Pâtissier - Traiteur H/F Spécialisé

il y a 4 jours


JouélèsTours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

Vous rejoignez notre équipe de professionnel de la pâtisserie et de la cuisine pour occuper le poste de pâtissier et traiteur H/F.

Vos missions

  • Préparation des desserts et des plats salés ;
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts ;
  • Sélection des produits frais pour l'élaboration des plats ;
  • Réalisation des plats salés froids et chauds ;
  • Préparation des produits snackings ;
  • Réalisation des différentes cuissons ;
  • Elaboration des sauces et vinaigrettes ;
  • Présentation soignée des produits ;

Votre formation

  • Accompagnement à la formation des apprentis ;
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques ;

La logistique

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel ;
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières ;
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks ;
  • Connaissance et respect des normes HACCP ;
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières ;

Nos valeurs

Nous recherchons un candidat qui partage nos valeurs humaines et est à l'écoute de ses collègues et de ses managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Le candidat idéal nous doit d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, ainsi qu'une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.

Le statut d'employé, avec 35 heures hebdomadaires, vous permettra de travailler dans un environnement dynamique, avec des horaires variés, mais toujours respectueux de vos besoins.

Vous serez motivé, vous aimez les défis et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

Découvrez nos avantages salariaux, tels que des primes annuelles conventionnelles, des indemnisations de blanchissage, ainsi que des avantages de santé.

Vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe ?

Contactez-nous pour en savoir plus sur ce poste en tant que pâtissier et traiteur H/F.


  • Pâtissier - Traiteur

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers et traiteurs pour créer des desserts et des plats salés de haute qualité.Compétences requisesPréparation de desserts, gâteaux et pâtisseriesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et dessertsSélection des produits frais pour l'élaboration des platsRéalisation des...

  • Pâtissier - Traiteur

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers et traiteurs pour créer des desserts et des plats salés de haute qualité.Préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et dessertsSélection des produits frais qui serviront...

  • Référant Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtissiers chez Feuillette. Vous serez chargé de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de pâtissierMaîtrise des produits et des méthodes de travailAjustement...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Mission Vous êtes chargé(e) de la maîtrise de la production de pâtisseries, de la gestion des stocks et de la qualité des produits. Compétences requises ...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la pâtisserie Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé(e) de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Connaissance du métier de pâtissier...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée par la pâtisserie !MissionEn tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de la maîtrise des produits et des quantités de production en fonction des circonstances, ainsi que de la formation et de la gestion de l'équipe.Connaissance du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produits dans leur...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale passionnée par la pâtisserie et la cuisine. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. Vous devrez également réaliser la décoration et les finitions des différents gâteaux et...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique à FEUILLETTE ! Mission La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie et la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesPréparation de desserts, gâteaux et autres gourmandises sucréesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et dessertsSélection des produits frais pour l'élaboration des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.A propos du poste :Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour notre chocolaterie. Les...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos objectifs professionnels.A propos du poste :Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de chocolaterie....

  • Patissier Professionnel

    il y a 3 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de CASA JOB :CASA JOB est un groupe régional indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne.A propos du poste :Nous recherchons un patissier (h/f) pour rejoindre notre équipe de fabrication de produits pâtissiers. Vos tâches principales incluent la transformation et la...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France ADECCO Temps plein

    Poste de Conducteur Poids LourdsAdecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine du démantèlement d'épaves, 5 Conducteurs Poids Lourds (h/f) en Intérim de 3 mois ou plus.Vous serez en charge de la collecte des déchets, du chargement et déchargement des camions, ainsi que de la planification des itinéraires pour une gestion optimale des...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes une équipe enthousiaste et dynamique, impliquée dans chacune de nos agences. Retrouvez-nous sur notre site web : www.casajob.fr A propos du poste : Nous recherchons un pâtissier (h/f) pour rejoindre notre équipe. Vous serez...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés et découvrez les défis de ce métier passionnant. Mission Nous recherchons un chef de pâtisserie H/F expert pour rejoindre notre équipe. Connaissance approfondie du métier de pâtissier et capacité à maîtriser les techniques de fabrication de produits de qualité.Connaissance de l'ensemble des...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activité et à différents niveaux de qualification.A propos du poste : Nous recherchons un agent de suivi pour une station de traitement des...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France IZIWORK Temps plein

    Mission : Contrôleur textileL'agence IZIWORK recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication textile, des agents de contrôle textile (H/F) pour une mission à long terme.Compétences requises :Maîtrise des instruments de mesures et d'essais de baseEvaluation de la conformité du produitConnaissance de l'environnement informatique et...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 1 semaine


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de notre entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, composé de 10 agences de travail temporaire implantées en région Centre depuis 2009. Nous sommes un équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune de nos agences.A propos du poste :Transformation et/ou fabrication de produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux,...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Carrefour Temps plein

    MissionsVous serez chargé de la préparation et de la cuisson de nos pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.Equilibrer la production en fonction du flux clients et des contraintes de fraîcheur.Gérer les plannings de fabrication et de vente.Assurer les contrôles qualité.Préparer les commandes clients.Effectuer des contrôles des produits et du...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    About CASA JOB ToursCASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.Nous sommes caractérisés par notre indépendance, qui nous permet de réagir de manière quotidienne à nos besoins et à ceux de nos clients.Notre équipe est composée de professionnels motivés et passionnés,...