Chef(fe) de cuisine
il y a 2 semaines
à propos de l’entreprise Le restaurant Kiout, situé à Pessac, recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour accompagner son développement.Kiout propose une restauration rapide axée sur des produits frais, faits maison et de saison, dans un esprit de qualité, de simplicité et de convivialité. Nous attachons une grande importance à la qualité des plats, à la satisfaction client et au bien-être de l'équipe. Description du poste MissionsRattaché(e) au responsable d'établissement, vous êtes en charge de l'organisation et de la production en cuisine. À ce titre, vos missions principales sont les suivantes :-Organiser et assurer la production quotidienne (plats chauds et froids, desserts, plats du jour)- Garantir la qualité, la fraîcheur, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Gérer les stocks et les approvisionnements- Passer les commandes fournisseurs en toute autonomie et anticiper les besoins- Veiller à la bonne mise en place des produits et à la lutte contre le gaspillage- Participer ponctuellement au service et à l'accueil client si nécessaire- Être force de proposition pour faire évoluer l'offre- Animer l'équipe cuisine et contribuer à une bonne ambiance de travail- Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et du matériel Profil recherché- Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)- Formation HACCP obligatoire- Expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide ou traditionnelle- Autonomie, organisation et rigueur- Rapidité d'exécution et sens des priorités- Goût du travail en équipe et du service client- Créativité et intérêt pour les produits frais et de saisonConditions- CDI - Temps plein- Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h- Pas de travail le soir ni le week-end- Poste à pourvoir à PessacRejoindre Kiout, c'est intégrer un établissement à taille humaine, où la qualité des produits, le respect des équipes et l'équilibre de vie sont au coeur du projet.Merci d'adresser votre candidature par mail sur max_lauth[a] informations supplémentaires Expérience requise : 1 à 2 ans
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Gironde, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: **EVENTS-ONE** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. **Mission**: Bonjour à tous les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Mortagne-sur-Gironde, France bistrot du port l'esperance Temps pleinRecherche cuisinier ou cuisinière ( chef ou non) expérimenté, responsable, autonome, ayant la possibilité de confectionner ses propres plats. Gestion et connaissance des règles d'hygiène, mise en place, dressage des assiettes, nettoyage cuisine. Cdd de mars/avril a fin octobre. 2 jours de repos par semaine hors saison et 1 jour par semaine en saison....
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Aide Cuisine Plongeur
il y a 2 semaines
Talmont-sur-Gironde, France Restaurant LE PROMONTOIRE Temps pleinNous recherchons un(e) Aide en Cuisine/Plonge pour notre Restaurant situé à 20 mn au sud de Royan, au bord de l’Estuaire de la Gironde. Notre cuisine propose une carte pleine de saveurs privilégiant le fait maison et les produits locaux. Vos missions: - Aide en cuisine (une personne supplémentaire sera recrutée pour l’été) - Gestion de la...
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Chef Adjoint de Laboratoire
il y a 2 semaines
Castres-Gironde, France Maison Dulou Traiteur Temps pleinLa Maison Dulou est un traiteur événementiel bordelais d'environs 40/45 salariés, intervenant dans le secteur de l'organisation d'événements. Nous recherchons dans le cadre du développement de l'entreprise un Chef Adjoint de Laboratoire H/F. Vous intégrerez une équipe de 15 cuisiniers permanents directement rattachée au Chef de Laboratoire. Profil...
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Responsable de Secteur- Service Emploi
il y a 4 jours
Gironde, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Cet organisme a été fondé en 1982, dédié à l'accompagnement des jeunes de 16 à 25 ans dans leur insertion sociale et professionnelle. Il propose un suivi personnalisé couvrant divers aspects tels que l'emploi, la formation, le logement, la santé et l'accès aux droits. Présente sur 46 communes de la rive droite bordelaise,...
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Chef de Projet Urbanisme et Environnement H/F
il y a 7 heures
Gironde, France VERDI NORD PAS DE CALAIS Temps pleinContexte du recrutement et définition de poste : Dans le cadre de notre développement, Verdi Conseil Sud-Ouest se renforce et recherche un profil Chef de Projet Urbanisme et Environnement (F/H). Le poste est à pourvoir en CDI à Mérignac (33). Les missions de terrains se réalisent principalement dans la Région Nouvelle-Aquitaine. Rattaché.e au...
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Directeur de la restauration municipale H/F
il y a 4 jours
Gironde, France CA LIBOURNAIS LA CALI Temps pleinLa Ville de Libourne Recrute par voie statutaire ou à défaut contractuelle (CDD) Cadre d’emploi d’ingénieurs territoriaux, catégorie A un Directeur de la restauration municipale H/F 2026 003 Poste à pourvoir courant juin 2026 Appel à candidatures ouvert jusqu’au 12 février 2026 Dans ce contexte et dans le cadre d’une vacance de poste suite au...
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Conducteur de travaux H/F
il y a 4 semaines
Gironde, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinDescription du poste Le conducteur de travaux est le coordinateur des opérations de construction de bâtiments au sein de son unité. En sa qualité de chef de chantier, il est garant de l’élaboration des projets, du respect des normes et délais de livraisons, ainsi que de la sécurité des différents professionnels de la construction en BTP. En...
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Chef de Service Dispositif Itep
il y a 7 jours
Meschers-sur-Gironde, France EPD LES 2 MONTS Temps pleinL'Etablissement Public Départemental "Les 2 Monts" 17210 MONTLIEU LA GARDE RECRUTE un chef de service Dispositif ITEP - Pôle Adolescents, **en CDI à temps plein Lieu de travail : Meschers-sur-Gironde (17132).** Le DITEP comprend un ITEP de 26 places sur le site de Meschers-sur-Gironde, un ITEP de 12 places sur le site de Montendre et un SESSAD de 32...
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Serveur Restaurant
il y a 1 semaine
Talmont-sur-Gironde, France Restaurant LE PROMONTOIRE Temps pleinNous recherchons des Serveurs (H/F) et un(e) Aide en cuisine (sous la responsabilité de la Cheffe) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir...