

Besoins du poste

Nous recherchons quelqu'un qui possède :

  • Un diplôme de cuisinier collectif
  • Une connaissance approfondie des règles HACCP
  • Des compétences en gestion de stock et de personnel

Sous condition de débutant ou confirmé, nous valorisons l'expérience et la créativité.

Horaires

Vous travaillez à raison de :

  • 1 week-end sur 2 : 8h00-13h/14h30-19h30
  • Lundi - mardi - samedi - dimanche + jeudi : 08h-15h
  • Mercredi - jeudi - vendredi

  • Chef de Cuisine Plongeur

    il y a 4 semaines


    Cambrai, Hauts-de-France Au Bureau Temps plein

    MissionL'équipe du plongeur : c'est vous !Vous souhaitez rejoindre un équipe dynamique et passionnée ? Vous cherchez une opportunité pour utiliser vos compétences en restauration et vous démarquer ? Au Bureau, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine plongeur motivé(e) qui veulent faire partie d'une équipe bienveillante et performante.Le plan...


  • Cambrai, Hauts-de-France EHPAD Résidence La Dentellière Temps plein

    Ce poste est parfait pour les passionnés de cuisine qui veulent créer des plats délicieux et satisfaire les besoins de nos résidents. Vous devrez travailler en équipe pour gérer les commandes, le stock et exprimer votre créativité dans une cuisine équipée.L'EHPAD Résidence La Dentellière est un établissement d'hébergement pour personnes...


  • Cambrai, Hauts-de-France EHPAD Résidence La Dentellière Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste de responsable de la cuisine. Vous serez en charge de la création et de la gestion de menus, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisiniers.L'EHPAD Résidence La Dentellière est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 89 places.Vous...


  • Cambrai, Hauts-de-France EHPAD Résidence La Dentellière Temps plein

    Professionnel de la restauration : nous recherchons un cuisinier motivé et créatif pour rejoindre notre équipe. Compétences requises :• Maîtrise des règles HACCP• Diplôme de cuisinier collectifLes avantages :• Rémunération selon profil et qualification• Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés• Prime SEGUR...


  • Cambrai, Hauts-de-France HARRY HOPE Temps plein

    Découvrez l'OpportunitéNous recherchons un psychothérapeute pour rejoindre notre équipe et accompagner les enfants et adolescents dans leurs démarches de croissance et de développement.Compétences RequisesTitulaire d'un diplôme d'État de psychomotricienExpérience avec des enfants présentant des troubles du neurodéveloppementCapacité...


  • Cambrai, Hauts-de-France HARRY HOPE Temps plein

    Détails du posteLe cabinet HARRY HOPE recherche un psychothérapeute pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI) sur temps plein ou temps partiel. Le candidat devra travailler sous la responsabilité du chef de service éducatif et du pédopsychiatre.Missions- Effectuer des bilans psychomoteurs avec cotation...

  • Chef de cuisine

    Il y a 3 mois


    Cambrai, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence Les Amandines, située à Cambrai (59), recrute un(e) Chef de cuisine en CDI à temps plein pour rejoindre une équipe stable composée d'une cuisinière en contre-roulement, d'un commis et d'une équipe de plongeurs.Notre cuisine est entièrement équipée, avec tout le matériel nécessaire pour assurer des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cambrai, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Cambrai (59), à 35 mn de Valenciennes via l'A2 et moins de 46 mn d'Arras via l'A26, la résidence médicalisée Les Amandines a été construite de plain-pied, dans un quartier résidentiel, et donne sur un vaste parc arboré. La résidence Les Amandines accueille 66 résidents (dont 14 en unité protégée). Cet...

  • Aide cuisinier

    Il y a 5 mois


    Cambrai, France DomusVi Temps plein

    Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement...


  • Cambrai, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle Alors rejoignez-nous !CAMBRAI (59) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un potentiel...


  • Cambrai, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...


  • Cambrai, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cambrai, France Proch’Emploi Temps plein

    **Vos missions**: sous la responsabilité de la direction, vous aurez à effectuer les missions suivantes: - Veiller à offrir aux clients des produits de qualité - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Faire la mise en place - Faire le service - Dresser les assiettes - Faire de la...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 3 mois


    Cambrai, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousSituée à Cambrai (59), à 35 mn de Valenciennes via l'A2 et moins de 46 mn d'Arras via l'A26, la résidence médicalisée Les Amandines a été construite de plain-pied, dans un quartier résidentiel, et donne sur un vaste parc arboré.La résidence Les Amandines accueille 66 résidents (dont 14 en unité protégée).Cet...


