Responsable restauration traditionnelle H/F
il y a 4 jours
Le service
Le Parc Astérix, un établissement de loisirs familial unique, est animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs.
Les missions
Le Parc Astérix, un parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies. Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restaurations commerciales avec ses 4 fast-food, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité centrale de production, son stock central et son SCUP.
Rôle et responsabilités
Vous êtes en charge de l'exploitation d'une partie de nos restaurants traditionnels (buffeterie). Vos missions principales seront :
- Piloter l'activité des points de restauration de votre périmètre dans le cadre de l'activité loisirs et évènementielle
- Déployer la stratégie de la Direction Restauration et assurer sa mise en œuvre
- Développer la performance du pôle et la satisfaction des visiteurs
- Garantir la bonne application des process internes et règles HACCP
- Animer et manager les équipes opérationnelles
Profil recherché
Profil recherché :
- Expérience significative dans le domaine de la restauration traditionnelle (buffet, self-service,...)
- Personne de terrain, vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien
- Vous êtes force de proposition et avez le goût du challenge
Informations pratiques
Poste à pourvoir en CDI
Statut Cadre
Disponibilité les week-ends et jours fériés
Véhicule indispensable
Salaire 36k brut annuels selon profil + variable pouvant atteindre 10% de la rémunération annuelle + RTT
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Responsable restauration traditionnelle H/F
il y a 4 jours
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinLe service Le Parc Astérix, une entreprise de loisirs familial unique, est animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Les missions Le Parc Astérix, un parc...
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Responsable restauration traditionnelle H/F
il y a 4 jours
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinLe service Le Parc Astérix, une entreprise de loisirs familial unique, animée par l'esprit gaulois, est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Les missions Le Parc Astérix, un parc d'attraction...
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Responsable de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps pleinÉveillez les papilles de vos clientsChaque jour, vous élaborez des plats savoureux en utilisant des ingrédients locaux, frais et de saison, tout en proposant une offre variée et adaptée aux besoins de votre clientèle.Dans un environnement de restauration d'entreprise, vous motivez votre équipe pour garantir une satisfaction client optimale tout en...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : En offrant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et élaboré à partir de produits frais, tous nos clients viennent chez nous par plaisir et sans obligation. En tant que responsable de la restauration, vous jouez un rôle essentiel dans la vie de notre établissement. Vos missions : Concevoir et...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Sous la direction d'un Chef-gérant, vous serez responsable de la préparation de repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles, visant à ravir nos résidents. Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité, variés et soignés (présentation des plats, animations, respect des textures et régimes), en...
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Agent de Restauration Polyvalent H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste : Employé Polyvalent en Restauration (H/F)Type de contrat : CDI à temps pleinLocalisation : Secteur autour de Saint-Denis (93)Mission :Nous recherchons un employé polyvalent en restauration (H/F) pour intervenir dans divers établissements tels que des maisons de retraite, des résidences pour seniors, des cliniques, et d'autres structures...
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Adjoint au Responsable de la Restauration
il y a 4 jours
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinLe rôleL'Adjoint au Responsable de la Restauration est chargé de la gestion quotidienne des points de vente de Parc Astérix, notamment les fast-foods, les sandwicheries et les kiosques. Il est responsable de la qualité de l'activité restauration et travaille en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration Parc pour déterminer l'offre...
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Employé de Restauration Tournant H/F
il y a 2 jours
Saint-Denis, Île-de-France Restalliance Temps pleinOffre d'Emploi : Employé de Restauration Tournant H/FCompagnie : RestalliancePoste : Employé de Restauration Tournant H/FContrat : CDI Temps PleinLieu de Travail : Secteur de Saint-DenisResponsabilités : Remplacement des employés de restauration absents dans différents établissements du secteurPréparation des entrées, plats chauds et desserts pour...
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Agent de Restauration Polyvalent H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restalliance Temps pleinPrésentation du poste :Nous recherchons un agent de restauration polyvalent (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique au sein de plusieurs établissements dans la région.Vos missions quotidiennes :Vous serez amené à remplacer temporairement les employés de restauration absents dans divers lieux tels que des maisons de retraite, des résidences pour...
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Agent de Restauration Polyvalent H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste : Employé de Restauration Polyvalent (H/F)Type de contrat : CDI à temps pleinLocalisation : Secteur autour de Saint-Denis (93)Vos missions :En tant qu'employé de restauration polyvalent, vous serez amené à remplacer temporairement les membres de l'équipe de restauration absents dans divers établissements tels que des maisons de retraite, des...
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Maître d'Hôtel Responsable Brasserie H/F
Il y a 2 mois
Saint-Denis, Île-de-France Elior Restauration Temps pleinLes missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en...
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Serveur H/F
Il y a 2 mois
Saint-Denis, Île-de-France Elior Restauration Temps pleinLes missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en...
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Responsable de la restauration F/H
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Travailler avec nous, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui redéfinit les standards. Chaque jour, nos...
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Responsable de la restauration F/H
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui cherche à innover. Chaque jour, nos...
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Responsable de la restauration F/H
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France 11H59 Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez 11H59, nous dynamisons les espaces de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des environnements conviviaux et accessibles en continu. Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure authentique au sein d'une entreprise responsable qui souhaite transformer le secteur. Chaque...
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Responsable adjoint de la restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinPrésentation de l'entreprise Parc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial emblématique, imprégné de l'esprit gaulois. Il se distingue par son ambiance conviviale, ses attractions palpitantes et son atmosphère joyeuse. Le succès du parc repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des...
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Responsable adjoint de la restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinPrésentation de l'entreprise Parc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial exceptionnel, imprégné de l'esprit gaulois. Réputé pour sa convivialité, ses sensations fortes et sa bonne humeur, son succès repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des services offerts aux visiteurs. ...
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Assistant au Responsable de la Restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Parc Astérix Temps pleinPrésentation de l'entrepriseParc Astérix, une filiale de la Compagnie des Alpes, est un parc de loisirs familial exceptionnel, imprégné de l'esprit gaulois. Il se distingue par son ambiance conviviale, ses attractions palpitantes et sa bonne humeur. Le succès du parc repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des services offerts aux...
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Maçon (f/h) - Spécialiste en Maçonnerie Traditionnelle
il y a 2 jours
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Randstad Toulon La Garde Temps pleinDétails de l'offre d'emploiNotre client, une entreprise spécialisée dans la rénovation et la construction de bâtiments, recherche un maçon (f/h) expérimenté pour compléter son équipe.MissionsRéalisation de travaux de maçonnerie traditionnelle : parpaings, dalles portées, poteaux en béton, etc.Rénovation et restauration de bâtiments anciens en...
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Chef de Partie en Restauration
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France CNAV Temps pleinPrésentation de l'entreprise :La CNAV, en tant qu'entité de gestion des infrastructures, s'engage à offrir des services de qualité à ses collaborateurs et à ses usagers.Mission principale :En tant que Chef de Partie en Restauration, vous intégrerez une équipe dynamique de 12 professionnels, avec pour mission essentielle de préparer et de superviser...