Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Offre de travail
À Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Ce dernier travaillera en étroite collaboration avec le responsable de la boucherie pour garantir la qualité et la variété des produits proposés.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe des différentes viandes
- Connaissance des règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité
- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions éclairées
Missions
Le candidat sélectionné assurera la surveillance stricte de la fraîcheur des produits vendus, ainsi que leur présentation. Il devra également optimiser la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales et développer les ventes en fidélisant la clientèle.
Conditions d'emploi
- Diplôme minimum CAP Boucher
- Expérience de 2 ans au moins sur un poste similaire
- Statut : cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps pleinOffre de carrièreÀ Grand Frais, nous valorisons les produits et leurs équipes. Nous offrons des perspectives de développement professionnel intéressantes. Nous recrutons un Chef boucher second pour notre magasin de MALEMORT (19) en CDI. Le candidat idéal possède au minimum le CAP Boucher et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Le...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Blanquefort-sur-Briolance, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps pleinPrésentation de l'offreÀ Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de boucherie adjoint. Ce rôle consiste à travailler en équipe pour proposer des produits de qualité et offrir une expérience de vente exceptionnelle à nos clients.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Boucher (H/F) au sein de notre équipe de MyJobCompany.Compétences requisesPréparation et découpage des viandes : vous devez être capable de préparer et de découper les viandes de manière à respecter les règles de l'art.Présentation des produits : vous...
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Chef de Cuisine en Alternance
il y a 4 semaines
Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps pleinSECTEUR D'ACTIVITÉ : CUISINE ET CONCEPTION Notre équipe de Groupe Alternance recherche un professionnel de la cuisine pour occuper le poste de Chef de Cuisine en Alternance. Les missions principales sont : Accueil et conseil des clients Fidélisation et gestion des réseaux sociaux Recherches de partenaires et rendez-vous commerciaux Suivis...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions clés Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective au sein de la Région Nouvelle-Aquitaine. Vous serez chargé de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous dirigerez, animerez et encadrez l'équipe de...
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Chef de Cuisine EHPAD
il y a 2 semaines
Monts-sur-Guesnes, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps pleinPrésentation de l'ÉtablissementNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier dans notre établissement d'accueil pour personnes âgées. La résidence Les Scévolles, implantée dans un environnement rural, propose un hébergement de qualité avec un esprit familial et bienveillant. Nous travaillons avec des...
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Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisine F/HNous recrutons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à 15 minutes de MARSAC-SUR-L'ISLE (24)Type de contrat : CDI - 35HVous aurez la responsabilité de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas dans notre restaurant d'entreprise. Vous serez en...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions principalesLa personne recrutée occupera le poste de chef de cuisine au sein de l'établissement Région Nouvelle-Aquitaine. Elle sera responsable de la planification, de l'organisation et de la mise en œuvre de la production alimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElle...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Blanquefort-sur-Briolance, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps pleinOffre de CarrièreRejoignez lquipe de Despi le Boucher et accédez au rêle de Chef de Cuisine. Avec une approche métier basée sur la valorisation des produits, nous offrons des perspectives de développement professionnelle intéressantes.Compétences RecherchéesMaîtrise des techniques de découpé des viandesMaîtrise des règles sanitaires,...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Compétences requisesProduction chaude en garantissant la qualité et le...
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Sous Chef Pâtissier Junior
il y a 3 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinNous recherchons un collaborateur à part entière dans notre équipe de cuisine pour travailler en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous serez responsable de la tenue et de la maîtrise du poste de pâtisserie, en conduisant un ou plusieurs pâtissiers/e, en étant force de proposition, professionnel et responsable.Ces...
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Chef de partie confirmé
il y a 4 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinNous recherchons un professionnel de la cuisine chevronné pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez responsable de la gestion d'un poste chaud ou froid, de la conduite d'un ou plusieurs...
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Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps pleinDescription de l'offre Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Périgueux. Ce poste est à temps plein, 35 heures par semaine, avec un planning flexible du lundi au vendredi. Vous serez en charge de la production culinaire, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que de...
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Chef de Pâtisserie Junior
il y a 4 semaines
Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie Junior au sein de notre équipe de cuisine. En collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade, vous serez chargé de la tenue et de la maîtrise de la pâtisserie, ainsi que de la direction et de la gestion d'un ou plusieurs...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pujols-sur-Ciron, Nouvelle-Aquitaine, France Louvre Hotels Group Temps pleinPrésentation du rôleLouvre Hotels Group, un groupe hôtelier mondial avec 2 500 hôtels dans 52 pays, recherche un Chef de partie - Spécialiste cuisine pour rejoindre ses équipes.Compétences et qualifications requisesPour ce poste, nous recherchons une personne ayant des compétences et qualifications suivantes : Chez Louvre Hotels Group, nous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine au sein d'un de nos restaurants d'entreprise.Vous serez accompagné par le responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes.Vos missions :• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.• Assurer la traçabilité des produits, le...
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Chef de Cuisine H/F pour Etablissement de Soins
il y a 4 semaines
Monts-sur-Guesnes, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps pleinMissionNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de soins en Etablissement. Vous contribuerez au bien-être et au confort des résidents en préparant des repas adaptés à leurs besoins et capacités. Vous serez chargé de la réception des livraisons, du contrôle de la qualité des produits et de la finition des plats. Vous...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 3 semaines
Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinDétails du Poste Vous serez chargé de préparer tous les aliments à temps, en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Vous devrez également suivre les instructions de dressage et utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine. ResponsabilitésPréparer tous les aliments à temps en suivant les recettes...
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Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Perigueux / Marsac-sur-l'Isle Type de contrat : CDI - 35H Etablissement où nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et 25 couverts le soir Planning de travail : Lundi au Vendredi : 07H30 - 13H30 / 18H00 -...
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Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps pleinPrésentation de l'offre Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Perigueux / Marsac-sur-l'Isle (24) Type de contrat : CDI - 35H Etablissement où nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et 25 couverts le soir Planning de travail : Lundi au Vendredi : 07H30 -...