Pâtissier - Traiteur H/F Spécialisé

il y a 3 semaines


JouélèsTours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

Vous rejoignez notre équipe de professionnel de la pâtisserie et de la cuisine pour occuper le poste de pâtissier et traiteur H/F.

Vos missions

  • Préparation des desserts et des plats salés ;
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts ;
  • Sélection des produits frais pour l'élaboration des plats ;
  • Réalisation des plats salés froids et chauds ;
  • Préparation des produits snackings ;
  • Réalisation des différentes cuissons ;
  • Elaboration des sauces et vinaigrettes ;
  • Présentation soignée des produits ;

Votre formation

  • Accompagnement à la formation des apprentis ;
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques ;

La logistique

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel ;
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières ;
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks ;
  • Connaissance et respect des normes HACCP ;
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières ;

Nos valeurs

Nous recherchons un candidat qui partage nos valeurs humaines et est à l'écoute de ses collègues et de ses managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Le candidat idéal nous doit d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, ainsi qu'une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.

Le statut d'employé, avec 35 heures hebdomadaires, vous permettra de travailler dans un environnement dynamique, avec des horaires variés, mais toujours respectueux de vos besoins.

Vous serez motivé, vous aimez les défis et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

Découvrez nos avantages salariaux, tels que des primes annuelles conventionnelles, des indemnisations de blanchissage, ainsi que des avantages de santé.

Vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe ?

Contactez-nous pour en savoir plus sur ce poste en tant que pâtissier et traiteur H/F.


  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la pâtisserie Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé(e) de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Connaissance du métier de pâtissier...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée par la pâtisserie !MissionEn tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de la maîtrise des produits et des quantités de production en fonction des circonstances, ainsi que de la formation et de la gestion de l'équipe.Connaissance du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produits dans leur...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale passionnée par la pâtisserie et la cuisine. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. Vous devrez également réaliser la décoration et les finitions des différents gâteaux et...

  • Patissier Professionnel

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de CASA JOB :CASA JOB est un groupe régional indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne.A propos du poste :Nous recherchons un patissier (h/f) pour rejoindre notre équipe de fabrication de produits pâtissiers. Vos tâches principales incluent la transformation et la...

  • Chef de Pâtisserie H/F Expert

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés et découvrez les défis de ce métier passionnant. Mission Nous recherchons un chef de pâtisserie H/F expert pour rejoindre notre équipe. Connaissance approfondie du métier de pâtissier et capacité à maîtriser les techniques de fabrication de produits de qualité.Connaissance de l'ensemble des...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France IZIWORK Temps plein

    Mission : Contrôleur textileL'agence IZIWORK recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication textile, des agents de contrôle textile (H/F) pour une mission à long terme.Compétences requises :Maîtrise des instruments de mesures et d'essais de baseEvaluation de la conformité du produitConnaissance de l'environnement informatique et...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France R Interim Tours Temps plein

    A propos de l'entrepriseR Interim Tours, un groupe de recrutement spécialisé dans les métiers de la maintenance et de la réparation de véhicules.A propos du posteNous recherchons un mécanicien monteur de pneus spécialisé en VL H/F pour rejoindre notre équipe de spécialistes de la maintenance de véhicules.Les missionsPrise en charge des...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de notre entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, composé de 10 agences de travail temporaire implantées en région Centre depuis 2009. Nous sommes un équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune de nos agences.A propos du poste :Transformation et/ou fabrication de produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux,...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    About CASA JOB ToursCASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.Nous sommes caractérisés par notre indépendance, qui nous permet de réagir de manière quotidienne à nos besoins et à ceux de nos clients.Notre équipe est composée de professionnels motivés et passionnés,...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France My Premium Consulting Temps plein

    A propos de l'entreprise : My Premium ConsultingUn cabinet de recrutement à taille humaine spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable et de l'industrie.A propos du poste :Collaborateur Comptable H/FNotre client, un Cabinet d'Expertise Comptable, recherche un collaborateur comptable pour rejoindre son équipe. Petit bureau...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France R Interim Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise :R Intérim Tours est une agence de recrutement spécialisée dans l'accueil et l'accompagnement des professionnels de tous les secteurs. Nous sommes animés par la volonté de recruter des talents et de trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la pâtisserie et rejoignez notre aventure culinaire !MissionVous serez chargé de :Concevoir et préparer des pâtisseries de haute qualitéAssurer la gestion des stocks et des commandesTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de la pâtisserieCompétences requisesNous recherchons quelqu'un qui :A une...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.A propos du poste : Transformation et/ou fabrication des produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, cuisson au bain-marie, glaçage...)Compétences requises :Respect de la...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France R Interim Tours, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    À propos du posteR Intérim Tours recrute un Laveur d'engins de chantier (H/F) pour effectuer le lavage et le nettoyage d'engins de chantier. Le candidat idéal doit avoir une expérience réussie dans le domaine du bâtiment et connaître les engins de chantier.Mission principale- Effectuer des opérations de lavage et de nettoyage d'engins de chantier à...

  • Producteur de production

    il y a 4 semaines


    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Avantage Intérim Temps plein

    Avantage Intérim intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité hormis le médical. Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé en agroalimentaire, des Agents de production et de conditionnement H/F sur le secteur de Chambray-lès-Tours.Mission à pourvoir en intérim sur du long terme.Vos principales missions :Alimenter une machine...

  • Cuisinier - Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide.MissionVous serez chargé de la sélection des produits frais, de la réalisation des plats salés froids et chauds, de la préparation des produits snackings, de la réalisation des différentes cuissons, de l'élaboration des...

  • Cuisinier - Traiteur H/F

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous recherchez une nouvelle aventure professionnelle dans un environnement dynamique ? Rejoignez la famille Feuillette ! Mission La maîtrise des produits frais et des techniques culinaires est essentielle pour réussir dans ce rôle. Sélection et préparation des produits frais Réalisation de plats salés froids et chauds Préparation de produits...

  • **Mécanicien TP F/H

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France R Interim Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tours, votre partenaire pour trouver l'emploi idéal.**L'entreprise à votre écoute**A propos du poste : R Interim Tours recherche pour l'un de ses clients un Mécanicien TP ou Agricole F/H.Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous serez chargé de la maintenance et les dépannages des camions...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.A propos du poste : Transformation et/ou fabrication des produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, cuisson au bain-marie, glaçage...)Compétences requises :Respect de la...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.A propos du poste : Entreprise familiale...