Cuisinier en crèche collective

il y a 1 semaine

ValdeMarne, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi La Direction de la petite enfance participe à l’élaboration et la mise en œuvre de la politique de gestion des établissements d’accueil du jeune enfant. Elle veille à la qualité de ce mode d’accueil, à la maitrise de ses ressources, dans le cadre du projet éducatif communal de la petite enfance. Elle gère, anime et évalue le fonctionnement de plusieurs structures (7 crèches de 40 à 100 places, 4 mini-crèches de 18 à 22 places, 3 multi-accueil de 12 à 20 places régulières, 1 crèche familiale composée de 5 mini-structures pouvant accueillir de 12 à 15 places ainsi que de 12 assistantes maternelles, 2 relais petite enfance, 1 lieu d’accueil parent/enfant et 1 pôle santé) Sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de la structure, le cuisinier contribue à la qualité du service rendu et à l’accueil du jeune enfant en confectionnant sur place les repas dans le respect de la règlementation en matière de restauration et d’hygiène collective Missions / conditions d'exercice - Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité selon la règlementation HACCP - Participer à l’élaboration des menus - Confectionner les repas - Respecter les Protocoles d’Accueil Individualisé (PAI) - Préparer les chariots et assurer la distribution des repas dans les sections - Récupérer les chariots et faire la vaisselle - Gérer les commandes alimentaires et les stocks - Assurer la propreté, le rangement des locaux en cuisine - Repérer les dysfonctionnements y remédier et les signaler à la responsable de la crèche - Participer aux réunions Conditions d'exercice : - 37h30 heures par semaine en horaires variables par roulement avec son binôme sur l’amplitude de 7h à 17h30 - Port d’Équipement de Protection Individuelle (EPI) - Station debout, posture contrainte, manutention et port de charges - Exposition à la chaleur - Visite médicale annuelle 25 CA + 14 jours complémentaires Rémunération statutaire, RIFSEEP, primes semestrielles, participation mutuelle, participation prévoyance, participation transport Profils recherchés COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES Connaissances indispensables à la prise de poste - Connaissance de la méthode HACCP - Rigueur dans les procédures de traçabilité Connaissances à acquérir au cours de l’activité - Notions de diététique dans le domaine de la petite enfance Qualités requises à la prise de poste - Autonomie dans le travail et rigueur - Discrétion et confidentialité professionnelles - Sens de l’organisation, adapter son activité en fonction de ses priorités - Capacité à travailler en équipe - Intérêt pour le travail dans une structure accueillant de jeunes enfants - Ponctuel, assidu - Expérience en qualité de cuisiner en crèche ou en restauration collective - Titulaire du CAP ou BAC PRO cuisine

  • Educateur de jeunes enfants au sein d'une crèche collective

    il y a 1 semaine

    Val-de-Marne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Enfance, famille > Petite enfance Grade(s) recherché(s) Educateur de jeunes enfants Educateur de jeunes enfants de classe exceptionnelle Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de...

  • Directeur(rice) de crèche collective

    il y a 1 semaine

    Seine-et-Marne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Enfance, famille > Petite enfance Grade(s) recherché(s) Puéricultrice Infirmier en soins généraux Educateur de jeunes enfants de classe exceptionnelle Educateur de jeunes enfants Infirmier de classe normale (cat. B) (en extinction) Infirmier de classe supérieure (cat. B) (en extinction) Métier(s) Ouvert aux...

  • Référente technique micro crèche

    il y a 2 semaines

    Villiers-sur-Marne, Île-de-France Tillou Crèche Temps plein

    Vous êtes une personne bienveillante, dotée d'un sens d'écoute, de respect et d'observation. Vous souhaitez vous investir pleinement dans un projet collectif et vous épanouir dans un environnement de travail à taille humaine et convivial :Rejoignez l'aventure Tillou Crèche Poste : Référente Technique (H/F)Lieu : Tiilolu Villiers Gare...

  • Référent Technique Micro Crèche

    il y a 19 heures

    Villiers-sur-Marne, France Tillou Crèche Temps plein

    **Poste **:Référent(e) technique **Structure **:Tillou Villiers Belles Vues **Date**: Dès que possible **Contrat **:CDI **Lieu **:Villiers-sur-Marne **Diplôme **:Auxiliaire de Puériculture (expérimentée) ou Educateur.trice Jeunes Enfants **Salaire**: 2400-2650€ Le groupe Tillou crèche recrute un/une référente technique sur la micro crèche de...

  • Directeur adjoint de la crèche collective

    il y a 2 semaines

    Val-d'Oise, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Enfance, famille > Petite enfance Grade(s) recherché(s) Infirmier en soins généraux Infirmier en soins généraux hors classe Educateur de jeunes enfants Educateur de jeunes enfants de classe exceptionnelle Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires...

  • Auxiliaire de Puériculture

    il y a 6 jours

    Saint-Quentin-de-Baron, France Crèche Trottine Temps plein

    La crèche Multi-Accueil « Trottine », située à Saint-Quentin de Baron (entre Bordeaux et St Emilion), est une association à gestion parentale, qui a une convention de gestion avec la Communauté d’Agglomération du Libournais. Nous accueillons une vingtaine d’enfants, et les enfants sont répartis en 3 groupes : bébé, moyens et grands. Nous...

  • Directrice Adjointe Crèche

    il y a 1 semaine

    Val-de-Marne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Enfance, famille > Petite enfance Grade(s) recherché(s) Puéricultrice Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune...

  • Directeur adjoint de crèche

    il y a 1 semaine

    Val-de-Marne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Santé publique > Activités de soins Grade(s) recherché(s) Puéricultrice Infirmier en soins généraux Puéricultrice de classe normale, ancien cadre d'emplois décret 92-859 (en extinction) Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel...

  • Directeur adjoint de crèche

    il y a 2 semaines

    Val-de-Marne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Enfance, famille > Petite enfance Grade(s) recherché(s) Educateur de jeunes enfants de classe exceptionnelle Educateur de jeunes enfants Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Bonneuil-sur-Marne, France Lovers Grill Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats délicieux et de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le reste de l'équipe pour garantir une...