Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Poste
Nous recherchons pour nos clients des commis de cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un cuisinier au sein de l'aéroport.
Vos missions :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte).
- Garantir l'application des normes HACCP.
- Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe.
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
- Expérience : commis de cuisine : 1 an (optionnel).
- Vous disposez de connaissances solides en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous savez travailler sous la pression, vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
- Maîtrise de l'art culinaire.
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.
Contrat
Intérim 12 mois.
Horaire
35h/semaine.
Rémunération
12.25 €/h.
Disponibilités
Disponible le week-end, horaires aménageables, travail les jours fériés, travail en journée.
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Worldwide GmbH Temps pleinQui sommes-nous ?Nous sommes une équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la création de moments inoubliables pour nos clients. Nous recherchons un Chef de Cuisine qui partagera notre vision et notre passion pour la cuisine de haute qualité.Nos responsabilitésCréer des menus innovants et délicieux pour nos clients.Diriger une équipe de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinPoste de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mercure Paris CDG Airport & Convention. Responsabilités Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable Organiser son poste de travail en appliquant les consignes Adapter son rythme...
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Sous-chef de cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel 4 étoiles de la BWH HOTEL GROUP FRANCE !Présentation du posteEn tant que Sous-chef, vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de la planification du menu et de la direction du personnel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinVous rejoignez l'équipe de Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, qui recherche un(e) Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe de cuisine.En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez rattaché au Second de cuisine et aurez pour principales missions :Préparer, dresser les plats...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps pleinProfessionnel de la Cuisine Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de la restauration collective d'Elior Group. Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions du Chef de CuisineGestion de la ProductionGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la qualité des produits et des servicesContrôle de l'ApprovisionnementContrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksAssurer la qualité des produits et des servicesMaintenance et HygièneAssurer la...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinProfessionnalisme et leadershipSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Comité d'entreprise d'une des principales industries de France, son : Responsable de la cuisine collective (type restauration collective) h/f CDI - Basé à Roissy (95) Vous intégrez un restaurant d'entreprise prestigieux, reconnu pour la qualité de ses...
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Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration
il y a 5 jours
Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinDétails du PosteLa region Ile de France recherche actuellement un Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteMissions PrincipalesGérer la production des repas et assurer une qualité exceptionnelle;Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks pour optimiser les...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Roissy-en-Brie, Île-de-France MERCURE Temps pleinDescription du PosteLe poste de Chef de Cuisine Expérimenté au sein de MERCURE nécessite un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Mission et ObjectifsAider le Chef Executif dans la préparation et les dressages des plats chauds/froids conformément aux fiches techniques.Respecter les normes et procédures d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinAccueil Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Mercure Paris CDG Airport & Convention. Responsabilités - Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence,...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps pleinPosteNous recherchons pour nos clients des cuisiniers qualifiés pour travailler sous la direction d'un chef de cuisine au sein de l'aéroport.Vos missions :Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant vous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France ELIOR Temps pleinRejoindre Elior France, c'est rejoindre un groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. La restauration collective est en pleine évolution, et nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe.Le rôle consiste à concevoir et à mettre en œuvre des menus innovants, à gérer l'organisation de la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinRejoignez l'équipe de Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, pour occuper le poste d'Apprenti Cuisine H/F.En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez rattaché au Second de cuisine et aurez pour principales missions :Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinAccueil Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Chef de Cuisine Poste ...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesChef de Cuisine F/H CDI 95700 Roissy-en-France, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BACVotre MissionVous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :RAS Interim, votre partenaire pour trouver l'intérim qui vous convient.Mission :Nous recherchons un Chef de cuisine pour une société de catering basée à Charles de Gaulle.Vous serez en charge de :· Aider à la préparation des entrées et des plats froids/chauds.· Effectuer le lavage, l'épluchage des fruits et légumes.· Effectuer...
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Chef d'Équipe de Cuisine Professionnel
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Cityone - Passager Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef d'Équipe de Cuisine ProfessionnelCity One, un groupe indépendant et leader dans les métiers de l'accueil, est à la recherche d'un chef d'équipe de cuisine professionnel pour rejoindre son équipe pour le salon "Classe Affaires" d'une prestigieuse compagnie aérienne.À propos de nousFondé en 1991 par Sophie...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy. Nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions :Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.Organiser son...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins de nos clients.ResponsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniquesRéaliser la production...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Roissy-en-Brie, Île-de-France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Comité d'entreprise d'une des principales industries de France, son :Second de cuisine (type restauration collective) h/fCDI - Basé à Roissy (95)Votre rôle :Superviser la prestation culinaire avec votre équipe d'une quinzaine de personnes par service (40 au total) pour...