Emplois actuels liés à Executive Chef - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Arteloge Hôtels & Restaurants

  • Chef de l'Exécutif

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LHH Temps plein

    Mission En tant que Chef de l'Exécutif, vous êtes chargé de mettre en œuvre la stratégie globale de l'entreprise, en étroite collaboration avec les actionnaires. Vous supervisez l'ensemble des opérations et garantissez la performance industrielle, tout en assurant une gestion financière rigoureuse. Vous êtes responsable du développement...

  • Chef de l'Exécutif

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LHH Temps plein

    Votre mission En tant que Chef de l'Exécutif, vous êtes chargé de mettre en œuvre la stratégie globale de l'entreprise, en étroite collaboration avec les actionnaires. Vous supervisez l'ensemble des opérations et garantissez la performance industrielle, tout en assurant une gestion financière rigoureuse. Vous êtes responsable du développement...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Hotels Temps plein

    Join Our Culinary TeamFairmont Hotels & Resorts is a renowned hospitality brand with a rich history of creating unforgettable experiences for our guests. As a Chef de Partie, you will be part of a dynamic team that shares a passion for delivering exceptional cuisine and service.Key ResponsibilitiesWork closely with the Executive Chef, Executive Sous Chef,...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Recherche d'un Chef Exécutif et FormateurAsian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée. Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Hotels Temps plein

    Unlock Your Potential with Accor HotelsWe empower you to grow and learn every day, ensuring that your work brings purpose to your life. As you embark on your journey with us, you'll have the opportunity to explore Accor's limitless possibilities.Exclusive Benefits:Employee benefit card offering discounted rates at Accor worldwideParticipate in our Corporate...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    À propos de l'offreAsian House recherche un Chef Exécutif et Formateur pour diriger ses équipes opérationnelles et garantir la qualité de ses plats et l'uniformité de ses process dans l'ensemble de ses établissements.MissionsCréation et gestion des cartes et menusGestion des équipes en cuisineFormation des équipesContrôle qualité et...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Hotels Temps plein

    Join Our Team at Rixos Qetaifan Island NorthWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Rixos Qetaifan Island North. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.About the Role:Assist the Executive Chef in the preparation and...

  • Chef Exécutif Wok et Thaï

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    À propos de nous :Asian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée ; wok, thaï, sushi. Forts de nos franchises et succursales, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes...

  • Directeur Exécutif de la Cuisine Asiatique

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Directeur Exécutif de la Cuisine AsiatiqueNous recherchons un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos établissements.ResponsabilitésFormer et motiver les équipes pour assurer une qualité constante des plats, tout en respectant les...

  • Chef de la Gestion des Risques

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Morgan Philips Executive Search Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de la Gestion des Risques pour rejoindre notre équipe à Morgan Philips Executive Search. Ce poste est responsable de la définition, de la mise en œuvre et du pilotage de la stratégie de gestion des risques de notre client, une compagnie d'assurance à taille humaine faisant partie d'un grand groupe...

  • Chef de la Gestion des Risques

    Il y a 2 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Morgan Philips Executive Search Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de la Gestion des RisquesRejoignez Morgan Philips Executive Search, un acteur international en Recrutement de Dirigeants, Cadres et Experts et en Conseil du Talent Management, pour occuper le poste de Chef de la Gestion des Risques.ResponsabilitésDéfinir et mettre en œuvre la stratégie de gestion des risques...

  • Chef de Projet Production

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lincoln Transition Executive Temps plein

    Poste : Nous recherchons un/une Chef de Projet Production pour une mission de management de transition d'une durée de 6 mois.Les missions de ce poste sont les suivantes :1/ Organisation du travail de l'atelier- Planification de la production à court, moyen et long terme.- Gestion des ressources humaines : matrice des compétences, recrutement des...

