Responsable de Service Cuisine F/H
il y a 4 jours
Mission
Bienvenue au Ninkasi, où nous cultivons les talents et les passions. En rejoignant notre équipe, vous serez en mesure de développer vos compétences et de contribuer à un impact significatif. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée, et nous recherchons des individus qui partagent nos valeurs et notre vision.Vos missions :
- Anticiper et planifier les besoins de la cuisine pour garantir la qualité des plats et la satisfaction des clients.
- Encadrer et former les équipes de cuisine pour optimiser leurs performances et développer leurs compétences.
- Gérer les ressources et les budgets pour garantir l'efficacité et la rentabilité de la cuisine.
- Collaborer avec les services en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Veiller à la propreté et à la sécurité des espaces de cuisine et des équipements.
- Participer à la formation continue et au développement des compétences pour rester à la pointe de la technologie et des meilleures pratiques.
Profil
Vos qualités principales :
- Vous êtes organisé, rapide et agile dans vos tâches et vous avez une bonne résistance au stress.
- Vous pouvez travailler en autonomie au sein d'une équipe et savez être pédagogue dans votre formation.
- A l'aise avec l'informatique, vous pouvez manipuler les chiffres (graduer, mesurer, estimer, faire les commandes).
- Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez (normes HACCP).
Diplôme et formation :
- Vous disposez d'un CAP, BEP et BAC Pro Restauration.
- Fort d'une expérience de concluante dans les métiers de la restauration (3 ans minimum).
Votre évolution :
Une formation en management vous permettra d'intégrer le management d'équipe et d'activité et d'évoluer vers un poste de responsable opérationnel.
92% des collaborateurs déclarent avoir l'opportunité de développer leurs compétences (source : baromètre interne avril 2022).
Au Ninkasi, on aime :
- Les vrais curieux. Les enthousiastes.
- L'humilité, l'humour et la rigueur.
- Ceux qui cherchent toujours les solutions.
- Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.
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Responsable de Service Cuisine F/H
il y a 18 heures
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ninkasi Temps pleinMission Bienvenue au Ninkasi, où nous cultivons les talents et les passions. En rejoignant notre équipe, vous serez en mesure de développer vos compétences et de contribuer à un impact significatif. Nous sommes une équipe dynamique et motivée, qui partage une passion commune pour la cuisine et la restauration. Vos missions : Vous serez...
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Second de cuisine h/f
il y a 4 jours
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps pleinMissionTravailler dans un environnement dynamique et évolutif au sein d'une équipe de professionnels de la restauration.Durée du travail : 39 heures hebdomadairesSalaire : 1950€ net par mois + Prime d'objectif : jusqu'à 100€ brut par moisVotre rôle :Seconder le chef de cuisine et être responsable de la cuisine en son absenceEnvoyer...
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Responsable de la cuisine h/f
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps pleinDescription du poste: Intégrez notre équipe dynamique et devenez un acteur clé au sein de notre établissement. En tant que sous-chef, vous aurez la responsabilité de la cuisine, supervisant les opérations, gérant les commandes et encadrant l'équipe culinaire. Un cadre stimulant vous attend, propice à l'expression de vos talents culinaires. ...
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Chef de Cuisine
il y a 20 heures
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France INTERACTION BESANCON Temps pleinDescription du PosteINTERACTION BESANCON recherche un.e Chef de Cuisine H/F pour accompagner le développement de son entreprise de restauration collective.Missions PrincipalesÉlaboration et mise en place des menus en collaboration avec l'équipe.Gestion des commandes et des stocks de denrées alimentaires.Supervision et formation de l'équipe de cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Besançon. Mission Votre mission sera de seconder notre chef de cuisine et de participer à l'organisation de la production culinaire. Vous serez responsable de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication...
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Responsable de Service Salle
il y a 2 jours
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ninkasi Temps pleinMissionBienvenue au Ninkasi! Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres.ObjectifsEncadrer l'équipe service et organiser...
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Coordinateur de Service en Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ninkasi Temps pleinApportez de la joie à travers vos créations culinaires et émerveillez les papilles de vos convives Présentation de l'entreprise Bienvenue chez NINKASI, un lieu où l'on vit pleinement, où l'on se développe et où l'on s'épanouit. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de cultiver vos compétences, de bâtir une carrière...
