Emplois actuels liés à Chef de Service Petit Déjeuner - La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes - Au Cœur du Village Hôtel & Spa
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Chef de Service Petit-Déjeuner
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de posteL'hôtel Au Cœur du Village, membre du prestigieux groupe Relais & Châteaux, recherche un Chef de Service Petit-Déjeuner pour intégrer son équipe de qualité.MissionsConnaître parfaitement la carte des mets, des boissons et la carte spécifique des œufs.Manager l'ensemble du personnel du service petit-déjeuner.Prendre les...
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Chef de service petit-déjeuner
il y a 6 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinRejoignez notre équipe au sein de l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais & Châteaux de La Clusaz, comme Chef de service petit-déjeuner.Vous serez responsable de gérer l'ensemble du personnel du service petit-déjeuner, ainsi que de prendre en charge la gestion des stocks, la propreté du restaurant et l'application des standards de qualité de...
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Chef de Service Petit-Déjeuner
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinOffre de PosteL'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, recherche un talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Hivernale 2024/2025 :ResponsabilitésConnaître parfaitement la carte des mets, des boissons et la carte spécifique des œufs.Manager l'ensemble du personnel du service...
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Chef de petit déjeuner
il y a 4 semaines
Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe poste de Chef de petit déjeunerNous recherchons un professionnel dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au SAVOY. En tant que Chef de petit déjeuner, vous serez responsable de la mise en place du buffet et du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer les plats chauds...
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Chef de Service Restaurant
il y a 4 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinFonctionnalités clés :L'objectif principal du Responsable Restaurant Gourmand est de mener à bien la stratégie commerciale de restauration définie par la direction, en respectant les procédures et les standards.Les tâches principales incluent :Superviser et contrôler les différentes activités quotidiennes de tous les services de la...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinPoste de Chef de ServiceL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un Chef de Service pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand « Le Cœur ».MissionsConnaître parfaitement la carte des mets et des offres du moment.Connaître parfaitement la carte des vins et les fromages proposés dans notre cave.Coordonner la mise en...
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Chef de service des finances
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maire de La Clusaz Temps pleinVous serez le chef de service des finances de la collectivité de La Clusaz, responsable de la gestion des finances et de l'élaboration du budget principal.Vous travaillerez en collaboration avec les élus et le directeur général adjoint en administration et gestion des ressources pour piloter le service des finances et assurer l'encadrement des...
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Chef de service des finances
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maire de La Clusaz Temps pleinPrésentation du posteLe Maire de La Clusaz recherche un chef de service des finances pour rejoindre son équipe. Ce poste est chargé de la gestion des finances de la commune, notamment la préparation et la mise en œuvre du budget, la gestion des ressources humaines et la supervision des équipes.Compétences requisesExpérience significative dans la...
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Responsable de la Restauration
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinResponsable RestaurantLe poste de Responsable Restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe hôtelière. En tant que Responsable, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant, en lien étroit avec la direction et le Chef des cuisines.ResponsabilitésSuperviser et contrôler les activités quotidiennes de tous les services de la...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinResponsable Restaurant (H/F), pour notre Restaurant Gourmand "Le Cœur".En liaison avec la direction & le Chef des cuisines, mettre en œuvre la stratégie commerciale de restauration définie dans le respect des procédures et des standards.•Superviser et contrôler les différentes activités quotidiennes de tous les services de la Restauration (petits...
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Chef de service des finances
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maire de La Clusaz Temps pleinPrésentation du posteSous la responsabilité d'un directeur général adjoint en administration et gestion des ressources, vous piloterez le service des finances et assurerez l'encadrement des agents du service.Vous serez associé à la gestion des dossiers stratégiques transversaux et serez en mesure d'instruire toutes affaires municipales déléguées...
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Chef de service des finances
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maire de La Clusaz Temps pleinPrésentation du posteSous la responsabilité d'un directeur général adjoint en administration et gestion des ressources, vous piloterez le service des finances et assurerez l'encadrement des agents du service.Vous serez associé à la gestion des dossiers stratégiques transversaux et serez en mesure d'instruire toutes affaires municipales déléguées...
