Chef de Cuisine Junior

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

L'hôtel Royal Monceau - Raffles Paris, un palace entièrement rénové par Philippe Starck, est l'endroit idéal pour les passionnés de luxe et de gastronomie. Restaurant Matsuhisa offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une carte internationale tout au long de la journée.

Description du poste :

Vous avez la chance de rejoindre notre équipe comme stagiaire (H/F) dans le restaurant Matsuhisa. Vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications :

  • Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration;
  • Expérience dans le secteur du luxe appréciée;
  • Maitrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout;
  • Stage conventionné d'une durée de six mois.

Nous offrons un salaire compétitif, estimé à environ 25 000 euros annuels, ainsi que des avantages tels qu'une formation continue et des opportunités de carrière dans un environnement dynamique et familial.


  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Paris. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Poste de Sous Chef JuniorNous recherchons un Sous Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à The Hoxton Paris.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans l'encadrement des équipesIntégrer, former, encadrer et coordonner l'équipe de cuisineS'assurer de la qualité des prestations culinairesContribuer à la satisfaction des clientsMettre en...


  • Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    À Le Marmiton de Lutèce, nous recherchons un chef de cuisine junior passionné pour rejoindre notre équipe. Cette opportunité permettra à l'élue ou l'élu de gagner une expérience précieuse en seconde cuisine, au sein d'une structure traditionnelle française.Qui sommes-nous ?Nous sommes un restaurant traditionnel français doté d'une bonne...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    À propos d'Il CarpaccioLe Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat...

  • Chef de Cuisine International

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Description du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...


  • Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vos missions en tant que Sous Chef junior de cuisine seront :- Assister le chef dans la préparation des produits...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...


  • Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    Rejoignez la Maison DUCASSE Paris et vivez une expérience unique au cœur de la gastronomie française !Avec ses 32 restaurants répartis dans le monde entier et ses Manufactures de Chocolat et de Café, la Maison DUCASSE Paris incarne la vision passionnée d’Alain Ducasse pour le goût et l’excellence.Envie de briller au sein du seul bistrot étoilé...

  • Chef de Cuisine Étoilé

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chefs sont les ambassadeurs de notre établissement. Ils travaillent en étroite collaboration avec l'équipe culinaire pour offrir une expérience gastronomique inoubliable aux invités.MissionsLe rôle du Junior Sous-Chef est essentiel au succès de notre cuisine. Ils doivent faire preuve d'un grand sens de responsabilité et être...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    LA MISSIONNous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Paris East.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs et les plongeurs pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Cuisine Asiatique

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    METOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Description du posteÀ la recherche d'un jeune talent en cuisine, le Royal Monceau - Raffles Paris vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe exceptionnelle dans le restaurant 'La Cuisine'. Vous développez vos compétences aux côtés de chefs de renommée dans un cadre unique.MissionsPréparation des plats : aidez à la mise en place des...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous sommes à la recherche d'un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Lazy Day Brunch.Situé dans un endroit calme, notre restaurant propose des plats faits maison avec une carte qui change régulièrement. Nous offrons un environnement de travail agréable et stimulant, où chaque membre de...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein

    À propos de l'entrepriseDucasse Paris est un groupe international d'établissements hôtelliers et restaurateurs, animé par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.MissionsAssister le chef dans la préparation des produits et l’élaboration de la carte.Coordonner toutes les activités de la brigade de cuisine, afin de garantir la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

  • Chef de Cuisine Principal

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Principal pour rejoindre notre équipe dynamique au Le Marmiton de Lutèce.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour créer des plats exquis et innovants. En son absence, vous prendrez les commandes de la cuisine et assurez le bon fonctionnement de...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Découvrez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant unique au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris. Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier dynamique et endurant pour rejoindre notre équipe.Mission PrincipaleVous serez en charge de laver et de cuire le riz, les nouilles ou autres produits frais quotidien. Vous réaliserez également la découpe de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France L'atelier des Chefs Temps plein

    Dans le cadre de nos ateliers de cuisine, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. À titre de chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion des cours de cuisine, de l'approvisionnement et de la réception des consommables. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité,...