Emplois actuels liés à Chef de cuisine en apprentissage - Beaune, Bourgogne-Franche-Comté - Hostellerie de Levernois


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Poste de Commis de cuisine - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, recherche un Commis de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Commis de cuisine, vous serez amené.e à gérer la production culinaire et les stocks, à lutter contre le gaspillage alimentaire, à...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Offre de travail : Commis de cuisine - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais & Châteaux situé en Bourgogne, recherche un commis de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesÊtre réactif et rigoureuxAvoir un fort esprit d'équipeÊtre curieux et apprendre rapidementResponsabilitésGérer la production...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de cuisine - DéveloppementL'Hostellerie de Levernois, un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez amené.e à :Gérer la production culinaire et les stocksLutter contre le gaspillage alimentairePréparer les commandesÉplucher et cuisiner des légumes et des fruitsHabiller...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance dans un environnement de travail dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de CuisineContrôler les stocks de sa...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons pour notre client, un acteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige situé au coeur de la Route des Grands Crus de Bourgogne.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Recherche d'un Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au coeur de la Route des Grands Crus de Bourgogne.MissionsAssister le Chef de cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les composants du menu choisi par le Chef ou le Directeur du Château.Prendre des initiatives pour exécuter...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un expert en cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, un prestigieux établissement de la Route des Grands Crus de Bourgogne. Sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction, le candidat idéal assistera le Chef dans la préparation, le dressage et l'envoi des plats, tout en supervisant...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteNous recherchons pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige, un Second de cuisine H/F. Sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction, le candidat idéal est un expert dans divers domaines culinaires.MissionsAssister le Chef de cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH se distingue sur le marché des solutions RH en considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons nos clients dans leur parcours de vie professionnelle.A propos du posteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons pour notre client, un...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Missions du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un expert culinaire qui accompagne le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats. Ses missions incluent l'assistance quotidienne du Chef, la réalisation des composants du menu, la prise d'initiatives pour exécuter les menus et proposer des améliorations et de nouvelles...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Chef de cuisine, le Second de cuisine sera chargé(e) d'assister et de remplacer le Chef en son absence. Il/elle accompagnera également la Direction dans la prise de décision relative à la cuisine.Rôle et responsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la préparation, le dressage et l'envoi des platsSuperviser...

Chef de cuisine en apprentissage

Il y a 2 mois


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein
Offre de stage en cuisine

L'Hostellerie de Levernois, un Relais & Châteaux situé en Bourgogne, recherche un(e) Chef de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe dynamique.

Compétences requises
  • Être réactif et capable de travailler sous pression
  • Avoir un fort esprit d'équipe et être capable de travailler en équipe
  • Avoir une bonne connaissance des produits et des techniques de cuisine
  • Être capable de gérer les stocks et la production culinaire
  • Être capable de réceptionner et stocker les produits
  • Être capable de gérer le matériel de cuisine et les équipements
Responsabilités
  • Gérer la production culinaire et les stocks
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Préparer les commandes
  • Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits
  • Habiller les viandes et les poissons
  • Réceptionner et stocker les produits
  • Gérer le matériel de cuisine et les équipements
Avantages
  • Rejoindre une équipe dynamique et emblématique
  • Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine
  • Avoir la possibilité de développer ses compétences et ses connaissances en cuisine
Processus de recrutement

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV. Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

  • Entretien RH (pour faire connaissance)
  • Entretien avec votre futur.e manager
  • (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur