ASSISTANT MAITRE D HOTEL H/F

Il y a 11 minutes


SaintBonTarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps plein

L'Ecrin Blanc **** recherche son Assistant Maitre d'Hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous encadrez les chefs d’équipes et les employés de restaurant et participez à l’accueil, à la qualité de service et à la mise en valeur des espaces restaurants. Votre mission si vous l'acceptez: - Appliquer et faire respecter l’organisation du Maitre d'hôtel - Répartir les produits consommables et PMH - Contrôler la mise en place des tables avant les services - Contrôler le dressage, la décoration des buffets pour la mise en valeurs des prestations cuisine - Accueillir les clients au restaurant - Encadrer l’équipe restaurant pendant les différentes étapes du service - Veiller au réassort de matériel pendant le service si besoin - Contrôler la qualité, la rapidité, du service durant les repas - Contrôler l’exécution du planning de tâches - Participer à la formation des employés - Suivre les états de présence et reporter au maitre d'hôtel Poste nourri et logé. 39h Formation dans l'Hôtellerie - Restauration Première expérience sur un poste similaire L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.


  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    **Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz !** Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires passionnés. Avec ses 32 chambres et suites, un spa...

  • MAITRE D HOTEL H/F

    Il y a 9 minutes


    Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps plein

    L'hôtel Ecrin Blanc **** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des...

  • ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F

    Il y a 10 minutes


    Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Assistant Maître D'Hôtel H/F pour le Mercure 4**** Chantilly Resort Convention Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi Les plus : Eco-responsable Réactif et à l’écoute Pro ascenseur social Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec...


  • Saint-Raphaël, France le Boutique Hotels Collection Temps plein

    LA VILLA MAURESQUE - HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...

  • ASSISTANT GOUVERNANT H/F

    Il y a 11 minutes


    Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps plein

    Nous recherchons nos Assistants Gouvernant Général H/F pour la saison d'hiver 2023-2024 qui auront pour mission d'aider la Gouvernante dans l’organisation, le management, la gestion de l’hébergement et la coordination avec les autres services. Vos missions s'articulent autour de : - Distribuer les tâches aux agents d’entretien : embauche,...


  • Saint-Cyprien, France France Travail Temps plein

    Offre n° 202VVCC Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices. Maître d'hôtel (H/F). Au sein du restaurant Les Ganivelles, vous jouez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de salle composée de chefs de rang, serveurs et stagiaires.Vous garantissez la...

  • Assistant Gouvernant

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    _**SAISON HIVERNALE 2025/2026- POSTE NOURRI et LOGE**_ - **Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz**_ Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires...

  • Officier - Cafetier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL ANNAPURNA Temps plein

    **SAISON HIVERNALE 2024/2025 - POSTE NOURRI ET LOGE AU BESOIN** - **Héritage familial, hospitalité alpine et art de vivre au sommet de Courchevel**_ Situé sur les hauteurs de Courchevel 1850, l’Hôtel Annapurna** est un établissement emblématique de la station, porté depuis 1974 par la famille Pinturault. Transmise sur trois générations, cette...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero*, restaurant étoilé dans la campagne d'Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe **Assistant(e) Maître d'hôtel - CDI - temps complet - Saint-Cannat** Rattaché au Maître d'hôtel, vos missions principales seront: - Assister le Maître d'hôtel dans l'encadrement du personnel et l'organisation du service - Développer le...