Chef Gestionnaire de Cuisine Équipe
il y a 5 jours
Rejoignez notre équipe culinaire dynamique en tant que Chef Gestionnaire de Cuisine Équipe
Développez votre créativité et votre leadershipNous recherchons un professionnel passionné par la gastronomie qui souhaite prendre en charge l'élaboration des menus, la gestion de l'équipe et l'amélioration continue de nos services alimentaires. Vous serez responsable de créer des expériences culinaires mémorables pour les résidents de notre maison de retraite.
Les tâches clés :- Élaborer des menus variés et savoureux adaptés aux régimes alimentaires des résidents
- Gérer une équipe de cuisine talentueuse et la motiver pour atteindre des objectifs communs
- Mettre en place des procédures qualité pour garantir la sécurité et le respect des normes HACCP
- Traiter les commentaires et les suggestions des résidents pour améliorer les services alimentaires
- Un diplôme en cuisine (CAP/BEP ou BAC Pro Restauration) ou expérience équivalente
- Une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle et capacité à créer des plats originaux
- Compétences en leadership et gestion d'équipe
- Familiarité avec les normes HACCP et sécurité alimentaire
- Un salaire compétitif : 2700 - 2900 euros brut/mois
- Prime SEGUR : 206 euros
- Avantages CE grand groupe + mutuelle
- Possibilité de formation et dévolution au sein du groupe
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMETOU Cuisine d'Asie est une entreprise qui offre un voyage gastronomique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un chef dynamique pour rejoindre notre équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes un restaurant situé au Jardin du Luxembourg à Paris, nous proposons une cuisine asiatique raffinée et créative. Notre secret ? Les produits frais et...
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Cuisinier Chef de Cuisine Métou
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinÀ propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...
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Gestionnaire de Cuisine Chef
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinExpérience culinaire exceptionnelleVotre rôle en tant que Gestionnaire de Cuisine Chef est crucial pour la mise en place et la gestion de l'identité culinaire.Résumé du poste- Supervisez la création des menus, mais aussi la gestion des équipes de cuisine.- Être en charge de l'approvisionnement en matières premières, et l'optimisation des processus...
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Gestionnaire de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Gestionnaire de Cuisine (m/w/d) pour rejoindre son équipe culinaire à Paris, France.SalaireUn salaire compétitif avec partage des pourboires est proposé.Description du posteEn tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantirez la qualité des plats et la satisfaction de...
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Chef de Cuisine Asiatique
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMETOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...
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Chef de Cuisine Souschef
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinDécouvrez votre prochain défi en tant que Chef de Cuisine SouschefVous rejoindrez l'équipe de Le Marmiton de Lutèce, un restaurant traditionnel français à la renommée internationale. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Souschef.MissionSous la direction du chef de cuisine, vous...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinDescription du poste :En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'activité culinaire et de la création des menus pour le restaurant. Vos tâches seront les suivantes :Création des menus : Élaborer des cartes et des menus en fonction des saisons, des tendances culinaires et des attentes de la clientèle.Gestion...
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Chef de Cuisine Exécutif, Gestionnaire de Résidence
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinRejoignez notre équipe à Varenne-Saint-Hilaire pour occuper le poste de Chef Gérant en EHPAD et développer vos compétences culinaires tout en mettant votre talent au service du bien-être des résidents.Présentation de l'entrepriseNous sommes une maison de retraite médicalisée située dans le Val-de-Marne qui se distingue par son environnement calme...
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Gestionnaire de Cuisine Exécutif
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents propose une opportunité exceptionnelle en tant que Gestionnaire de Cuisine Exécutif pour un Complexe Sportif d'Excellence dans la région Ile-de-France.Ce poste consiste à coordonner et à superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine, en veillant à intégrer les codes d'un service haut de gamme. L'expérience...
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Chefs Cuisinier pour Un Exclusif Restaurant Asiatique
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécouvrez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant unique au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris. Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier dynamique et endurant pour rejoindre notre équipe.Mission PrincipaleVous serez en charge de laver et de cuire le riz, les nouilles ou autres produits frais quotidien. Vous réaliserez également la découpe de la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France L'atelier des Chefs Temps pleinDans le cadre de nos ateliers de cuisine, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. À titre de chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion des cours de cuisine, de l'approvisionnement et de la réception des consommables. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...
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Chef de Cuisine Parisien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France - CRF Port Royal Paris Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine au Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal à Paris.L'intitulé du poste est Cuisinier.ère - Paris 14ème (75).SalaireVous bénéficierez d'une rémunération mensuelle brute de 1900€, complétée par le Ségur et des primes, ce qui représente environ 2400€ net par mois.Description du...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité,...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 3 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Paris. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Aide-Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Aide-Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant qu'Aide-Chef de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) située le long de la Marne, à Varenne-Saint-Hilaire dans le Val-de-Marne. Cette structure offre un cadre de vie serein et agréable, propice au bien-être de ses résidents.SalaireNous proposons un salaire compétitif, estimé entre 45 000€ et...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Chef de Cuisine Junior à Lutèce
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinÀ Le Marmiton de Lutèce, nous recherchons un chef de cuisine junior passionné pour rejoindre notre équipe. Cette opportunité permettra à l'élue ou l'élu de gagner une expérience précieuse en seconde cuisine, au sein d'une structure traditionnelle française.Qui sommes-nous ?Nous sommes un restaurant traditionnel français doté d'une bonne...