SECOND DE CUISINE H/F
il y a 9 heures
Mission Vous allez : • Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid • Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité • Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios • Participer à l’organisation du travail au sein de l’équipe, manager et fédérer la brigade en l’absence du chef CDD – 5 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : décembre 2023 – Date de fin : Avril 2024 Possibilité d'une saison d'été ensuite (mai-octobre 2024) Rémunération : A partir de 1880 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) – Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout Chez Miléade, la fidélité est récompensée . Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : • Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser • Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre • Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition • Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer • Vous avez le sens du service client Vous avez envie : • De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région • De faire partie d’une équipe , d’échanger avec des collègues de tous horizons • D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs • De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré) • D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise Cadre de travail L'établissement est situé dans un cadre naturel exceptionnel, dans le nord du parc régional du Haut Jura. Sa capacité d'accueil est de 187 lits répartis dans 51 chambres doubles et familiales, et le restaurant peut accueillir jusqu'à 170 couverts. Il est équipé d'une piscine intérieure chauffée et d'un espace bien-être en libre accès sur vos temps de repos. Ouvert en hiver, pour la saison ski de fond / raquette, et en été, avec un Label Nature, cet établissement permet d'enchainer les saisons avec deux ambiances radicalement différentes.
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE SAINT MESMIN (45)**,** pour vous confier les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Chapelle-des-Fougeretz, France Mairie de la Chapelle des Fougeretz Temps plein**Descriptif de l'emploi** La commune recherche un second de cuisine. Au sein d'une équipe de 4 personnes composées d'un responsable de restauration collective, 1 cuisinier et un agent polyvalent. vous travaillerez au restaurant municipal (420 couverts). La commune met l'accent sur le développement du fait maison, la qualité des repas (produit frais,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **La Chapelle sur Erdre (44).** **Horaires**: - 35h par semaine - Cycle de 2 semaines ( un weekend travaillé sur 3) - 4.5 jours travaillés par semaine - Matin : 6h30 - 15h15 **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_** -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Maur-des-Fossés, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Chapelle-de-Guinchay, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE (H/F) H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Aulnay-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Aulnay-sous-Bois (93)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rte des Drus, Chamonix-Mont-Blanc, France VTF Vacances Temps pleinOffre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gildas-des-Bois, France LA PART DES ANGES Temps plein**À propos de nous** LA PART DES ANGES est un restaurant à cuisine ouverte qui offre à ses clients des plats faits maison à partir de produits frais et de saison et issus de recettes de la cuisine traditionnelle française. Notre restaurant La Part des Anges est à la recherche de son futur second de cuisine pour venir accompagner le chef au sein de...
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Second de cuisine
Il y a 52 minutes
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps pleinScalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatementAvantages...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Bois-Guillaume, France MIMOSA Temps pleinDescription du poste Le restaurant Mimosa est à la recherche de son futur Second de cuisine ! Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 3 restaurants, la Pizzeria du Drugstore située à Rouen, et Mamma Mia et Mimosa situés à Bois-Guillaume, bientôt 4 avec l’ouverture prochaine...
