Responsable de Restaurant en Alternance

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Flunch Temps plein
Présentation du Poste

HOPOPOP, c'est toi qui es là

Tu penses que l'alternance est une simple expérience ?

Flunch se transforme et nous avons besoin de ton énergie.

Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de Restaurant en alternance, disponibles pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France.

Tu travailleras sous la supervision du Directeur de Restaurant (F/H) et, après une phase d'intégration aux différents postes (caisse, salle, Flunch Café...), tu te formeras et te perfectionneras quotidiennement dans le rôle de Responsable de Restaurant (F/H).

Tes Missions Quotidiennes

Allier animation de service et gestion opérationnelle :

  • Encadrer et motiver les équipes en organisant le travail de production et en optimisant les processus ;
  • Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène ;
  • Mettre en place le merchandising de nos espaces de vente ;
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction durant leur expérience ;
  • Clôturer les services, gérer et contrôler les opérations de caisse ;
  • Être disponible pour soutenir ton équipe en cas de besoin ;
  • Participer à la gestion globale du restaurant (ressources humaines, commerce, etc.) et contribuer à son développement.
Les Clés d'une Alternance Réussie
  • Impliquer activement dans ton intégration ;
  • Garantir un service de qualité dans toutes les missions que tu animes ;
  • Insuffler une dynamique positive au sein de l'équipe que tu encadres avec bienveillance ;
  • Investir dans tes études pour obtenir ton diplôme.
Profil Recherché

Tu es en formation en alternance et souhaites rapidement prendre des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ? Grâce à nos formations, tu pourras évoluer en toute confiance. Aujourd'hui étudiant(e), demain adjoint de direction (H/F), futur Directeur (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir.

Tu apprécies le contact humain et les défis ? Rejoins une équipe dynamique et fais partie d'une communauté d'alternants Adjoints de Direction (H/F) à travers la France.

Ce que Nous Attendons de Toi
  • Un enthousiasme contagieux, une énergie débordante et un esprit d'équipe ;
  • De l'organisation, de la réactivité et de l'autonomie ;
  • Le désir de satisfaire nos clients, petits et grands, jour après jour.

Tu es rigoureux(se) et méthodique ? C'est un atout pour nous rejoindre.

Tu aimes un environnement dynamique et sais t'adapter facilement ? Nous aussi, nous aimons le mouvement.

En bonus, tu es quelqu'un qui aime travailler en équipe pour le service client et qui ne résiste pas à l'envie de man(a)ger...

Tu cherches une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance ? N'hésite pas à nous faire parvenir ta candidature.

Informations Pratiques
  • Type de contrat : Alternance
  • Durée : Plusieurs mois
  • Salaire : Non défini
  • Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +, Agent de maîtrise/Bac +/, Ingénieur/Cadre/Bac +
  • Expérience : 0 à 1 an
  • Modalités de travail : Temps complet
  • Fonction : Direction/Responsabilité Commerciale et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
  • Secteur : Restauration
  • Télétravail : Non disponible

Nous recherchons un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage pour la rentrée, d'une durée de plusieurs mois maximum.

Qui Sommes-Nous ?

Flunch, c'est l'endroit où chaque moment peut être flunché.

Notre ambition est de permettre à tous de profiter de l'expérience Flunch à chaque occasion, dans tous les moments de la vie. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées pour rejoindre nos équipes.



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  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Responsable de Restaurant (H/F) avec au moins deux ans d'expérience Service en horaires décalés uniquement. Un atout, avoir une connaissance approfondie de la gastronomie. Description du poste: Accueillir les clients et diriger l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser et superviser la gestion opérationnelle :...


  • Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du poste: Responsable de restaurant en alternanceLocalisation: Paris, FranceContrat: Contrat d'apprentissage 1 anTemps de travail: Temps completExpérience: Moins de 2 ansSecteur: Restauration collectiveNiveau d'études: BAC + 2Mission:Gestion opérationnelle du site au quotidienRelation client et commercialeManagement du personnelGestion des stocks et...


  • Paris, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Missions et responsabilitésVous rejoindrez la Direction Comptable et Financière de la CRAMIF et travaillerez au sein du Département Contrôle, Créances et Oppositions en tant que Contrôleur comptable en alternance.Objectifs clésGestion et suivi des dossiers oppositions : vous serez chargé de la gestion et du suivi de la recevabilité et du traitement...


  • Paris, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Join our team as a Financial Controller in AlternanceVous rejoindrez la Direction Comptable et Financière de la CRAMIF et travaillerez au sein du Département Contrôle, Créances et Oppositions - Service créances en tant que Contrôleur comptable en alternance.ResponsabilitésGestion et suivi de la receabilité et du traitement des dossiers...


  • Paris, Île-de-France Flunch Temps plein

    Présentation du posteFlunch, un leader dans le secteur de la restauration, recherche des Managers de restaurant en alternance pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAccompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production.Garantir la qualité et l'hygiène.Mettre en œuvre le merchandising de nos...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Passionné(e) par la restauration ? Vous souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de convivialité ?Poste : Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Manager de site en alternance. Sous la supervision d'un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous serez en charge de la gestion opérationnelle...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation par le Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la distribution de vêtements tendance, un Responsable du Recrutement en alternance, dans le cadre de l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au Bac+5.Choisissez l'alternance innovante avec...


  • Paris, Île-de-France Bloom Alternance Temps plein

    Bloom Alternance recherche un(e) Responsable de la gestion en restauration en alternance pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration. En tant que Responsable de la gestion en restauration, vous aurez pour mission principale de superviser l'ensemble des opérations et de la performance commerciale d'un établissement de...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation par le Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de vêtements tendance, un Responsable du Recrutement en alternance, afin de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau 5 au niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).Choisissez...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, recherche pour son partenaire, une agence de marketing digital spécialisée dans le SEO, le Paid Media et l'Analyse de Données, un(e) Responsable des Médias Sociaux en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une agence de marketing digital spécialisée dans le SEO, le Paid Media et l'Analyse de Données, un(e) Responsable des Médias Sociaux en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...


  • Paris, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Alternance Chargé(e) de Communication - ParisContrat : Alternant3/4 jours de télétravailDans le cadre de ce poste, vous intégrerez le Bureau happytech, au sein d'une équipe dynamique de 3 personnes. Ce rôle représente une excellente opportunité de vous engager dans une cause significative, de mettre en pratique vos connaissances et d'accélérer...


  • Paris, Île-de-France Flunch Temps plein

    Présentation du posteFlunch, un leader dans le secteur de la restauration, recherche un Manager de restaurant en alternance pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAccompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production.Garantir la qualité et l'hygiène.Mettre en œuvre le merchandising de nos...

  • Serveur de restaurant F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué dans un quartier prisé, le Restaurant Maison Bréguet propose une expérience culinaire unique avec un cadre moderne et accueillant. Notre établissement, qui a ouvert ses portes récemment, se distingue par son ambiance chaleureuse et sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes.Description du posteVos...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Responsable Recrutement en Alternance - Secteur DigitalL'ISCOD, expert en formation par le biais du Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire un(e) Responsable de Recrutement en contrat d'apprentissage. Vous aurez pour mission de définir les stratégies de recrutement en collaboration avec la Direction des Ressources Humaines, mettre en...


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    L'ISCOD, expert en formation Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de vêtements tendance, un Responsable du Recrutement en alternance, dans le cadre de l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, allant du niveau Bac+2 au Bac+5.Choisissez l'alternance innovante avec l'ISCODMissions...


  • Paris, Île-de-France Bloom Alternance Temps plein

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