Emplois actuels liés à Chef de Cuisine pour une Clinique - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - Sodexo
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Chef de Cuisine pour une Clinique
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine au sein d'une Clinique. Vous serez en charge de l'encadrement d'une équipe de 4 personnes sur le terrain en collaboration avec le responsable de restauration. Vous devrez vous assurer que la production d'un self de 150 convives soit faite en respectant le cahier des charges et les normes...
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Chef de Cuisine pour une Clinique
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine au sein d'une Clinique. Vous serez en charge d'une équipe de 4 personnes sur le terrain en collaboration avec le responsable de restauration. Votre mission sera de garantir la production d'un self de 150 convives en respectant le cahier des charges et les normes HACCP. Vos missions : Mise en...
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Chef de Cuisine pour une Clinique
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinMissions et ResponsabilitésVous serez chargé de diriger une équipe de 4 personnes dans la cuisine d'une clinique. Votre mission sera de produire des repas de qualité pour 150 convives en respectant les normes HACCP et les cahiers des charges.Vous serez responsable de l'encadrement de votre équipe, de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que de...
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Chef de Cuisine pour une Clinique H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une Clinique. Encadrement d'une équipe de 4 personnes sur le terrain en collaboration avec le responsable de restauration. S'assurer que la Production d'un self 150 convives soit faite en respectant le cahier des charges et des normes HACCP. Vos missions : Mise en valeur...
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Chef de cuisine senior
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales :Être garant de la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients,Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionVous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. En tant que chef de cuisine, vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et avez pour missions principales :Garantir la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Chef de cuisine équipe
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales :Être garant de la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients,Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Chef de cuisine équipe
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales :Être garant de la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients,Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Chef de cuisine senior
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. Vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et avez pour missions principales :Assurer la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes un ambassadeur du goût pour nos patients. Vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et avez pour missions principales :Assurer la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Veiller au respect des processus groupe et normes...
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Rechercheur clinique
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Université de Bordeaux Temps pleinPoste d'attaché de recherche cliniqueL'Université de Bordeaux recherche un attaché de recherche clinique pour rejoindre son équipe de recherche en santé mondiale. Le candidat idéal sera titulaire d'une formation d'attaché de recherche clinique et aura une bonne maîtrise de l'anglais.MissionL'attaché de recherche clinique sera chargé de mettre en...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHI RH Temps pleinChef de cuisine - Bordeaux **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Bordeaux. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la supervision de la préparation des repas. **Compétences requises** * Expérience significative en tant que...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinPoste de Second de CuisineA l'image de la cuisine de Mamie, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez la qualité du service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous contrôlez et veillez au bon...
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Chef de Cuisine Professionnel
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps pleinÀ Guisnel Distribution Mont de Marsan, nous recherchons un Chef de Cuisine Professionnel pour rejoindre notre équipe.Voici les tâches principales de ce poste :Monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Assurer la qualité de chaque cuisine et la satisfaction des clients.Travailler en autonomie, mais...
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Chef de cuisine en chef de l'unité de cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinMission de l’unité de cuisine Notre cuisine est l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, généreuse mais de qualité. Vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez la qualité du service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous contrôlez et veillez au...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisineManpower France recherche un Chef de cuisine pour son client, un établissement public. Sous l'autorité du gestionnaire, le chef de cuisine élabore les menus, vérifie la commande des denrées, participe à l'élaboration et coordonne le travail de l'équipe de la cafétéria.ResponsabilitésÉlaborer les menus et choisir les...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisineManpower France recherche un Chef de cuisine pour un établissement public. Sous l'autorité du gestionnaire, le chef de cuisine élabore les menus, vérifie la commande des denrées, participe à l'élaboration et coordonne le travail de l'équipe de la cafétéria.ResponsabilitésÉlaborer les menus et choisir les denrées en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine généreuse et de qualité. En tant que Second de Cuisine, vous participerez à la mise en place des plats et respecterez les valeurs de la Mama. Vous serez responsable de la qualité du service, du rangement et du nettoyage en cuisine, ainsi...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein{"title": "Chef de Cuisine", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine et développez votre carrière dans le luxe.", "description": "Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.",...
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Chef de cuisine senior
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MONZU RESTAURANT Temps pleinA propos de l'entreprise :Monzù Restaurant est une entreprise dynamique et passionnée qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes fiers de notre atmosphère chaleureuse et de notre cuisine généreuse et savoureuse.Nos valeurs sont l'excellence, la créativité et la passion. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partage ces valeurs et...
Chef de Cuisine pour une Clinique
Il y a 2 mois
Vous serez chargé de diriger une équipe de 4 personnes dans la cuisine d'une clinique, en collaboration avec le responsable de restauration. Votre objectif principal sera de produire des repas de qualité pour 150 convives, en respectant les normes HACCP et les cahiers des charges.
Vous serez responsable de la mise en valeur de la prestation, de la valeur ajoutée cuisinée, du dressage, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la mise en place de self, du service point chaud, des contrôles à réception et rangement livraison, et de l'aide à l'EDR.
Vos Compétences et ExpériencesNous recherchons un candidat ayant une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative dans ce domaine. Vous devrez avoir des compétences en restauration collective et managériale, ainsi qu'une bonne connaissance des normes HACCP.
Vous devrez être un meneur d'équipe, passionné et créatif, avec la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Vous devrez également être capable de ravir les papilles de vos convives avec des produits de qualité.
Avantages et PerspectivesNous offrons une formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Vous aurez également la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Nous sommes un employeur qui valorise l'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Nous sommes également un employeur qui valorise la diversité et l'inclusion, et nous étudions toutes les candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
