Apprenti cuisinier

il y a 4 jours


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein
Mission

L'équipe de la Cuisine Centrale de Chamonix-Mont-Blanc recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.

Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des convives, en collaboration avec le/la cuisinier(ère). Vous devrez également maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité.

Vous serez formé(e) aux différentes méthodes de fabrication des produits, notamment la sélection des produits frais, leur préparation, la réalisation des cuissons, la préparation des sauces et des pâtisseries.

Vous travaillerez en liaison froide et devrez anticiper les préparations du lendemain.

Vous serez également chargé(e) de l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.



Vous souhaitez préparer un CAP cuisine ou autre certification? Vous êtes dynamique, savez faire preuve de rigueur et appréciez le travail d'équipe? Rejoignez-nous et bénéficiez d'un environnement de travail et d'apprentissage unique, au cœur des Alpes.


  • Apprenti cuisinier

    il y a 3 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    MissionL'équipe de la Cuisine Centrale de Chamonix-Mont-Blanc recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des convives, de maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité, d'analyser et contrôler la qualité...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 7 heures


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    MissionL'équipe de la Cuisine Centrale de Chamonix-Mont-Blanc recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des convives, de maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité, d'analyser et contrôler la qualité...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 6 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    MissionL'équipe de la Cuisine Centrale de Chamonix-Mont-Blanc recherche un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des convives, en collaboration avec le/la cuisinier(ère). Vous devrez également maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    MissionLa Mairie de Chamonix-Mont-Blanc recrute un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe de cuisine centrale.Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des convives, en collaboration avec les cuisiniers.Vous devrez également maîtriser les techniques culinaires de base et spécifiques liées à notre secteur d'activité.Vous...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil Recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec au moins 2 ans d'expérience significative dans le domaine. Vous êtes : • Un cuisinier de partie expérimenté, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • ...


  • Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec une expérience significative d'au moins 2 ans. Vous êtes : • Un cuisinier de partie expérimenté, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • Un formateur à l'écoute,...


  • Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil Recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec une expérience significative d'au moins 2 ans. Vous êtes : • Un cuisinier de partie qualifié, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Créatif et passionné, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • Pédagogue et...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France MAIRIE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein

    **À propos de nous**: Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence. Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 2 semaines


    Chamonix, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...


  • Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...


  • Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...


  • Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...


  • Saint-Michel-Mont-Mercure, France MFR SAINT MICHEL MONT MERCURE Temps plein

    La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueil des jeunes sous contrat d’apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l’hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens...


  • Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Du Marsan - Mont de Marsan Temps plein

    Présentation de l'établissementLe Pôle Hébergement du CIAS comprend plusieurs établissements, dont des EHPAD et une Maison d'Accueil Temporaire, dédiés à l'accueil et au bien-être des résidents.Sous la supervision de la direction du pôle hébergement et du responsable du service de restauration, le cuisinier est chargé de la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...


  • Saint-Michel-Mont-Mercure, France MFR- CFA Saint Michel Mont Mercure Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Chargé(e) de cours en Cuisine** La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueil des jeunes sous contrat d’apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l’hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...


  • Champagne-au-Mont-d'Or, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Champagne-au-Mont-d'Or (69), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des salariés.  Vous serez accompagné(e) par Gilles,...