Emplois actuels liés à Chef Directeur Cuisine - CosneCourssurLoire, Bourgogne-Franche-Comté - Groupe Elite Restauration

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Groupe Elite Restauration recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'établissement scolaire.Missions :Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du sitePréparer des repas faits maison en suivant les préconisationsVeiller au bon respect des normes HACCPGérer l'approvisionnement, le stock, inventaire,...

  • Directeur de restaurant Senior

    il y a 3 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Développez votre carrière au sein de Burger King Nous recherchons un Directeur de restaurant talentueux pour rejoindre notre équipe. Les tâches de ce poste Le service client et développement des ventes Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au...

  • Chef de restaurant

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de restaurant motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le service client et développement des ventes Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des rois Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein...

  • Chef de secteur

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Entreprise :Schiever est un groupe familial et indépendant qui compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire, le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe Schiever cultive une politique...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Le Directeur adjoint de restaurant H/F est un leader expérimenté qui aide le Directeur dans la gestion de son site d'affectation. Il supervise et coordonne le personnel du restaurant, garantissant les normes et l'image de marque de Burger King.Les principales missions du Directeur adjoint sont les suivantes :Assister le Directeur sur le terrain pour...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 3 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Le Directeur adjoint de restaurant sera le 2ème du marché, ce qui nous convient...MissionLe Directeur adjoint de restaurant a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation. Il supervise et coordonne le personnel du restaurant et s'assure que les normes et l'image de la marque sont respectées.CompétencesRattaché au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Hypérion Consulting Temps plein

    Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée.Nos équipes, composées de professionnels expérimentés, travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France.Nous recherchons pour...

  • Chef de restaurant

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Burger King Temps plein

    Mission En tant que Directeur.trice de restaurant chez Burger King, vous serez chargé.e de mettre en œuvre les stratégies commerciales pour atteindre les objectifs de vente et de satisfaction client. Vos missions Développer et mettre en œuvre des plans de marketing pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser. Coordonner et coacher les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France HYPERION CONSULTING Temps plein

    Poste de Responsable des CuisinesHYPERION CONSULTING recherche un(e) Responsable des Cuisines pour l'un de ses clients, une PME familiale spécialisée dans la fabrication et le négoce de produits alimentaires à Chemilly s/ Yonne.MissionsOrganisation de la production : établir le planning de fabrication en cuisine, organiser les productions, équilibrer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Hypérion Consulting Temps plein

    Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée.Nos équipes, composées de professionnels expérimentés, travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France.Nous recherchons pour...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Hypérion Consulting Temps plein

    Une opportunité excitante se présente au sein d'une PME familiale spécialisée dans la fabrication et le négoce de produits alimentaires à Chemilly-sur-Yonne. Notre client, un leader en agroalimentaire, cherche à renforcer son équipe avec un Chef de Cuisine Responsable.Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de :Optimiser la production : planifier...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Charité-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de Colisée France comme aide de cuisine (H/F) !L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets, procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.Vous contribuez également au bien-être...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration.À propos du poste :Vous serez chargé de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région, garantissant ainsi la continuité des services et la qualité des repas.Responsabilités...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 2 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    À propos du poste :nous recherchons un(e) Cuisinier de collectivité pour notre client situé proche de Chalon-sur-Saône.Missions :Créer et confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Crêches-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes, dans le respect des délais impartis. Vous devrez également participer à la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et à...

  • Chef de cuisine en EHPAD

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-sur-Oreuse, Bourgogne-Franche-Comté, France Manoir de la Pommeraie (Pavonis) Temps plein

    Missions et responsabilitésRéception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premièresDéballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissementDéconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandésOrdonnancement et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Hypérion Consulting Temps plein

    Responsable des CuisinesHypérion Consulting est un cabinet de recrutement situé dans plusieurs régions de France, dont l'Yonne, le Loiret et la Vendée. Nous recherchons un Responsable des Cuisines pour l'un de nos clients, une PME familiale spécialisée dans la fabrication et le négoce de produits alimentaires à Chemilly-sur-Yonne.MissionsOrganisation...

  • Cuisinier en EHPAD

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Oreuse, Bourgogne-Franche-Comté, France Manoir de la Pommeraie (Pavonis) Temps plein

    Mission du Cuisinier en EHPADLe Cuisinier en EHPAD contribue à la création de menus sains et variés pour les résidents du Manoir de la Pommeraie. Il travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des plats de haute qualité.ResponsabilitésRéception et vérification des livraisons de produitsDéballage et stockage des...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise recherche un(e) Cuisinier de Collectivité pour l'un de ses clients proche Chalon-sur-Saône.Mission :L'agence RAS Intérim du Havre recherche des Cuisiniers de Collectivité pour un de ses clients proche Chalon-sur-Saône.Missions :Créer et confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides.Assurer la...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS Interim Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Chef de cuisine h/f spécialisé en restauration collective pour rejoindre notre équipe à RAS Interim.Mission :Créer et préparer des repas équilibrés et variés pour nos clients.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...

Chef Directeur Cuisine

il y a 1 mois


CosneCourssurLoire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein
Recherche de Chef Gérant H/F

Nous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour notre établissement scolaire.

Missions
  • Assurer la prestation culinaire et l'animation de la cuisine
  • Préparer des repas faits maison en suivant les préconisations
  • Veiller au bon respect des normes HACCP
  • Gérer l'approvisionnement, le stock, l'inventaire et les passations de commandes
  • Suivre le compte d'exploitation et respecter le budget
  • Assurer le relationnel client
  • Manager son équipe (recrutement, formation, planning, etc.)
Compétences requises
  • Formation CAP ou BEP cuisine
  • Expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective
  • Solides compétences culinaires et qualités humaines pour encadrer son équipe
  • Aise avec les outils bureautiques (Pack Office)
Avantages
  • CDI ou CDI intermittent scolaire
  • Temps plein
  • Salaire fixe sur 13 mois
  • Prime incitative aux résultats
  • 10 RTT