Emplois actuels liés à Chef de Mission Restauration et Service en Salle - Paris, Île-de-France - Les Jardins d'Arcadie

  • Chef de Mission Restauration et Service en Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Participez au développement d'un service au sein d'un groupe aux valeurs fortes.MissionLa marque « Les Jardins d'Arcadie » est entrée dans une phase de développement rapide, avec un quasi triplement de son parc d'ici 2024, dans un contexte concurrentiel qui s'intensifie.Le Groupe est un acteur majeur sur le secteur des Résidences Services Seniors.C'est...

  • Chef de projet restauration et service en salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie pour occuper le poste de Chef de projet restauration et service en salle. Mission Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour améliorer l'expérience culinaire de nos résidents. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des...

  • Responsable de la salle et de la restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Maître d'hôtel pour Dupont Restauration, vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et notre salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ;...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous occupez une place primordiale au sein de l'équipe de direction de Dupont Restauration. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme sont vos principales missions.Compétences requisesExpérience confirmée dans les établissements haut de gammeCompétences comportementales...

  • Chef de Service en Salle

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    L'Association Les Ailes Déployées, un établissement qui accueille 163 personnes adultes en situation de handicap psychique et une trentaine de salariés sur trois sites géographiques, recherche un Chef de Service en Salle.Département : Ateliers FaubourgL'offre de restauration du site comprend à la fois un self (170 couverts/jour), un restaurant...

  • Chef de service en salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Association Les ailes déployées recherche un Chef de service en salle pour l'un de ses établissements. Le candidat idéal possède une expérience en restauration traditionnelle ou collective et est capable de gérer en autonomie un espace de restauration.MissionAssurer la qualité de la production de l'atelier en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Chef de projet restauration et services en salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie et développez votre carrière dans un environnement dynamique et en constante évolution.Mission Notre groupe, solidement implanté sur le marché, est en phase de développement rapide. Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) passionné(e) pour occuper le poste de Chargé.e de Mission...

  • Chef de Service Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris, une entreprise à fort potentiel, compte 32 restaurants dans le monde entier, des activités de chocolaterie et de café, ainsi que 2000 employés. Leur vision est guidée par la passion du Chef Alain Ducasse : la recherche constante du goût parfait.Le restaurant où vous aurez l'occasion de travailler :Cucina propose une...

  • Chef de projet de restauration et service en salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Participez à l’amélioration continue de l’expérience culinaire de nos résidents dans le cadre de notre groupe aux valeurs fortes.MissionNous recherchons un(e) professionnel(le) dynamique et passionné pour occuper le poste de Directeur des services en salle. Vous jouerez un rôle clé dans la mise en œuvre des standards de service en salle de...

  • Chef de salle F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous occupez une place primordiale au sein de l'équipe de direction de Dupont Restauration. La gestion de la salle, la maîtrise de la restauration haut de gamme et la direction du service sont vos principales missions.Compétences requisesExpérience confirmée dans les établissements haut de gammeCompétences...

  • Chef de salle F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que responsable de la restauration haut de gamme, vous occupez une place primordiale au sein de l'équipe de direction de Dupont Restauration. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le...

  • Chef de service en salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    MissionL'Association Les ailes déployées accueille des personnes en situation de handicap psychique et propose des formations et des activités pour leur insertion professionnelle.PosteNous recherchons un chef de service en salle pour l'un de nos ateliers. Le candidat idéal sera capable de gérer un équipe et de garantir la qualité de la production de...

  • Chef de service restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le chef de service restauration est un professionnel expérimenté qui anime l'équipe de restauration d'un hôtel Accor. Il est responsable de la gestion quotidienne du service, de l'animation des lieux et de la satisfaction des clients.Les missions du chef de service restauration incluent :La gestion de l'équipe de 6 à 10...

  • Chef de salle de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France One success Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un(e) chef de salle de restauration H/F pour rejoindre notre équipe à One Success.Rôle :Préparation des salles de réunion ou de déjeunerPrise en compte des demandes au room serviceRéception des préparations déjà préparées au laboratoireRemettre en température via une étuveDressage des assiettes (entrée,...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Recherche d'un chef de salle expérimentéNous recherchons un professionnel de la restauration pour occuper le poste de chef de salle dans notre restaurant étoilé. Vous serez en charge de la gestion du service et de l'encadrement de l'équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion de serviceCapacité à encadrer une...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de renommée mondiale, avec 32 restaurants dans le monde, des activités de manufacture de chocolat et de café, et 2000 collaborateurs. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients. En tant que Chef de Salle, vous serez le soutien opérationnel des équipes de la salle et...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) pour un centre médical de 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Yann, le Chef Gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos missions : Mise en place de la salle de restauration Elaborer les préparations froides et les desserts -...

  • Chef de service aux métiers de la restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France KFC Temps plein

    Découvrez l'histoire fascinante du Crewstillant, une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour sa recette emblématique de poulet CRISPY. Avec plus de 14 000 collaborateurs déjà dans notre enseigne, nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement. Notre groupe ProNoïa, premier franchisé...

  • Chef de Service en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Formation et ObjectifsL'objectif principal de ce titre à finalité professionnelle est de former des serveurs en restauration capables de servir à table de manière autonome ou sous la direction d'un responsable.Compétences et TravauxRéaliser les travaux préalables au service en restaurationAccueillir, conseiller le client et prendre sa commandeÊtre...

  • Chef de service en restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Le Titre à finalité professionnelle Serveur en restauration est destiné à former des professionnels capables de servir à table en autonomie ou sous la direction d'un responsable.Compétences clésAccueil et conseil du clientPréparation et service des repasGestion des commandes et des paiementsConditions d'admissionProjet de formation dans le domaine de...

Chef de Mission Restauration et Service en Salle

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France Les Jardins d'Arcadie Temps plein
Mission

Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chef de Mission Restauration et Service en Salle.

Objectifs
  • Développer et mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en tenant compte des besoins spécifiques de nos résidents et en homogénéisant l'organisation groupe.
  • Former le personnel de salle pour garantir un service professionnel et attentionné.
  • Superviser le fonctionnement quotidien du service en salle, en veillant à ce que les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité soient respectées.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service en salle.
  • Collecter les retours des résidents et mettre en place des actions correctives si nécessaire pour améliorer l'expérience globale en salle.
Compétences requises
  • Expérience significative dans le domaine de la restauration, de préférence dans un environnement de services seniors ou haut de gamme.
  • Excellentes aptitudes en communication et sens du service client.
  • Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
  • Sensibilité aux besoins et aux préférences des personnes âgées.
Conditions
  • Poste à pourvoir immédiatement.
  • Type de Contrat : CDD.
  • Durée : 6 mois.
  • Rythme : lundi au vendredi 9h/18h.
  • Beaucoup de déplacements à prévoir – déplacements en train ou avion.
Processus de recrutement
  • Pré-qualification par équipe recrutement – (Coline ou Audrey).
  • Rendez-vous au siège Parisien avec Sandra, Responsable des Exploitations.