Pâtissier industriel
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Description du poste :
Au sein d'une entreprise agroalimentaire, vous participez à la production de gâteaux en tant que Pâtissier industriel H/F dans le respect des normes en vigueur.
Vos principales missions :
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Réaliser les pâtisseries dans le respect strict des recettes
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Effectuer les contrôles qualité de base (aspect, poids, conformité) et alerter en cas d'anomalie
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Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité propres au secteur agroalimentaire
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Nettoyer et ranger le poste de travail en fin de poste selon les consignes
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Travailler en horaires 2x8 (2h30-10h30 / 10h30-18h30) selon le planning défini
Description du profil :
Vous intégrez une entreprise agroalimentaire et participez à la fabrication de gâteaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
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Première expérience en pâtisserie industrielle ou artisanale ou formation spécifique
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Respect strict des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité
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Capacité à travailler en horaires 2x8 (2h30-10h30 / 10h30-18h30) et à tenir la cadence
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Rigueur, précision et esprit d'équipe
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Bonne condition physique pour le travail debout et la manutention légère