Chef de Partie

il y a 5 jours


Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**About Groupe la Bonbonnière**

Groupe la Bonbonnière est une entreprise de restauration qui se distingue par son approche unique de la cuisine et de la convivialité. Notre histoire est basée sur l'amitié et la passion pour la cuisine de notre enfance.

**Nos Concepts**

Nous avons créé deux concepts qui reflètent notre approche de la cuisine et de la convivialité : Les Fils à Maman et le Clan des Mamma. Les Fils à Maman est un restaurant qui propose des plats réconfortants et familiaux, tandis que le Clan des Mamma est un lieu où l'on peut découvrir les secrets de la cuisine italienne.

**Le Poste**

Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vous serez responsable de la supervision de la préparation des plats attribués à votre section, de la gestion de la mise en place de la cuisine et de l'élaboration des préparations culinaires avec le Chef de cuisine.

**Compétences et Connaissances**

  • **Sens de l'organisation et du service client**
  • **Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité**
  • **Sens du travail d'équipe**

**Qualité Demande**

  • **Dynamisme**
  • **Autonomie**
  • **Flexibilité**
  • **Pédagogie**
  • **Leadership**
  • **Aisance relationnelle**
  • **Gestion du stress**

**Conditions**

Le poste est à temps plein, 39 heures par semaine. Nous offrons une rémunération de 13,04 € par heure (brut), ainsi que des avantages tels que la participation au titre de transport à 50%, une mutuelle Alan et un accès à HappyPal.


  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Accor. En tant que Chef de partie , vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Position: Chef de PartieCompany: Le Groupe la BonbonnièreSupervise the preparation of dishes in their sectionManage kitchen setup and culinary preparations with the Head ChefEnsure quality and presentation of productsParticipate in timely dish deliveryOrganize work stationAdhere to hygiene, safety rules, and HACCP standardsHandle unexpected situations and...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    AccueilÀ propos de nousNos valeursNotre missionNotre équipeRejoindre notre équipePosteTitre du poste : Chef de partieDescription du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de partie. Vous serez responsable de la mise en place des plats et de la gestion de l'équipe.Responsabilités• Mise en place des plats• Gestion de...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    Offre de poste**Chef de Partie - Équipe de Chefs Étoilés****Mission**Réaliser des entrées, plats et desserts pour le compte des établissements de Dijon.Préparer les commandes.Suivi et contrôle de la qualité des réalisations.Guider et former nos apprentis.Contrôler les stocks et les commandes d'ingrédients.Appliquer de façon stricte les normes...

  • Chef de Partie Passionné

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Notre ADN : Un design captivant, une ambiance conviviale et des plats savoureux caractérisent Mama Shelter. Fondée par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin, la marque a révolutionné l'univers de l'hôtellerie en 2008 avec un concept audacieux de « refuge urbain ». Vos missions : Participez à la préparation des plats et respectez les...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    About Epicure InvestissementEpicure Investissement is a family-owned investment company that aims to become a leading player in the French high-end gastronomy and hospitality industry. Our concept revolves around the idea of 'Grandes Maisons de la Gastronomie Française.'We currently operate a dozen establishments in four renowned French gastronomic regions,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    About Epicure InvestissementEpicure Investissement is a family-owned investment company that aims to become a leading player in the French high-end gastronomy and hospitality industry. Our concept revolves around the idea of 'Grandes Maisons de la Gastronomie Française.'We currently operate a dozen establishments across four renowned French gastronomic...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    Epicure Investissement, une société d'investissement familiale à la tête de plusieurs établissements gastronomiques prestigieux, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe dynamique à Dijon.Notre groupe s'engage dans une démarche exemplaire autour des circuits courts et de la valorisation des terroirs. Nous collaborons avec des...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 5 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    Offre de Poste**Chef de Partie - Équipe de Chefs Étoilés****Mission**Réaliser des entrées, plats et desserts pour le compte des établissements de Dijon.Préparer les commandes.Suivi et contrôle de la qualité des réalisations.Guider et former nos apprentis.Contrôler les stocks et les commandes d'ingrédients.Appliquer de façon stricte les normes...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Accor, nous croyons fermement que nos employés sont notre plus grand atout. Quel que soit votre rôle, notre objectif commun est d'offrir une expérience client mémorable. Notre mission : apporter des instants de bonheur à nos clients. Dans nos établissements, qui se distinguent par leur originalité, nous valorisons...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Présentation de l'entreprise Mama Shelter, une marque innovante fondée par Serge Trigano et ses fils, incarne un concept audacieux de « refuge urbain » qui a transformé le secteur de l'hospitalité depuis 2008. Avec un design captivant et une ambiance conviviale, nous nous engageons à offrir des plats de qualité dans un cadre chaleureux. Mission du...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Présentation de l'entreprise Un design attrayant, une atmosphère conviviale, des plats savoureux et une ambiance pétillante : voilà ce qui définit l'essence d'Accor. Depuis sa création, cette marque a révolutionné le secteur de l'hospitalité avec un concept innovant de « refuge urbain ». Détails du poste VOS RESPONSABILITÉS : Inspirée par...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Accor Temps plein