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Responsable de la Restauration
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinResponsable RestaurantLe poste de Responsable Restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe hôtelière. En tant que Responsable Restaurant, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant gourmand, "Le Cœur".ResponsabilitésSuperviser et contrôler les différentes activités quotidiennes de tous les services de la Restauration...
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Responsable de Service
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un professionnel pour intégrer son équipe de service hôtelier.Poste : Chef de RangCompétences requises :Sérieux, volontaire et assidu.Connaissance des techniques de services de table.Partage des valeurs Relais & Châteaux.Diplômé d'une Ecole Hôtelière.Connaissance de l'anglais.Missions :Connaître...
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Chef de groupe comptable
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fiducial Temps pleinPoste : Chef de groupe comptableVous souhaitez travailler dans un cabinet à forte notoriété qui soit proche de ses clients ? Rejoignez Fiducial Aravis/Saint Jean de Sixt (74) où nous recherchons un chef de groupe comptable H/F.Fonction managériale et de supervision techniqueAux côtés du Directeur de Bureau, vous occupez une fonction managériale et de...
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Auditeur de nuit
Il y a 2 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinOffre de poste : Auditeur de nuitL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un(e) auditeur de nuit pour intégrer son équipe de réception.MissionsSécuriser l'hôtel durant la nuit en effectuant des rondes de fermeture et d'ouverture.Assurer la permanence de l'accueil et des late check-in & early check-out.Gérer les...
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Auditeur de nuit
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un(e) Auditeur de nuit pour intégrer son équipe de Réception.Missions clés :Sécuriser l'hôtel durant la nuit.Assurer la permanence de l'accueil et des late check-in & early check-out.Gérer les appels et assurer les tâches administratives.Contrôler les départs et les arrivées du lendemain.Envoi de room...
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Chef de mission expertise comptable H/F
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps pleinRecherche de Chef de mission en expertise comptable H/FNous recherchons pour notre client, cabinet d'expertise comptable bien reconnu et indépendant situé à La Clusaz, un Chef de mission en CDI.Présentation du posteAu sein d'une petite équipe de 3 personnes et rattaché à un Expert-comptable disponible et à l'écoute, vous prenez en charge en parfaite...
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Auditeur de nuit
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinOffre de poste : Auditeur de nuitL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un(e) auditeur de nuit pour intégrer son équipe de réception.MissionsSécuriser l'hôtel durant la nuit en effectuant des rondes de fermeture et d'ouverture.Assurer la permanence de l'accueil et des late check-in & early check-out.Gérer les...
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Chef de mission comptable H/F
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous recherchons pour notre client, un cabinet d'expertise comptable bien reconnu et indépendant situé à La Clusaz, un Chef de mission en CDI.Présentation du posteAu sein d'une petite équipe de 3 personnes et rattaché à un Expert-comptable disponible et à l'écoute, vous prenez en charge en parfaite autonomie votre...
Chef de Service Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
Au Cœur du Village Hôtel & Spa, établissement 5 étoiles Relais & Châteaux, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique « Le Cœur ».
Vos missions :- Maîtriser parfaitement la carte des mets, des boissons et celle spécifique des œufs.
- Gérer l'ensemble de l'équipe dédiée au service du petit-déjeuner.
- Prendre en charge les commandes de boissons chaudes et d'œufs.
- Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service.
- Connaître parfaitement les tâches des chefs de rang et des commis afin de les encadrer efficacement, assurer leur intégration et s'impliquer dans leur formation.
- Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et la gestion des stocks des produits nécessaires au petit-déjeuner.
- Veiller à la propreté du restaurant, de l'espace buffet, des arrières et au bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
- Faciliter la communication entre les clients et les équipes de cuisine.
- Mettre en œuvre les standards de qualité de l'hôtel.
- Sérieux, volontaire et assidu(e).
- Partage des valeurs Relais & Châteaux.
- Diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière.
- Maîtrise de l'anglais courant.
Formation HACCP obligatoire.
