MAITRE D HOTEL H/F
il y a 2 semaines
L'hôtel Ecrin Blanc **** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vos activités principales s'articuleront autour de : Adapter l’agencement des salles et l’organisation des équipes Distribuer les tâches et mettre en place l’équipe de salle Coordonner la mise en place et le dressage des tables Organiser et participer activement à l’accueil des clients dans les restaurants Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l’interlocuteur privilégié des clients Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel Former ses équipes Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l’affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière. Vous maitrisez le français et l'anglais Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l’hôtellerie de luxe. Le petit truc en plus... Toute maitrise d'une autre langue étrangère L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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Assistant Maître D'hôtel Junior
il y a 3 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein**SAISON HIVERNALE 2025/2026 - POSTE NOURRI ET LOGE** - **Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz**:_ Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires...
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Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, Savoie, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps pleinÀ propos du poste L'hôtel le Montana recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2025/26. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps pleinBrasserie sur les pistes à Courchevel au cœur, du domaine skiable des trois vallées Cuisine, maison avec uniquement des produits frais. **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez responsable de...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 6 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps pleinRejoignez une brasserie de montagne à fort débit, uniquement à base de produits frais, directement sur les pistes de Courchevel ! recrute : maître d’hôtel (H/F) Dans le cadre de notre développement et dans une volonté constante de maintenir un service irréprochable, nous recherchons un Responsable de salle au caractère affirmé, capable...
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Maître d'hôtel responsable H/F
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps pleinL'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que maître d'hôtel, vous serez amener à : - Manager une équipe d'environ 6 serveurs (dont gestion des planning)Accueillir la clientèle et assurer un service client de haute qualité tout au long du repasCoordonner la communication avec la cuisineVeiller à ce que les normes de qualité et...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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Maitre D'hotel
il y a 2 jours
Saint-Saturnin-lès-Apt, France HOTEL RESTAURANT LE SAINT HUBERT Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez le garant de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque service soit impeccable et mémorable. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les opérations en salle et...