Pâtissier H/F
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À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l’intérim fait pour vous
Mission
Au sein d'un atelier de production de pâtisseries industrielles haut de gamme, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Vos missions principales :
Peser et préparer les matières premières selon les recettes et ordres de fabrication
Élaborer les garnitures en suivant les procédures et les standards de qualité
Respecter les règles HACCP et les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail en fin de poste
Travailler en horaires 2x8 (2h30-10h30 / 10h30-18h30) et respecter les cadences de production
Profil
Vous êtes à l'aise dans un environnement de production agroalimentaire et appréciez le travail en équipe.
Profil recherché :
Rigueur dans le pesage et la préparation des matières premières
Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à suivre des procédures de fabrication et fiches recettes
Aptitude à travailler en horaire d'équipe 2x8 et en station debout prolongée
Esprit d'équipe, sérieux et respect des consignes