Emplois actuels liés à Chef de cuisine - La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine - ANSAMBLE
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus dans le respect des fiches techniquesRéaliser la production en respectant les...
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Chef de cuisine sushi
il y a 5 jours
La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine, France Wasabi Temps pleinRejoignez Wasabi, une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine sushi pour rejoindre notre équipe.Vous serez chargé de réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage...
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDD 2 moisLa Rochefoucauld, 16110 La Rochefoucauld-en-Angoumois, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / .Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat :Horaires :Nombre de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre d'emploi : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des ressources humaines et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en tant que chef de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineL'établissement Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionLe Chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de cuisine.Compétences requisesExpérience en...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein**Chef de Cuisine : Un Métier Exigeant et Récupérateur** Le poste de Chef de Cuisine au sein de la Région Nouvelle-Aquitaine est un métier exigeant et récupérateur qui nécessite une grande attention aux détails et une capacité à gérer des équipes. Notre équipe de cuisine est composée de 6 membres, et nous sommes à la recherche d'un Chef de...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
La Cellette, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partnaire Temps pleinPoste de Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Monaco. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des ressources. Vous travaillerez dans un établissement de standing orienté sur la cuisine traditionnelle française...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineCasino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en cuisine haute gammeConnaissance des techniques de cuisine et des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine est chargé de planifier, d'organiser et de participer à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est responsable de la direction, de l'animation et de l'encadrement de l'équipe de restauration.Activités PrincipalesLes activités principales du Chef de Cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinPoste de Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsRéaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le ChefRespecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des mets,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien : Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap. Vous y trouverez un environnement de travail chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de faire une différence...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Soyaux.Ce poste est à pourvoir dans un restaurant d'entreprise de 200 couverts, où vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs.Ainsi, vous :Créez et confectionnez des repas...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant d'entreprise de 200 couverts à Soyaux.Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Votre mission consiste à participer au bon déroulement de la prestation de restauration...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
La Celle-Dunoise, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps pleinPrésentation de l'emploi :L'Auberge des pêcheurs, restaurant situé dans la Creuse, recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Compétences requises :- Connaissance et maitrise de recettes- Maitrise des cuissons- HACCP- Gestion totale d'un passe- ManagementMissions principales :- Etre le/la véritable bras droit de la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Novotel La Rochelle Centre Temps pleinÀ propos de l'emploiRejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine au Novotel La Rochelle Centre !Mission :Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour créer des plats délicieux et innover dans la cuisine traditionnelleConseiller les clients sur les options de la carte du restaurantAssurer la conformité aux normes...
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Chef de cuisine de luxe à Royan
il y a 1 jour
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinDecouvrez l'aventure culinaire chez Casino Barrière de Royan !Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné qui saura mettre en valeur notre cuisine raffinée et authentique.L'atmosphère accueillante du Café Barrière, situé face à l'Océan, vous fera découvrir les joies de travailler dans un environnement exceptionnel. Vous serez...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps pleinPoste de Chef de CuisineL'entreprise Les Recruteurs Rochelais recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les matières premières alimentaires et réaliser les plats en quantité suffisante.Entretien, nettoyage et rangement du matériel, des équipements et des locaux utilisés.Contrôler le rangement et le stockage des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionRéaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le ChefRespecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des...
Chef de cuisine
Il y a 2 mois
ANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise.
Responsabilités- Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives.
- Assurer la production culinaire et l'organisation de la fabrication.
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de productivité.
- Contrôler les produits et les procédures pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité des plats.
- Participer à la gestion de la cuisine, notamment en ce qui concerne les commandes, les réceptions et les contrôles des matières premières et des livraisons.
- Expérience en tant que Chef de cuisine dans un établissement de restauration collective.
- Connaissance des procédures de sécurité alimentaire et des normes de qualité.
- Capacité à diriger et à motiver une équipe.
- Compétences en gestion de projet et en planification.
- Connaissance des produits et des techniques culinaires.
- Convention collective de la restauration collective.
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.
- Avantage en nature sur les repas.
- Accès prestations comité d'entreprise.
- Mutuelle et prévoyance avantageuses.
- Possibilité de place(s) en crèche.
- Possibilité d'évolution.
