DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

il y a 1 semaine


Rennes, France Ciao Paola Temps plein

Directeur de restaurant H/F à Cesson Sévigné . Nous sommes une trattoria italienne en plein coeur de Cesson Sévigné. Ciao Paola, c'est avant tout la vraie pizza Napolitaine sur place et à emporter. Mais c'est aussi des antipasti et des cocktails typiquement italiens. Enfin, bien sûr des classiques de la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, souriant, enthousiaste, efficace. Missions : - Diriger, organiser et coordonner tous les services des restaurants - Définir en fonction des objectifs de rentabilité les règles de fonctionnement et la politique de commercialisation - Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité - Mener à bien le recrutement et l’organisation du travail du personnel - Mettre en place les plannings et assurer la gestion quotidienne - Veiller à la qualité de l’accueil de la satisfaction des clients - Contrôler les stocks et les commandes - Avoir une vision globale du restaurant - Accueillir et former les nouveaux(elles) collaborateur(trice)s - Etre à l’écoute des équipes et répondre à leurs besoins Salaire : A négocier selon profil et expérience Horaires : - Travail du mardi au samedi - Travail le midi et le soir



  • Rennes, Bretagne, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 400 restaurants et plus de collaborateurs qui font la diff chaque jour.Aujourd'hui, c'est à ton tour de faire la diff.Ici, on décide, on coordonne, on donne le cap et on pilote le restaurant comme un vrai chef d'orchestre. Mais aussi on fédère, on fait grandir les talents, on gère avec...


  • Rennes, Bretagne, France Breizh recrutement CHR Temps plein

    Description De L'entrepriseBreizh recrutementc'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons des...


  • Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    Description de l'entrepriseBreizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons des...


  • Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    Description de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Dans le cadre de l'ouverture d'une belle brasserie, située place St Germain en centre-ville de Rennes, nous recrutons...


  • Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement : - Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client. - Manager et accompagner une équipe de collaborateurs (cuisine et salle). - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Assurer la gestion...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement : - Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client. - Manager et accompagner une équipe de [nombre] collaborateurs (cuisine et salle). - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Assurer la gestion...

  • directeur· de restaurant

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France mono Temps plein

    MonoRennes CDIPublished the 11/19/2025Nouvelle trattoria italienne haut de gamme située à Rennes, ouvrira prochainement ses portes dans un lieu exceptionnel mêlant restauration, convivialité et événements d'envergure.Avec plus de250 couverts, une cuisine italienne authentique et un espace modulable conçu pour accueillir desévénements privés et...


  • Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement : - Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client. - Manager et accompagner une équipe de [nombre] collaborateurs (cuisine et salle). - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Assurer la gestion...


  • Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement : - Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client. - Manager et accompagner une équipe de collaborateurs (cuisine et salle). - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Assurer la gestion...


  • Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    Description de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Description du posteEn tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de...