Emplois actuels liés à Pâtissier - Traiteur H/F - JouélèsTours, Centre-Val de Loire - FEUILLETTE


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de professionnel de la pâtisserie et de la cuisine pour occuper le poste de pâtissier et traiteur H/F. Vos missions Préparation des desserts et des plats salés ; Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts ; Sélection des produits frais pour l'élaboration des plats ; ...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la pâtisserie Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé(e) de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Connaissance du métier de pâtissier...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée par la pâtisserie !MissionEn tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de la maîtrise des produits et des quantités de production en fonction des circonstances, ainsi que de la formation et de la gestion de l'équipe.Connaissance du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produits dans leur...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale passionnée par la pâtisserie et la cuisine. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. Vous devrez également réaliser la décoration et les finitions des différents gâteaux et...

  • Patissier Professionnel

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de CASA JOB :CASA JOB est un groupe régional indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne.A propos du poste :Nous recherchons un patissier (h/f) pour rejoindre notre équipe de fabrication de produits pâtissiers. Vos tâches principales incluent la transformation et la...

  • Chef de Pâtisserie H/F Expert

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés et découvrez les défis de ce métier passionnant. Mission Nous recherchons un chef de pâtisserie H/F expert pour rejoindre notre équipe. Connaissance approfondie du métier de pâtissier et capacité à maîtriser les techniques de fabrication de produits de qualité.Connaissance de l'ensemble des...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de notre entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, composé de 10 agences de travail temporaire implantées en région Centre depuis 2009. Nous sommes un équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune de nos agences.A propos du poste :Transformation et/ou fabrication de produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux,...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    About CASA JOB ToursCASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.Nous sommes caractérisés par notre indépendance, qui nous permet de réagir de manière quotidienne à nos besoins et à ceux de nos clients.Notre équipe est composée de professionnels motivés et passionnés,...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.A propos du poste : Transformation et/ou fabrication des produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, cuisson au bain-marie, glaçage...)Compétences requises :Respect de la...

  • Cuisinier - Traiteur H/F

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous recherchez une nouvelle aventure professionnelle dans un environnement dynamique ? Rejoignez la famille Feuillette ! Mission La maîtrise des produits frais et des techniques culinaires est essentielle pour réussir dans ce rôle. Sélection et préparation des produits frais Réalisation de plats salés froids et chauds Préparation de produits...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009.A propos du poste : Transformation et/ou fabrication des produits (pochage, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, cuisson au bain-marie, glaçage...)Compétences requises :Respect de la...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Frans Bonhomme Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un poste à responsabilité dans le domaine du recouvrement ?Venez rejoindre l'aventure Frans Bonhomme ! Nous recrutons un Responsable Crédit Client et Contentieux F/H.Vos missions seront les suivantes :Accompagner le réseau et analyser la solvabilité des entreprises clientesPiloter et définir la politique de crédit...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France R Interim Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise :R Intérim Tours est une agence de recrutement spécialisée dans l'accueil et l'accompagnement des professionnels de tous les secteurs. Nous sommes animés par la volonté de recruter des talents et de trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la cuisine à la Maison Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé de la sélection des produits frais, de la réalisation des plats salés froids et chauds, ainsi que de la préparation des produits...

  • "Boulonnier (H/F)"

    il y a 3 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Domino RH Tours Temps plein

    Missions du Boulonnier (H/F)Le groupe Domino RH est à la recherche d'un Boulonnier (H/F) pour l'un de ses clients basé sur Joué-lès-Tours.Vous serez chargé de la réalisation de boulonnages point par point sur des structures métalliques selon les normes en vigueur.Vous travaillerez étroitement avec les équipes pour garantir la bonne mise en oeuvre...


  • Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Agence Kiné Centre Atlantique Careers Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Masseur kinésithérapeuteContexteNotre établissement de soins de suite et réadaptation, situé à proximité de Tours, recherche un Masseur kinésithérapeute (F/H) pour une période de contrat à durée déterminée.Compétences requisesDiplôme d'État de Masseur-Kinésithérapeute ou titre équivalentVolonté de...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 4 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Adwork's Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.A propos du poste : Votre agence ADWORK'S Travail Temporaire recrute pour un de ses clients spécialisés dans...

  • Géomètre projeteur

    il y a 1 mois


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France asap Temps plein

    A propos de l'entrepriseAsap.work est une agence d'intérim et cabinet de recrutement qui se distingue par son approche innovante et humaine. Nous sommes convaincus que la réussite repose sur l'écoute et l'accompagnement de nos collaborateurs.A propos du posteNous recherchons un Géomètre projeteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Joué-lès-Tours....

  • Électricien industriel H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Eiffage Temps plein

    Profession : Électricien industriel H/F Nous recherchons un électricien industriel H/F pour rejoindre notre équipe de génie électrique. Missions L'électricien industriel H/F aura pour mission d'assurer l'organisation du travail, la réception des instructions pour les opérations à effectuer, la vérification que les équipements, les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France SUPPLAY TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Supplay, acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

Pâtissier - Traiteur H/F

il y a 1 mois


JouélèsTours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique à FEUILLETTE

Mission

La maîtrise:

  • Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
  • Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
  • Réalisation des plats salées froids et chauds
  • Préparation des produits snackings
  • Réalisation des différentes cuissons
  • Elaboration des sauces et vinaigrettes
  • Réalisation d'une présentation soignée

La formation:

  • Accompagnement à la formation des apprentis
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques

La logistique:

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits :

  • Application d'une feuille de production
  • Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
  • Présentation des différents produits en boutique
  • Respect de la rotation des matières premières
  • Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

Profil

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

Statut Employé – 35h hebdomadaires

Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages salariaux:

  • Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
  • -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
  • Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
  • Heures de nuit majorées
  • Heures fériés majorées
  • Prime annuelle conventionnelle
  • Indemnité blanchissage
  • Prime fin d'année

MAISON FEUILLETTE

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. Plus qu'une boulangerie, la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.