Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines


FontainessurSaône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine H/F

Contexte

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un collège public de la métropole Lyonnaise.

Missions

  • Assurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualité
  • Remplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
  • Participer au service des repas et faire l'entretien quotidien des matériels

Compétences requises

  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
  • Passionné(e) et connaisseur(se) des recettes de base
  • Créatif(ve) et soif d'apprendre

Avantages

  • Statut AM
  • 13ème mois
  • 10 RTT
  • CSE
  • Mutuelle de base gratuite

Vous êtes prêt(e) à relever ce challenge?


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Join Our Team as a Chef de Cuisine H/FWe are seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine H/F to join our team at Sodexo, a leading provider of food and facilities management services. As a Chef de Cuisine H/F, you will be responsible for leading a team of 5 people and ensuring the highest quality of food production, while promoting the role of Sodexo...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FContexteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Fontaines-sur-Saône (69).MissionsAssurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Fontaines-sur-Saône.MissionsAssurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocksAssurer la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FContexteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Fontaines-sur-Saône (69).MissionsAssurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FContexteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Fontaines-sur-Saône (69).MissionsAssurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FContexteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Fontaines-sur-Saône (69).MissionsAssurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef Gérant pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, un collège public de la métropole Lyonnaise. Ce poste est rattaché au Chef Gérant du site et consiste à secondir dans le management d'une équipe de 5 personnes.Missions PrincipalesAssurer la production culinaire à base de produits...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Job DescriptionSodexo is seeking a skilled Chef de Cuisine H/F to join our team at a public college in the Lyon metropolitan area. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing a team of 5 people and promoting Sodexo's role in education and healthy eating.Key Responsibilities:Ensure the production of high-quality, fresh, and...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Co-chef de cuisine (H/F)Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à gérer.PROFIL RECHERCHÉ- Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FContexteL'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe et prendre la relève du Chef actuel à la fin de sa saison.Compétences et ExpériencesMinimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireDiplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou...