Employé(e) Polyvalent(e) De La Cuisine

Il y a 2 mois

ChâlonsenChampagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

Missions Principales :

  • Responsable de son poste depuis la mise en place jusqu'à son rangement et nettoyage
  • Respecter les fiches techniques de l'Enseigne « La Pataterie » (préparation, présentation des plats)
  • Garantir la sécurité alimentaire de tous nos clients en respectant la bonne exécution du Plan de Maitrise Sanitaire (basée sur la méthode H.A.C.C.P.)
  • Accomplir toutes tâches annexes aux missions principales demandées par la hiérarchie

Compétences Requises :

Les compétences requises suivantes ne sont pas définitives et peuvent être modifiées en fonction de l'évolution du poste et de ses missions.

  • Connaissances du concept et du produit « La Pataterie » (fiches techniques carte)
  • Respect des règles de vie de l'Entreprise et notamment en ce qui concerne les règles d'hygiène de sécurité alimentaire et du règlement intérieur.
  • Connaissances de la méthode H.A.C.C.P.,
  • Ecouter les consignes et les appliquer suivant des procédures définies,
  • Capacités à réagir aux imprévus inhérents au métier.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Chef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la formation des employés.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise SanitaireGestion des stocks de marchandises et...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour votre carrière. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures....

  • Employé(e) de restauration

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour trouver un emploi stable et rémunérateur. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour les candidats en recherche d'une carrière stable et enrichissante. Dans le cadre de...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est connue pour son professionnalisme et sa disponibilité. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir aux clients et donc nous-mêmes en travaillant.Mission du commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir à nos clients et nous-mêmes en travaillant.Mission du posteNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir aux clients et donc nous-mêmes en travaillant.MissionsNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La maison de Marie Caroline Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Maison de Marie Caroline est une entreprise familiale située à Châlons-en-Champagne. Nous sommes axés sur le relationnel, professionnel et exigeant, et notre objectif est de faire plaisir à nos clients et nous-mêmes en travaillant.Mission du posteNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Responsable CuisineMissionVous êtes chargé du bon fonctionnement général de la cuisine de La Pataterie. Vos responsabilités incluent :Encadrer et organiser l'équipe de cuisineFormer et encadrer l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S. et des normes de fabrication des produitsGérer les stocks de marchandises, effectuer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    La Pataterie recherche un Chef de CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée / ChalonsVous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Responsable CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée /Vous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière de fabrication des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Chef de CuisineCe poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisine.Missions Principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches techniques)Gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Second De CuisineMissionLe Second De Cuisine est responsable de l'encadrement général de l'équipe de cuisine et de l'organisation du travail. Il forme et encadre l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes de fabrication des produits.Compétences requisesConnaissances du concept et du produit « La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Second De CuisineLa Pataterie recherche un Second De Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.Missions Principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Chef de CuisineLa Pataterie recherche un Chef de Cuisine pour diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produits.Missions principales :Encadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Responsable Cuisine Cuisine / Temps plein / Expérience souhaitée / La Pataterie Vous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément : Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travail Formation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Responsable CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée /Vous êtes responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément :Encadrement général de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S., des normes en matière de fabrication des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Responsable CuisineCuisine / Temps plein / Expérience souhaitée /Fonction clé :Encadrer l'équipe de cuisine et organiser le travail :former l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du P.M.S. et des normes en matière de fabrication des produitsgérer les stocks de marchandises, effectuer des achats et des inventaires pour atteindre les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France La Pataterie Temps plein

    Chef de CuisineLa Pataterie recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Missions Principales :Encadrer l'équipe de cuisine et organiser le travail de manière efficace.Former l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes de fabrication des produits.Gérer les...