Chef de cuisine

il y a 1 mois


SaintJulienenGenevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein
Mission

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Saint-Julien-en-Genevois.

Objectifs

Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités
  • Concevoir et préparer les menus
  • Gérer les stocks de nourriture et de consommables
  • Superviser l'équipe de cuisine
  • Assurer la qualité et la sécurité des aliments
  • Collaborer avec les autres départements de l'entreprise
Compétences requises

Nous recherchons un candidat ayant une expérience en cuisine, une bonne connaissance des produits et des techniques culinaires, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe et à gérer des équipes.

Avantages

Mille et Un Repas offre une équipe dynamique, un environnement de travail agréable et des avantages sociaux intéressants.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilités :Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives de l'établissement scolaire.Gérer l'équipe de cuisine et veiller à une bonne organisation de la production pour répondre aux besoins de la clientèle.Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des convives, ainsi...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps plein

    Présentation du poste : Le Centre Hospitalier d'Annecy Genevois recherche un agent polyvalent de restauration pour le service de la cuisine du site de Saint-Julien-en-Genevois. Mission : L'agent polyvalent de restauration assure l'entretien des locaux de restauration et des salles à manger, l'entretien et le rangement des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine.MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine.MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    MissionEn tant que Cuisinier, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de Domusvi. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour développer des menus innovants et répondre aux besoins spécifiques des résidents.Vous serez responsable de l'hygiène alimentaire et de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un Cuisinier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionEn tant que Cuisinier, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, garantissant le confort et le bien-être des résidents.Vous travaillerez en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine CDI 01500 Ambérieu-en-Bugey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /Votre mission : Découvrez le rôle qui vous convientSi vous aimez la cuisine et que vous cherchez un défi professionnel, nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.Les responsabilitésDiriger une équipe...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Le Moment de Partage, un restaurant élégant situé à 15 minutes de Lyon, recherche un(e) chef(fe) de cuisine h/f en CDI.Les qualifications requises incluent une expérience en tant que chef de cuisine pour développer l'activité du restaurant.Le chef de partie doit être qualifié pour travailler dans un environnement d'équipe dynamique.Un parking...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Saint-Just-en-Chevalet, Auvergne-Rhône-Alpes, France Actual St Just 464 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Actual est une entreprise de recrutement et de formation professionnelle réputée dans son domaine. Nous nous distinguons par notre expertise et notre engagement envers nos clients et candidats.Chez Actual, nous croyons en l'importance de la qualité et de la créativité. Nous recherchons des professionnels passionnés qui...

  • Chef de cuisine municipal

    il y a 2 semaines


    Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Ce poste de Chef de cuisine municipal est un appel à candidature hors concoursPrésentation du poste :Missions :Activités principales :Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisinePlanifier et contrôler la quantité et la qualité de la productionParticiper à la sélection des produitsÉlaborer des...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Cuisinier·ère en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un·e cuisinier·ère en restauration collective à Saint-Julien-en-Genevois.Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Folie Douce St-Gervais-Megève.Vos missions seront multiples :Aider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisineCollaborer avec le Chef de cuisine pour réaliser les menusPréparer, cuisiner et présenter les plats selon les...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    À la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le Moment de Partage, un restaurant élégant situé à 15 minutes de Lyon.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour développer l'activité et travailler en CDI du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.Les qualifications requises sont :Un chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Égrève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Un Défi Culinaire ExcitantVous êtes un chef de cuisine passionné qui aime créer des expériences gastronomiques uniques ? Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine qui partage notre vision de la restauration de qualité.Les Tâches PrincipalesConcevoir et préparer des menus variés et délicieuxDiriger une équipe de cuisiniers et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté et passionné de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez une excellente maîtrise technique de la cuisine française et savez y apporter une créativité. Vous êtes également attaché à la cuisine régionale.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Présentation de la MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes responsable de l'élaboration de la cuisine, des buffets froids et chauds, de la carte et des menus pour la clientèle individuelle, de groupe, de séminaire et de banquet. Vos tâches comprennent la gestion de l'organisation et de la répartition des tâches, la planification des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Sauves-d'Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas hôtel restaurant de la poste Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dans un établissement familial et familier.Nous recherchons un Chef de partie cuisine pour aider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.MissionAider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.Assurer la qualité et la sécurité des plats.Compétences requisesSéries, ponctuelle et courageux.Capacité à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPL SEGAPAL Temps plein

    MissionsLe second de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation de plats chauds et froids selon les fiches recette établies par le chef. Il participe à l'envoi des plats et respecte les normes et procédures HACCP. Il est également chargé de la gestion des matières premières et contribue à la satisfaction des clients.Les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à THEDRA Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la production alimentaire, de la création de menus et de la gestion des commandes.MissionsGestion de la production : vous serez chargé de la gestion de la production des entrées, plats et desserts,...


  • Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    À la recherche d'un chef de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au restaurant Le Moment de Partage, situé à 15 minutes de Lyon.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour développer l'activité et contribuer à notre succès.Les qualifications requises incluent une expérience en tant que chef de cuisine, une bonne connaissance...