ASSISTANT MAITRE D HOTEL H/F
il y a 2 semaines
L'Ecrin Blanc **** recherche son Assistant Maitre d'Hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous encadrez les chefs d’équipes et les employés de restaurant et participez à l’accueil, à la qualité de service et à la mise en valeur des espaces restaurants. Votre mission si vous l'acceptez: - Appliquer et faire respecter l’organisation du Maitre d'hôtel - Répartir les produits consommables et PMH - Contrôler la mise en place des tables avant les services - Contrôler le dressage, la décoration des buffets pour la mise en valeurs des prestations cuisine - Accueillir les clients au restaurant - Encadrer l’équipe restaurant pendant les différentes étapes du service - Veiller au réassort de matériel pendant le service si besoin - Contrôler la qualité, la rapidité, du service durant les repas - Contrôler l’exécution du planning de tâches - Participer à la formation des employés - Suivre les états de présence et reporter au maitre d'hôtel Poste nourri et logé. 39h Formation dans l'Hôtellerie - Restauration Première expérience sur un poste similaire L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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MAITRE D HOTEL H/F
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps pleinL'hôtel Ecrin Blanc **** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des...
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Maître d'hôtel responsable H/F
il y a 6 jours
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps pleinL'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que maître d'hôtel, vous serez amener à : - Manager une équipe d'environ 6 serveurs (dont gestion des planning)Accueillir la clientèle et assurer un service client de haute qualité tout au long du repasCoordonner la communication avec la cuisineVeiller à ce que les normes de qualité et...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
83700 Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinSous les directives du responsable restauration, l'assistant Maître d’Hôtel a pour mission d’accueillir la clientèle dans le restaurant, la salle de banquets. Il assure l’organisation de la distribution des repas, et des boissons. Il met en œuvre les principes de gestion en matière d’exploitation, de relations humaines et de commercialisation...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F
il y a 1 semaine
Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps pleinLe réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Assistant Maître D'Hôtel H/F pour le Mercure 4**** Chantilly Resort Convention Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi Les plus : Eco-responsable Réactif et à l’écoute Pro ascenseur social Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 17 heures
Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...
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Assistant Maitre Hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France carrement italy Temps pleinNous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures...
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ASSISTANT GOUVERNANT H/F
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps pleinNous recherchons nos Assistants Gouvernant Général H/F pour la saison d'hiver 2023-2024 qui auront pour mission d'aider la Gouvernante dans l’organisation, le management, la gestion de l’hébergement et la coordination avec les autres services. Vos missions s'articulent autour de : - Distribuer les tâches aux agents d’entretien : embauche,...