    Présentation de l'entreprise Mama Shelter se distingue par son ambiance unique, son design innovant et sa cuisine savoureuse. Créée par Serge Trigano et ses fils, la marque a révolutionné le secteur de l'hôtellerie avec son concept de « refuge urbain » depuis 2008. Détails du poste MISSIONS : En s'inspirant des recettes familiales, notre...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Les fils a Maman - Dijon Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Fils à Maman est une enseigne qui célèbre la cuisine familiale et réconfortante, inspirée par les plats faits maison. Avec plusieurs établissements, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique et chaleureuse.Poste proposéNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Description du poste Le chef de service Maintenance est un professionnel expérimenté qui travaille dans le secteur de la fonction publique territoriale. Il est responsable de l'entretien et de la maintenance du patrimoine de l'agglomération, ce qui comprend les bâtiments, les espaces verts et les voiries. Ses responsabilités incluent l'organisation...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Coty Temps plein

    Coty recherche un Chef de Secteur pour dynamiser son réseau commercial dans la région Dijon/Besançon !En tant que Chef de Secteur, vous incarnerez l'esprit entrepreneurial de Coty. Votre mission : piloter le développement du chiffre d'affaires et des parts de marché des marques Coty (Adidas, Bourjois, Rimmel et Sally Hansen) sur votre secteur...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Projet de RecrutementWork&You - Cabinet de Recrutement National recherche un Chef de Projet de Recrutement pour rejoindre son équipe.MissionEn tant que Chef de Projet de Recrutement, vous serez chargé de mettre en place des stratégies de recrutement pour répondre aux attentes de nos clients. Vous devrez également assurer la...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France coty Temps plein

    Coty recherche un Chef de Secteur pour dynamiser son réseau commercial dans le secteur Dijon/Besançon !En tant que Chef de Secteur, vous incarnerez l'esprit entrepreneurial de Coty. Vous serez autonome et responsable du développement des ventes et parts de marché des marques Coty (Adidas, Bourjois, Rimmel et Sally Hansen) sur votre territoire.Votre...

  • Chef de Secteur GMS Bourgogne

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France DR OETKER FRANCE Temps plein

    Quelles sont les missions ?VOS RESPONSABILITÉS :Véritable ambassadeur du groupe Dr. Oetker auprès des enseignes distributeurs, vous intégrez une équipe de Chefs de Secteur et vous êtes managé par un Chef des Ventes Régional. Vous avez pour missions de : - Développer le chiffre d'affaires des hypermarchés et supermarchés de votre secteur (parc...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Epicure Investissement Temps plein

    Offre de poste**Chef de partie****Mission**Réaliser des entrées, plats et desserts pour le compte des établissements de Dijon.Préparer les commandes.Suivi et contrôle de la qualité des réalisations.Guider et former nos apprentis.Contrôler les stocks et les commandes d'ingrédients.Appliquer de façon stricte les normes d'hygiène et de sécurité...