  • Cambrai, France Synergie Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Teleprospecteur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Cambrai, France HOWDENS Temps plein

    **A propos de HOWDENS**: Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans. Un concept unique : Howdens propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement personnalisé tout au...


  • Cambrai, France ALEFPA - Direction Territoriale Hauts-de-France Temps plein

    Au sein de la Direction territoriale des Hauts-de-France, l’ALEFPA recrute pour un établissement situé à Cambrai (59400): **Deux surveillants(es) de nuit** En CDD temps plein pour une durée de 3 mois Poste à pourvoir immédiatement Rémunération selon CCN66 Missions: Placé(e) sous l’autorité du Chef de Service Educatif, vous assurez la...

  • Chef de Service Educatif

    Il y a 6 mois


    Cambrai, France ALEFPA - Direction Territoriale Hauts-de-France Temps plein

    Au sein de la Direction territoriale des Hauts-de-France, l’ALEFPA recrute pour un établissement situé à Cambrai (59400): **Un(e) Chef(fe) de service** En CDD temps plein pour une durée de 3 mois Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon CCN 66 Missions: Membre de l’équipe de Direction de l’établissement, vous êtes responsable...

  • Psychologue Clinicien

    il y a 3 semaines


    Cambrai, France Clinique de l'Epinoy (Cambrai) Temps plein

    Située à Cambrai, dans la région des Hauts de France, la Clinique de l'Epinoy est un établissement de santé spécialisé dans le diagnostic et le traitement des affections psychiques de l'adolescent, du jeune adulte et de l'adulte, à partir de 16 ans, en hospitalisation libre. La Clinique de l'Epinoy accueille ses patients au sein d'un environnement...


  • Cambrai, France Groupement des hôpitaux de l'Institut Catholique de Lille Temps plein

    Au sein de la PUI de la Clinique Sainte Marie de Cambrai et en collaboration avec le pharmacien chef de service du siège et l'équipe en place, vous participez aux missions suivantes: - Gérer les achats, l’approvisionnement, la détention et la gestion des produits de santé ; - Dispenser ces produits de santé aux patients hospitalisés (analyse des...


  • Cambrai, France LADAPT Hauts de France Temps plein

    **POSTE RECHERCHE** ASSISTANT.E SOCIAL.E - CDD de remplacement à Temps plein Institut d’Education Motrice LADAPT HDF Pôle médico-social enfants CAMBRAI (59) LADAPT Hauts de France recrute pour son établissement de Cambrai (IEM) un(e) Assistant(e) social(e) (H/F) en CDD à temps complet. Le poste s’inscrit dans une démarche de pédagogie de la...

  • Psychomottricien uema

    Il y a 6 mois


    Cambrai, France Papillons Blancs du Cambresis Temps plein

    **STRUCTURE** L’UEMA, Unité d’Enseignement Maternelle Autisme est un dispositif médico-social rattaché au SESSAD Léo & Victoria et implanté dans une école maternelle de Cambrai. Les enfants sont présents à l’école sur le même temps que les autres élèves de leur classe d’âge, pour des temps consacrés aux apprentissages et à...

  • Moniteur Educateur

    Il y a 6 mois


    Cambrai, France ALEFPA - Direction Territoriale Hauts-de-France Temps plein

    L’ALEFPA recrute pour un établissement situé à Cambrai (59400): **Deux Moniteurs(trices) Educateurs(trices)** En CDD à temps plein pour une durée de 3 mois Poste à pourvoir rapidement Rémunération selon CCN 66 Missions: Placé(e) sous l’autorité du Chef de Service, vous garantissez un rôle d’éducation, de suivi d’accompagnement au...


  • Cambrai, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: Responsable de Secteur RHF H/F **Mission**: Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels de la Restauration Commerciale ou Collective. Plus qu’un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller...

  • Psychomotricien (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cambrai, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre client est un SESSAD accompagnant des enfants et adolescents, scolarisés...

  • Psychomotricien (H/F)

    Il y a 7 mois


    Cambrai, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre client est un SESSAD accompagnant des enfants et adolescents,...