Chef de cuisine confirmé

il y a 3 semaines


VilliersleBel, Île-de-France API Restauration Temps plein

API Restauration recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe dans un établissement de 90 couverts situé à Villiers-le-Bel (95).

Missions :

  • Garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
  • Gérer le site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios comptable, fin de mois, etc.).
  • Participer à la production avec l'aide de votre équipe.
  • Maîtriser le budget et le restaurant.
  • Appliquer et respecter les procédures HACCP.
  • Réception des marchandises.
  • Organiser les plannings.
  • Encadrer et accompagner les équipes.

Nous recherchons :

Un bon cuisinier qui est pionnier par son métier.

Un organisateur rigoureux et efficace qui est reconnu pour son professionnalisme et ses qualités relationnelles.

Une connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

  • Temps complet.
  • Du lundi au vendredi inclus.

Vos avantages :

  • 13ème mois.
  • Participation aux bénéfices.
  • Comité d'Entreprise.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.
  • Poste pourvoir dès que possible.

API est une entreprise inclusive qui s'engage à offrir à chacun des chances égales d'emploi et de développement.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Villiers-le-Bel, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine H/F pour l'un de ses EHPAD situé à Villiers-le-Bel (95).Missions :Assurer la direction de lquipe de cuisine et la coordination des activités de production culinaire.Veiller au respect des rgles dhygine et de scurit dans la cuisine.Contribuer à la qualit des produits et à la satisfaction des...

  • Chef de Cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France ALP INTER THONON Intérim & Recrutement Temps plein

    L'entrepriseALP'INTER, agence d'intérim et de recrutement basée à Thonon, vous propose une offre d'emploi en CDD.Nous recherchons un Chef de Cuisine confirmé pour le compte d'un de nos clients, restaurateur renommé sur les spécialités de la Mer, situé en Bretagne.Descriptif du posteVous serez Chef de Cuisine et aurez 1 commis, et...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.Vous travaillerez en collaboration avec un apprenti 1ère année Cap et un second sur les plus gros services.Le salaire sera déterminé...


  • Le Plessis-Belleville, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un Chef de Cuisine Traditionnel pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel. Le candidat idéal sera en charge de la préparation et de la cuisson des plats traditionnels, en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients.Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Cuisine Traditionnel

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Belleville, Hauts-de-France LE PLESSIS BELLEVILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise : LE PLESSIS BELLEVILLE est un groupe de recrutement qui propose des solutions personnalisées pour accompagner le développement des entreprises. Nous valorisons l'humain au coeur de notre activité et sommes présents sur tout le territoire national français.A propos du poste : Nous recherchons un chef de cuisine traditionnel pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mée-sur-Seine, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Ce poste de Chef de Cuisine au Département de Seine-et-Marne est un employé permanent avec un contrat à durée indéterminée.Missions Principales :Vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine, notamment la préparation des repas, la gestion des stocks, et la maintenance des équipements.Activités secondaires :Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine Second de CuisineMontigny-le-Bretonneux, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous souhaitez rejoindre une entreprise engagée qui met ses collaborateurs au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Marly. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté capable de gérer une équipe de 3 personnes et de produire des plats de haute qualité pour 120 couverts par jour.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la conception et de...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Noisy-le-Grand, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France Pépé & Mémé Restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Pépé & Mémé RestaurantVous êtes passionné par la cuisine française et souhaitez travailler dans un environnement convivial et dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine pour rejoindre notre brigade en CDI.Le poste de Commis de CuisineEn tant que Commis de Cuisine chez Pépé & Mémé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Marly. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et adaptés aux besoins de nos clients;Diriger l'équipe de cuisine et veiller à la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Le Bourget, Île-de-France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Une opportunité de carrière excitante au sein de Colisée ! Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de restauration dans notre résidence familiale de 70 résidents. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de l'achat des ingrédients et de la...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à EliorDécouvrez le rôle du Second de Cuisine à Elior, où vous serez chargé de seconder notre chef de cuisine dans l'organisation du fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.ResponsabilitésOrganiser le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau.Ce poste implique la préparation et la cuisson de plats gourmands, ainsi que la gestion des stocks et des équipements de la cuisine.Vous serez en charge de :Préparer des menus variés en fonction des régimes et des capacités des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Professionnalisation en CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Montigny-le-Bretonneux.MissionVous serez en charge de la confection des plats et de la gestion de la chaîne de distribution.Compétences requisesVous devez avoir un diplôme en cuisine et être capable de travailler en équipe.AvantagesNous offrons une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Mée-sur-Seine, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Présentation du posteLe Département de Seine-et-Marne recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la restauration collective dans les collèges publics du département.MissionsVous serez chargé de :Organiser le fonctionnement de la demi-pension dans le respect des règles de sécurité...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité- Gérer les coûts de production- Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires- Collaborer avec l'équipe pour assurer la sécurité aéroportuaireCompétences requisesUne...


  • Villiers-le-Bel, Île-de-France KFC Temps plein

    Présentation de l'entrepriseKFC est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet, qui compte 16 000 restaurants dans le monde. Elle est la seule à cuisiner ses produits sur place parmi les autres marques de restauration rapide.En France, KFC est actuellement présente à travers plus de 14 000 restaurants, dont 79 % sont gérés en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villiers-sur-Marne, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Équipier Polyvalent.Ici, on cuisine, on accueille, on sert et on fait naître des sourires.En tant qu'Équipier Polyvalent, vous serez...