Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Confirmé pour l'Hôtel Ermitage - ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes - Evian Resort
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Sous chef, Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un sous chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...
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Sous chef, Hôtel Ermitage
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un sous chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...
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Sous chef, Hôtel Ermitage
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un sous chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...
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Sous chef, Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un cadre exceptionnel, recherche un sous chef confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire des plats de haute qualité.Évaluer la...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinJoin Our Team as a Chef Adjoint at Hôtel ErmitageL'Evian Resort is a unique destination nestled in a 19-hectare park overlooking Lake Geneva in the French Alps.Our Hôtel Ermitage**** and La Verniaz**** offer a cozy, authentic, and refined atmosphere.Each hotel has its own spa concept, while the Thermes Evian offers treatments using Evian water.Enjoy...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Chef adjoint, Cuisine Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire des plats de...
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Chef adjoint Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Chef adjoint Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire des plats de haute...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 3 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Chef adjoint, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire des plats de haute...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Sous chef Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, recherche un sous chef confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez en charge de l'organisation et de la production culinaire, en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous évaluerez la qualité des produits de...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinPoste de Chef adjoint, Cuisine de l'Hôtel ErmitageL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous travaillerez sous la...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de poste : Chef adjoint, Cuisine de l'Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Sous la...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinPoste de Chef adjoint à l'Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un Chef adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Sous la responsabilité du chef...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinVous rejoignez l'équipe des cuisines de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de sous chef confirméVous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Sous la responsabilité du chef exécutif, vous êtes en charge de l'organisation et de la production...
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Chef de Cuisine confirmé
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinVous rejoignez l'équipe des cuisines de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de sous chef confirmé,Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Vos missions :Évaluation de la qualité des produits de base selon les normes qualité en vigueur.Management...
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Sous chef, Hôtel Ermitage
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinPoste de Sous-chef de CuisineL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Sous-chef de Cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la supervision de la production culinaire. Vous devrez également...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinVous rejoignez l'équipe des cuisines de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de sous-chef confirméVous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Sous la responsabilité du chef exécutif, vous êtes en charge de l'organisation et de la production...
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Chef adjoint, Hôtel Ermitage
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinL'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, offrant une expérience unique à ses clients. Le rôle de chef adjoint dans la cuisine de l'hôtel est crucial pour assurer la qualité et la diversité des plats proposés.Responsabilités :Évaluer la qualité des produits de base et gérer une équipe de chefs de...
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Réceptionniste Hôtel Ermitage
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinMissionL'Evian Resort recherche un Réceptionniste Hôtel Ermitage pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de l'accueil et de la satisfaction des clients, garantissant un service de qualité.Compétences requisesExcellentes compétences en communication et en relation clientCapacité à travailler en équipe et à prendre des...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinVous rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel ErmitageL'Evian Resort recherche un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Ermitage. Vous serez responsable de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Vos missions :Contribuer au bon...
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Assistant Hôtelier Hôtel Ermitage
il y a 5 jours
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinMissions clésL'assistant hôtelier de l'Hôtel Ermitage assure l'accueil des clients, gère les réservations, les formalités de check-in et check-out, ainsi que la facturation. Il est également chargé de l'information des clients et de la coordination des demandes auprès des différents départements.Compétences requisesConnaissance de l'hôtellerie...
Chef de Cuisine Confirmé pour l'Hôtel Ermitage
Il y a 2 mois
Vous intégrez l'équipe des cuisines de l'Hôtel Ermitage en qualité de sous chef confirmé, responsable de la gestion quotidienne du département de cuisine.
Responsabilités- Gestion du Département de Cuisine : vous êtes en charge de l'organisation et de la production culinaire, en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
- Évaluation de la Qualité des Produits : vous évaluez la qualité des produits de base selon les normes qualité en vigueur, et vous êtes responsable de la gestion d'une équipe de chefs de partie et de commis.
- Création de l'Offre Culinaire : vous êtes force de proposition dans l'élaboration de l'offre culinaire, en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Développement d'un Goût Artistique : vous développez un goût artistique (décoration des plats, des buffets et des locaux).
- Travail en Temps Réel et en Temps Différé : vous travaillez en temps réel et en temps différé, en fonction des besoins du département de cuisine.
- Conservation des Mets et Traçabilité : vous êtes sensible à la conservation des mets et leur traçabilité.
- Contrôle du Nettoyage et du Rangement : vous participez au contrôle du nettoyage des plans de travail et au rangement, ainsi qu'à la gestion des stocks.
- Passion pour la Cuisine : vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez un bel esprit d'équipe.
- Créativité et Méthodicité : vous êtes créatif(ve), méthodique et discipliné(e).
- Expérience dans un Poste Similaire : vous avez acquis une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
- 39h/semaine
- Prime de 13ème mois
- Prime d'intéressement
- Prime de transport
- Possibilité de logement durant la période d'essai
- Prime d'habillage
- Avantages nourritures
- Tenues fournies et blanchies
- Mutuelle d'entreprise
- Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort
