Chef de cuisine en collectivité H/F

il y a 4 semaines


GensaclaPallue, Nouvelle-Aquitaine, France Aladom Temps plein

Présentation de l'établissement :
Aladom est un EHPAD engagé dans la qualité de vie de ses résidents, offrant un cadre chaleureux et convivial.

Poste proposé :
Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions principales :
- Préparer des plats chauds et froids avec soin.
- Veiller à la qualité des préparations tant sur le plan visuel que gustatif.
- Dresser les assiettes en respectant les zones de fabrication.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et les procédures en vigueur.
- Entretenir les équipements de cuisine et les espaces de travail.
- Contribuer à l'amélioration continue de la qualité et à la certification de l'établissement.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et disposez d'une expérience solide dans un poste similaire. Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe. Vos compétences en gestion et votre sens de l'hygiène sont des atouts majeurs pour ce poste.



  • Gensac-la-Pallue, Nouvelle-Aquitaine, France Aladom Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Aladom est un acteur majeur dans le secteur des services à la personne, offrant un cadre de travail dynamique et engagé.Poste :Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement.Vos missions :- Préparer et réaliser des plats chauds et froids de qualité.- Veiller à la...


  • La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de Colisée, un acteur de référence de la prise en charge globale de la dépendance. Missions Vous contribuerez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez chargé de :Préparer des repas adaptés en...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    A propos de l'entreprise :AS EMPLOI est une entreprise de taille intermédiaire spécialisée dans le recrutement, fondée en 2015. Depuis le 1er janvier 2023, elle fait partie du groupe Domino RH, qui se distingue sur le marché des ressources humaines depuis 24 ans. Nous croyons que chaque individu représente une richesse humaine, et nous nous engageons...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RM Intérim La Rochelle Temps plein

    Présentation de l'entrepriseRM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.Notre agence d'intérim propose quotidiennement des opportunités d'emploi dans divers secteurs d'activité tels que le BTP, l'Industrie, le Nautisme et le Tertiaire.Nous offrons des contrats variés adaptés à vos besoins.Description du...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RM Intérim La Rochelle Temps plein

    Présentation de l'entrepriseRM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime, offrant des opportunités dans divers secteurs d'activité tels que le BTP, l'Industrie, le Nautisme et le Tertiaire.Nous proposons des contrats adaptés à vos besoins.Description du posteNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine en...


  • La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Tertre Temps plein

    Au sein d'un environnement chaleureux, l'EHPAD Résidence du Tertre se distingue par son ambiance conviviale et son engagement envers le bien-être de ses résidents.Notre établissement accueille un total de 86 personnes âgées, dont certaines bénéficient d'un accompagnement spécifique dans des unités protégées. Nous offrons également des services...


  • La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Tertre Temps plein

    Dans un environnement agréable, notre établissement offre une vue imprenable sur les paysages environnants.Nous accueillons quotidiennement un nombre important de résidents, dont une partie dans des unités spécialement conçues pour leur confort. Notre structure dispose également d'un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés ainsi qu'un service d'accueil...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    Présentation de l'entreprise :AS EMPLOI est une PME spécialisée dans le recrutement, fondée en 2015. Depuis le 1er janvier 2023, elle fait partie du groupe Domino RH, qui se distingue par son expertise sur le marché des solutions en ressources humaines depuis 24 ans. Nous valorisons chaque individu comme une richesse humaine, et nous les accompagnons...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDescription du poste :Le Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes de cuisine.Missions clés :Diriger l'équipe de cuisine : vous serez responsable de...


  • Asnières-la-Giraud, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Description du posteNous recherchons un cuisinier en collectivité F/H pour rejoindre notre équipe à Les Recruteurs Saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.MissionsCréation de menus équilibrés et variés pour les repas collectifsPréparation de plats chauds et froids, soupes,...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Chef de Cuisine Expérimenté H/F Le Casino Barrière de La Rochelle est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et collaborerez avec une équipe talentueuse d'une dizaine de professionnels. Vous évoluerez au sein...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sarlat-la-Canéda, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH Staff Aix en Provence est une entreprise de solutions RH qui se distingue sur le marché depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Nous sommes présents avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Chef de Cuisine Expérimenté H/FLe Casino Barrière de La Rochelle est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missions principales incluront :Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ;Préparer les plats selon les recettes établies ;Assurer la qualité des plats servis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités PrincipalesPlanifier et organiser la production des repas en fonction des commandes et des ressources disponibles.Diriger et encadrer l'équipe de restauration...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    La Rochénard, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Niort Temps plein

    À propos de l'entreprise :CHRONOS, spécialiste du recrutement à Niort, est une agence dédiée à l'intérim, CDD et CDI. CHRONOS se distingue en tant que réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.À propos du poste :CHRONOS est l'un des rares réseaux d'agences d'emploi sous forme de société coopérative et...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Poste de Cuisinier Confirmé H/FLe Casino Barrière de la Rochelle recherche un Cuisinier Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les règles en matière d'hygiène et de sécuritéExécuter la production des metsContrôler la qualité des mets produitsAppliquer la politique développement durableGarantir un niveau de...

  • Chef de Cuisine Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Casino Barrière La Rochelle en tant que Chef de Cuisine Confirmé(e)Le Casino Barrière La Rochelle, un établissement de loisirs de premier plan, est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Confirmé(e) pour renforcer son équipe dynamique.Vos responsabilités incluront :- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    La Rochénard, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Niort Temps plein

    À propos de l'entreprise :CHRONOS, expert en gestion des talents basé à Niort, est une agence spécialisée dans le travail temporaire, les contrats à durée déterminée et indéterminée. CHRONOS se distingue en tant que réseau d'agences d'emploi sous forme de société coopérative.À propos du poste :CHRONOS est l'un des rares réseaux d'agences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités PrincipalesPlanifier et organiser la production des repas en fonction des commandes et des besoins de l'établissement.Diriger et encadrer l'équipe de cuisine...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO BARRIERE DE LA ROCHELLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Casino Barrière La RochelleA propos du poste :Le Casino Barrière La Rochelle est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Expérimenté(e). Sous la direction du Chef de Cuisine, vous intégrerez une brigade dynamique composée d'une dizaine de professionnels au sein de notre établissement. Le Casino Barrière La Rochelle offre une...