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Plongeur F/H
il y a 3 jours
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Besançon Temps pleinOffre de poste : Plongeur F/HVous rejoindrez l'équipe de notre client, un traiteur et pâtissier bisontin reconnu, dans son établissement.MissionsPlonge et nettoyage de la cuisineAide à la préparation des platsRéapprovisionnement du self pendant le temps de serviceCompétences requisesDynamisme et motivationAptitude à travailler en équipeSupport...
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Plongeur F/H
il y a 4 jours
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Besançon Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie Besançon, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs. Nous vous offrons des solutions concrètes pour vos besoins en recrutement, formation et conseil RH.A propos du poste...
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Cuisinier Besançon
il y a 16 heures
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France INTERACTION BESANCON Temps pleinDescription du posteINTERACTION BESANCON recherche un Cuisinier H/F en CDI pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que cuisinier-ère, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre votre créativité et votre savoir-faire pour ravir les papilles d'une clientèle variée.MissionsPréparation et cuisson des plats en respectant les fiches...
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Concepteur Vendeur Cuisine H/F
il y a 3 jours
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Work&You Temps plein**Découvrez notre entreprise**Work&You est une entreprise française spécialisée dans la conception de cuisines sur mesure et dans la distribution de matériel électroménager, électronique, et de produits culturels.**Notre équipe**Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui recherche un Concepteur Vendeur en cuisines H/F pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps pleinEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.Dans le...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BESANCON Temps pleinDans notre établissement de services aux seniors, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine en Contrat à Durée Indéterminée. Vous intégrerez notre restaurant traditionnel et travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine. Vos responsabilités incluront :Produire les repas pour nos résidents ;Assurer la qualité gustative et esthétique...
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responsable service location vehicule
il y a 1 mois
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC BESANCON recrute pour son client, un RESPONSABLE SERVICE LOCATION VEHICULES (H/F)Au sein du magasin, vous aurez pour missions:*La gestion du parc de véhicules et de matériels*La gestion du compte d'exploitation*Développement du CA ...Poste situé à Besançon ou Roche Lez BeaupréMission de longue duréeTemps pleinTravail le samedi SAMSIC,...
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Cuisinier(e) en résidence de services
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) F/H pour intégrer une résidence de services de luxe. Vous serez responsable de la préparation de plats traditionnels et semi-gastronomiques, tout en veillant à la satisfaction de notre clientèle. En tant que membre d'une équipe de 4 personnes, comprenant un...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BESANCON Temps pleinIntégré(e) au sein de notre résidence services dédiée aux séniors, dans un cadre de vie exceptionnel, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine en Contrat à Durée Indéterminée :Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la direction du Chef de Cuisine, vos responsabilités incluront :Produire les repas pour la résidence ;Assurer la qualité...
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Responsable du Service de Régulation
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Keolis Temps pleinResponsable du Service de Régulation - PCC H/F Contexte Keolis, acteur majeur dans le domaine de la mobilité partagée, collabore étroitement avec les Autorités Organisatrices de Mobilité pour développer des solutions de transport public efficaces et durables. Notre mission est de proposer des alternatives à la voiture individuelle, tout en soutenant...
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Responsable de service en gastro-entérologie
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France CHU de Besançon Temps pleinLe Centre hospitalier universitaire de Besançon recherche un·e responsable de service pour son département de gastro-entérologie. Ce poste est à temps plein.Horaires de travail : forfait cadreDiplôme requis : diplôme de cadre de santéPrincipales responsabilités Le responsable de service planifie et organise les activités paramédicales tout en...
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Responsable du Service des Impôts des Particuliers
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinResponsable du Service des Impôts des Particuliers En tant que Responsable du Service des Impôts des Particuliers, vous serez chargé de superviser les opérations fiscales pour une population significative de contribuables, notamment ceux ayant des revenus élevés. Votre rôle sera crucial pour assurer une gestion efficace de l'assiette et du...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps pleinSous-Chef de CuisineVous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration typiquement britannique ?Nous vous proposons une expérience enrichissante dans un cadre stimulant et convivial, au sein d'un réseau d'établissements exceptionnels.Responsabilités principales :Assister le chef de cuisine et prendre les rênes de...