Chef de cuisine tournant
il y a 2 semaines
Descriptif de la mission ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine tournant (F/H) en restauration collective sur Marne (51) et Ardennes (08)Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé - scolaire - entreprise -maison de retraite).Vos missions : Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Participer également à la production culinaire et vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients sur le site. Type de poste : Intérim 6 mois - Salaire selon profil (à partir de 2 500 EUR - Horaires 70H sur deux semaines (semaine haute/basse) : 8h30/14h00-17h30-20h30 , 1 weekend sur deux travaillé en coupures :Ce poste vous correspond ? Envoyez votre CV Profil recherché Votre profil: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.Connaissance HACCP exigée.Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.Vous êtes autonome pour vos déplacements sur différents sites.
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Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 1 semaine
Reims, France Actua Temps pleinACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine tournant (F/H) en restauration collective sur Marne (51) et Ardennes (08) Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé - scolaire - entreprise -maison de retraite). Vos missions : Vous êtes garant de la qualité de la...
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Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 5 jours
Reims, France Actua Temps pleinACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine tournant (F/H) en restauration collective sur Marne (51) et Ardennes (08) Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé - scolaire - entreprise -maison de retraite). Vos missions : Vous êtes garant de la qualité de la...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 3 jours
Reims, France Restalliance Temps pleinNous recrutons **un Second de cuisine tournant (F/H**) en contrat CDI, sur le secteur de la Marne. Vous remplacez sur de courtes durées des seconds de cuisine absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique). Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 1 semaine
Reims, France Code-Cuisine Temps plein**Code Cuisine**, traiteur haut de gamme engagé dans une démarche écoresponsable (certifié ISO 20121), s’implante à Reims pour répondre à une demande croissante d’événements professionnels et privés d’envergure. Nous recherchons un(e) **Chef de Cuisine** pour diriger la production culinaire de ce nouveau site avec passion, rigueur et...
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Chef Gérant de Cuisine Nancy H/F
il y a 5 jours
Reims, France Gezim France Temps pleinGezim recrute pour son client situé à Nancy, un Chef gérant de Cuisine H-F en CDI. Vos missions seront les suivantes : - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) - Manager l'équipe en cuisine - Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation - Saisir les données...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Reims, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - CHEF DE CUISINE (H/F) - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 43h **Profil**: - Patron(ne) dans sa cuisine, le/la Chef de cuisine se doit d’être polyvalent(e) à tous les postes des collaborateurs qu’il/elle encadre. - Il/elle est l’ultime garant(e) de la qualité des plats qui...
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Chef gérant de cuisine Nancy H/F
il y a 2 semaines
Reims, France Gezim Interim Temps pleinÀ propos de nous Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut.Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France SARL APDZ Temps pleinMarre de Travailler en coupure, au coudes sur la table vous travaillerez une semaine du matin sur une restauration traditionnelle 8h/16h30 Et une semaine du soir sur une carte des tapas 16h/00h Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks... Vous aimez travailler avec une équipe sympa et dynamique, élaborer une...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Reims, France SARL APDZ Temps pleinMarre de Travailler en coupure, au coudes sur la table vous travaillerez une semaine du matin sur une restauration traditionnelle 8h/16h30 Et une semaine du soir sur une carte des tapas 16h/00h Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks... Vous aimez travailler avec une équipe sympa et dynamique, élaborer une...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
Reims, France SARL APDZ Temps pleinAu coudes sur la table vous travaillerez une semaine du matin sur une restauration traditionnelle 8h/16h30, et une semaine du soir sur une carte des tapas 16h/00h. Travaille en continue Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks... Vous aimez travailler avec une équipe sympa et dynamique, élaborer une cuisine...