Cuisinier en restauration H/F

il y a 5 jours


SaintQuentinFallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

Groupe SHCB : un expert en restauration collective

Depuis 1997, nous sommes reconnus pour notre expertise dans les cuisines centrales. Nous sommes implantés de la Bourgogne à l'Occitanie et nous nous appuyons sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail.

Notre ambition : une cuisine de qualité

Nous visons à apporter une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir, en utilisant des produits majoritairement issus des territoires dans lesquels nous sommes implantés. Nous nous inscrivons dans le projet de restauration des collectivités territoriales et nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité.

Missions du Cuisinier en restauration H/F

Nous recherchons un Cuisinier en restauration H/F pour notre cuisine centrale. Les missions principales seront les suivantes :

  • Préparer, confectionner et dresser les plats.
  • Évaluer la qualité des produits de base.
  • Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
  • Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...).
  • Assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production.
  • Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements.
  • Respecter et appliquer la méthode HACCP.

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée et expérimentée, dotée d'une bonne connaissance d'une cuisine centrale et des normes HACCP. Vous devez être un meneur d'équipe, passionné, créatif et avoir la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.



  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Groupe SHCB : un expert en restauration collective Depuis 1997, nous sommes reconnus pour notre expertise en matière de cuisines centrales. Nous sommes présents dans plusieurs régions de France, de la Bourgogne à l'Occitanie, et nous nous appuyons sur la qualité de nos produits, de nos outils de travail et de nos équipes pour développer notre...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Alternant – Cuisinier F/H F/H pour rejoindre notre équipe. Mission Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise votre potentiel et vous offre des opportunités de développement dans le domaine de la cuisine? Nous sommes une entreprise de restauration collective qui recherche un jeune cuisinier...

  • Alternant Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre de formation Nous sommes à la recherche d'un Alternant Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration. Votre mission Vous serez en charge de la confection des plats et de la participation active au service de nos convives. Vous devrez également intervenir dans la chaîne de distribution et de préparation des...


  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    Poste de Cuisinier (H/F)L'agence SAMSIC EMPLOI recherche pour un de ses clients, un acteur clé dans le domaine de la restauration collective, un(e) Cuisinier (H/F) en mission temporaire.Dans le cadre de votre fonction, vous serez impliqué(e) dans la production culinaire au sein d'une cantine d'entreprise.Vos responsabilités incluent :Préparation des...


  • Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseR-A-IntérimLe Réseau Alliance est une société spécialisée dans la mise à disposition de personnel intérimaire et le recrutement de candidats pour des contrats à durée déterminée et indéterminée.MissionNous avons une opportunité pour un de nos clients :Un cuisinier en restauration collective (H/F).Vous serez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans un environnement de restauration collective. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    La Côte-Saint-André, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à la Côte-Saint-André. Missions Préparer les repas et réaliser des préparations culinaires de haute qualité. Respecter la liste des aliments définis dans les menus et assurer la finition et la présentation des plats. Contrôler la qualité, la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à préparer et à servir des repas de haute qualité dans un environnement de travail dynamique et collaboratif. Compétences et Expériences Nous recherchons un candidat ayant une formation BEP-CAP...


  • Saint-Vulbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans un restaurant d'entreprise de haute qualité. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans...


  • Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans un environnement de restauration d'entreprise. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des...


  • Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERGOS Frejus Temps plein

    A propos de l'entreprise :ERGOS Fréjus est une entreprise reconnue pour son engagement envers la qualité des services offerts aux professionnels. Avec une approche centrée sur l'humain, nous nous efforçons de répondre aux besoins variés de nos clients dans le secteur de la restauration collective.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un...

  • Alternant Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Caractéristiques du poste :Vous rejoindrez l'équipe de la restauration collective d'Elior, spécialisée dans la gestion de la restauration des détenus dans les établissements pénitentiaires de toute la France. Vous serez en charge de la confection des plats et de la préparation des repas chauds.Responsabilités :Confection des plats et...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est un leader de la restauration collective, une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Rôle Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Rôle Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France frido Temps plein

    L'établissement iStrada ristorante basé à Saint-Genis-Laval (69) recherche un(e) Cuisinier H/F.DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Restauration rapide Italienne dans le centre commercial de St Genis Laval.DÉTAILS DU POSTE:Missions principales :- Préparer les menus et élaborer les plats- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus- Réaliser...


  • Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Défi Culinaire Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur un site client. Rattaché(e) au Chef...


  • Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France NAPSIA Temps plein

    MissionNAPSIA, une agence de recrutement et de compétences, recherche un cuisinier (H/F) pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Grenoble, en partenariat avec une grande enseigne de restauration brésilienne.Vous aimez voyager et explorer de nouvelles saveurs? Rejoignez notre équipe et découvrez l'univers de la cuisine brésilienne.Nous recherchons un...

  • Alternant Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offre de Développement ProfessionnelRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective et développez vos compétences en cuisine.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageAccueil et accompagnement des convivesIntervention dans la chaîne de distribution et de préparation des menus...

  • Cuisinier (H/F) - Grenoble

    il y a 15 heures


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France NAPSIA Temps plein

    MissionNAPSIA, une agence de recrutement et de compétences, recherche un cuisinier (H/F) pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Grenoble, en partenariat avec une grande enseigne de restauration brésilienne.Vous aimez voyager et explorer de nouvelles saveurs? Rejoignez notre équipe et découvrez l'univers de la cuisine brésilienne.Nous recherchons un...