Chef de Cuisine Directeur

il y a 1 jour


Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps plein
Offre de poste : Chef Gérant

Réseau Alliance, un réseau de confiance et de fidélité avec les entreprises partenaires, recherche un Chef Gérant H/F pour l'un de ses clients sur le bassin Grenoblois.

Description du poste

Vous serez chargé de :

  • Concilier la quantité avec la qualité et la rentabilité
  • Gérer les commandes et les stocks de marchandises dans le respect des procédures achats
  • Élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant à l'équilibre alimentaire et aux régimes spécifiques des résidents
  • Diriger l'équipe de cuisine (cuisiniers, commis, plongeurs)
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la conformité des équipements de cuisine aux normes de sécurité
Description du profil

Vous disposez d'une expérience de plus de 5 ans et d'une expérience en collectivité. Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine.


  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Chef de Cuisine Directeur **Mission** Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine DirecteurNous recrutons un Chef de Cuisine Directeur à Meylan pour rejoindre notre équipe de Restalliance.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à MeylanNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à MeylanNous recrutons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploiNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Directeur dans notre établissement de santé à Meylan.Compétences requisesExpérience en restauration : nous recherchons un candidat ayant une expérience réussie en tant que chef de cuisine ou en un rôle similaire.Connaissance des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant (F/H) en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant (F/H) dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera un chef de cuisine motivé et passionné, capable de diriger une équipe et de proposer une cuisine de qualité.ResponsabilitésAnimer une équipe de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux résidents et aux patients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Meylan.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine en autonomie et offrir...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésAnimer une équipe et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant (F/H) en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant (F/H) dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera un leader motivé, capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésAnimer une...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Chef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. Vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, patients et clients. **Fonctions** - Diriger l'activité...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Chef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. Vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, patients et clients. **Fonctions** - Diriger l'activité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésCréer des menus innovants et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine \u00e0 Ciel Rooftop Grenoble", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Ciel Rooftop Grenoble. Le chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des ingrédients et de la supervision des équipes de cuisine.", "ul": [{"li":...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits frais et locaux. Vous devrez également gérer l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de la qualité des plats proposés à nos convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Chef de Cuisine Responsable **Mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de santé à Meylan. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de proposer une cuisine de qualité aux résidents, aux patients et aux...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits frais et locaux. Vous devrez également gérer l'équipe de...