Patissier Professionnel

Rejoignez notre équipe passionnée par la pâtisserie !MissionEn tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de la maîtrise des produits et des quantités de production en fonction des circonstances, ainsi que de la formation et de la gestion de l'équipe.Connaissance du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produits dans leur...

About CASA JOB ToursCASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.Nous sommes caractérisés par notre indépendance, qui nous permet de réagir de manière quotidienne à nos besoins et à ceux de nos clients.Notre équipe est composée de professionnels motivés et passionnés,...

Vous rejoignez notre équipe de professionnel de la pâtisserie et de la cuisine pour occuper le poste de pâtissier et traiteur H/F. Vos missions Préparation des desserts et des plats salés ; Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts ; Sélection des produits frais pour l'élaboration des plats ; ...

Mission du Chef PâtissierAccueillir et servir nos clients de manière chaleureuse et accueillante en proposant une large gamme de produits gourmands et de qualité.Compétences attenduesMaîtrise des produits de baseMaitrise des méthodes de travail et suivi des protocolesConnaissance des procédés de production et suivi des quantitésFormations et...

Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Mission Vous êtes chargé(e) de la maîtrise de la production de pâtisseries, de la gestion des stocks et de la qualité des produits. Compétences requises ...

Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la pâtisserie Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé(e) de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Connaissance du métier de pâtissier...

PrésentationNos métiers reposent sur une passion de la cuisine et du partage.L'ambiance chaleureuse et accueillante de nos établissements vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant.

La Taverne, un établissement de cuisine française, recherche un Plongeur F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle et authentique. Nous proposons des plats tous cuisinés Maison ainsi qu'une carte de pâtisserie avec un choix divers et varié, faite exclusivement par notre pâtissier.Nos...

Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés et découvrez les défis de ce métier passionnant. Mission Nous recherchons un chef de pâtisserie H/F expert pour rejoindre notre équipe. Connaissance approfondie du métier de pâtissier et capacité à maîtriser les techniques de fabrication de produits de qualité.Connaissance de l'ensemble des...

Nous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions Vous serez responsable de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations. Compétences requises Connaissance approfondie de la pâtisserie et des produits Capacité à encadrer et à former les...

Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique à FEUILLETTE ! Mission La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des...

**Votre Mission**: Nous recherchons pour notre chocolaterie un pâtissier (H/F) Vos missions principaux: - Choisir les ingrédients à utiliser auprès de ses fournisseurs, - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les...

Nous recherchons pour l'un de nos clients en GMS sur TOURS NORD, un PATISSIER H/F. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et services. En tant que professionnel/le de la pâtisserie, vous ferez preuve de créativité et de rigueur pour satisfaire une clientèle...

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise : Connaissance du métier de pâtissier Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la...

**La maîtrise**: - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Réalisation d’une présentation soignée **La formation**: -...

Le Groupe Pomona (3,4 milliards d’euros de CA, 11 170 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. Délice & Création (963 personnes, CA 450 M€), notre réseau d'experts auprès des boulangers-pâtissiers recrute un Chauffeur...

La maîtrise: - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Réalisation d’une présentation soignée La formation: - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en...

**Chauffeur PL- H/F** CDI Tours **Description du poste**: Le Groupe Pomona (3,4 milliards d’euros de CA, 11 170 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. Délice & Création (963 personnes, CA 450 M€), notre réseau...

Responsable: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...

Vous êtes à la recherche d’une opportunité d'alternance stimulante pour la poursuite de vos études ? Vous aspirez à rejoindre une entreprise dynamique ? Nous vous proposons une alternance en tant qu'**Assistant(e) Logistique (H/F).** **Mais qui sommes-nous ?** Faisant partie du Groupe Pomona, une entreprise comptant plus de 12 000 collaborateurs...

**La maîtrise**: Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,) Fabrication de...

**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santéetc). Nous nous appuyons sur...

**Conseiller Commercial - H/F** CDI Tours **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...

Descriptif du poste Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître: - Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; - Commerçant, vous challengez les équipes pour...

Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ! Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson des différents...

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à...

La maîtrise: - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des...

**La Taverne** Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et...

La TaverneVous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et...

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**La Taverne** Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et...