Chef de Cuisine Responsable

il y a 1 jour


Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein
{"title":"Chef de Cuisine Responsable","subtitle":"Rejoignez notre équipe de restauration collective","content":"

Vous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe et de gérer les opérations d'un restaurant. Vous avez une grande connaissance de la cuisine et de la gestion des stocks. Vous êtes capable de travailler sous pression et de prendre des décisions éclairées.

Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la direction de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de secteur pour atteindre les objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire.

Vous apprécierez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Vous êtes créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire. Vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

","requirements":["Expérience en cuisine et en gestion des stocks","Capacité à diriger une équipe","Connaissance de la cuisine et de la gestion des opérations d'un restaurant"]}
  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques de haute qualité.ResponsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques.Compétences requisesExpérience en cuisineCapacité à travailler en équipeAutonomie et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 15 heures


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Devenir un Chef de Cuisine ResponsableÀ l'Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous-Chef, vous serez responsable de la gestion d'une brigade de cuisine et de la réalisation de préparations culinaires de haute qualité.ResponsabilitésIntégrer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le Jardin du Luxembourg à Paris. Votre mission sera de travailler en équipe pour proposer une expérience culinaire authentique et délicieuse à nos clients.ResponsabilitésLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produitsRéaliser la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produits alimentaires de haute qualité.Réaliser la découpe de la viande (poulet, bœuf et poisson) avec précision et soin.Cuisiner les viandes avec une attention particulière au goût et à la présentation.Préparer les plats devant les clients dans un rythme soutenu et efficace.Veiller au bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produits alimentaires de haute qualité.Réaliser la découpe de la viande (poulet, bœuf et poisson) avec précision et soin.Réaliser la cuisson des viandes de manière à préserver leur saveur et leur texture.Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu, en respectant les normes...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    À propos de l'offre d'emploiVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection en tant que Sous-Chef, où vous serez responsable de la gestion d'une brigade de cuisine et de la mise en œuvre de stratégies pour améliorer la qualité des services et la satisfaction des clients.ResponsabilitésIntégrer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis dans les délais...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement pénitentiaire. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis, prime...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine au sein de notre restaurant traditionnel français, Le Marmiton de Lutèce.MissionsVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence de nos plats.Vous serez responsable de la gestion...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine**À propos de l'entreprise**Beaumarly est une entreprise de restauration et d'hôtellerie qui compte 1300 collaborateurs dans ses restaurants, hôtels et clubs.**Description du poste**Le Thoumieux, un établissement réputé depuis 1923, recherche un chef de cuisine en CDI.**Compétences requises**Expérience de deux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France La Bonbonniere Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de développer de nouvelles recettes en respectant les exigences de la Responsable Marketing et de la Responsable Achat.Il doit également améliorer les recettes existantes, développer de nouvelles offres et catégories de produits, et participer à la sélection des produits avec le service achat.Le Chef de...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Paris 7ème. Vous serez chargé de la gestion de notre établissement scolaire, qui réalise 800 repas par jour, ainsi que de la supervision de votre équipe de 7 personnes.MissionsGestion du site et supervision de l'équipeApprovisionnement, gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France emeis Temps plein

    **Description du Poste**Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, un établissement de soins médicaux et de réadaptation, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Notre culture est centrée sur le soin et le bien-être des patients et des collaborateurs. Nous valorisons l'expertise et la créativité de nos professionnels pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France emeis Temps plein

    **Description du Poste**Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, un établissement de soins médicaux et de réadaptation, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Notre culture est centrée sur le soin et le bien-être des patients et des collaborateurs. Nous valorisons l'expertise et la créativité de nos professionnels pour...


  • Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre de CarrièreAnsamble recherche un Chef de Cuisine ResponsablePoste : Responsable de Préparations FroidesEntreprise : AnsambleLocalisation : BALMA (31)ResponsabilitésAnimer le travail de l'équipe de cuisineAssurer la bonne production des préparations froidesContrôler la qualité des produitsGérer les commandes quotidiennementParticiper à...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste : Chef de partieDescription du poste : Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Paris. Le candidat idéal sera capable de seconder le Chef de cuisine sur les aspects salé et sucré de la cuisine.Responsabilités :Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipeVeiller au respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à The Hoxton, Paris. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparation...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Responsable du Succès GlobalVous êtes chargé de planifier, organiser, diriger et contrôler les opérations du point de vente du restaurant, en vue d'atteindre les objectifs globaux que vous avez fixés.Missions PrincipalesPlanifier et organiser les opérations du restaurant pour atteindre les objectifs fixésDiriger et contrôler les employés du...