  • Chef de la Gestion des Risques

    Il y a 2 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Morgan Philips Executive Search Temps plein

    Poste : Chef de la Gestion des Risques (CGR) - F/HAnglais courant - France - travail hybridePrésentation du posteRattaché au DG, votre rôle sera de prendre en charge le périmètre Risques dans son ensemble et les relations avec l'ACPR afin d'accompagner la compagnie dans sa croissance et dans ses ambitions et de contribuer à la gestion des risques dans...

  • Chef de Poste Directeur

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Recherche d'un Chef Exécutif et FormateurAsian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée. Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Onestaff Temps plein

    Organisation de la ProductionLa mise en place d'un système de production efficace est essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des repas proposés par Onestaff.Planification et PrévisionL'objectif consiste à organiser et à superviser toutes les activités liées à la production, de la préparation des ingrédients à la...

  • Chef de Projet Industriel

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lincoln Transition Executive Temps plein

    Poste : Responsable de la Production IndustrielleNous recherchons un/une Responsable de la Production Industrielle pour une mission de management de transition d'une durée de 6 mois. Le candidat idéal possède une formation en gestion de production, organisation industrielle ou similaire et au moins 7 ans d'expériences professionnelles dans un...

  • Chef de Projet Exécutif

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps plein

    PosteMBway Lyon recherche, pour l’un de ses partenaires, un Assistant Chef de Projet H/F, en contrat de professionnalisation ou apprentissage dans la région lyonnaise.MissionsOrganiser la mise en place du projet en collaboration avec divers interlocuteurs.Assurer le relais entre les différents acteurs de l’équipe projet.Réaliser les commandes...

  • Chef de Poste

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Poste de Chef de PosteAsian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée. Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos établissements.Compétences...

  • Chef de Comptabilité Générale

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France W HUNT Temps plein

    Poste : Chef de Comptabilité GénéraleW Hunt, marque spécialisée de W Executive, recherche un Chef de Comptabilité Générale pour son client, une filiale française d'un groupe international.Vous travaillerez dans une équipe comptable de 5 personnes et serez rattaché au Directeur Comptable.Vos missions s'articuleront autour des axes suivants...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Hotels Temps plein

    Unlock Your Culinary PotentialWe empower you to grow and learn every day, ensuring that work brings purpose to your life. As you journey with us, you'll continue to explore Accor's limitless possibilities.Key ResponsibilitiesDevelop in-depth knowledge of baking, cooking, and grilling techniques.Apply culinary expertise to drive exceptional guest...

Executive Chef

Il y a 2 mois

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein
About the Role

We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Arteloge Hôtels & Restaurants. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating innovative and delicious menus that showcase our commitment to quality and excellence.

Key Responsibilities
  • Menu Development: Collaborate with our Executive Chef to design and implement new menus that meet the highest standards of quality and presentation.
  • Team Management: Lead and motivate a team of skilled chefs and kitchen staff to ensure seamless service and exceptional food quality.
  • Inventory Management: Oversee the ordering and inventory of ingredients and supplies to ensure efficient use of resources and minimize waste.
  • Quality Control: Conduct regular quality checks to ensure that all dishes meet our high standards of taste, presentation, and safety.
  • Staff Development: Provide training and guidance to junior chefs and kitchen staff to help them develop their skills and advance their careers.
  • Communication: Liaise with other departments, including front-of-house and management, to ensure seamless communication and service.
Requirements
  • Experience: A minimum of 3 years of experience as a senior chef or kitchen manager in a high-end restaurant or hotel.
  • Qualifications: A culinary degree or equivalent experience, with a strong understanding of kitchen operations and management.
  • Skills: Excellent culinary skills, with a focus on creativity, innovation, and attention to detail. Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and inspire a team.
What We Offer
  • Competitive Salary: A competitive salary and benefits package, including a comprehensive health insurance plan and retirement savings plan.
  • Opportunities for Advancement: Opportunities for career advancement and professional growth, with a focus on developing your skills and expertise.
  • Collaborative Work Environment: A collaborative and supportive work environment, with a focus on teamwork and mutual respect.