Chef de partie H/F

il y a 2 semaines


CherbourgenCotentin, France ETRE Emploi Temps plein

Notre équipe spécialisée en recrutement recherche activement pour l’un de ses clients un Chef de partie H/F pour un CDI à assurer sur le secteur de Cherbourg 50. Véritable pilier du restaurant, rien ne vous échappe Vous avez la responsabilité du menu, de l’approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Vous menez votre équipe pour offrir au client des produits de qualité et satisfaire ses papilles. Vos principales responsabilités : Contrôler et assurer le stockage des marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Pratiquer le désossage des viandes, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés… Maîtriser les types de cuisson selon les aliments. Organiser et contrôler le travail du cuisinier. Réaliser, dresser et envoyer les plats. Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rémunération sera évaluée selon votre profil : 13.69€/ 14€. Vos compétences et qualités pour ce poste : Votre polyvalence, vos connaissances des produits et l’utilisation des équipements de cuisine, vos capacités à organiser et gérer les situations de stress. Bon.ne manager, vous savez organiser et donner vos ordres, passionné.e de cuisine, mais pas seulement, vous aimez vous investir et travailler en équipe. Cher.ère candidat.e, Nous sommes à votre service au quotidien : Saint-Lô : 02.33.05.01.36 / Avranches : 02.33.79.36.79 / Saint Pair- sur- mer : 02.33.49.05.10 C’est l’assurance d’avoir un entretien, d’être écouté et orienté par nos experts en recrutement, vers le poste qui vous conviendra le mieux et vers l’entreprise qui vous ressemble. Suivez nous sur les réseaux : Facebook : https://www.facebook.com/etreemploidurable Instagram : https://www.instagram.com/etreemploi LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/4698324/admin/feed/posts Cliquez, likez, partagez   #recrutement #emploidurable #intérim #cdi Bienvenue dans la communauté Etre emploi Nous couvrons en recrutement cinq départements : Manche, Calvados, Ille et Vilaine, Orne, Mayenne, de Rennes à Caen et de Cherbourg à Laval. Fort de notre connaissance du tissu économique local, nous avons pour objectif de proposer des profils qualifiés à forte valeur ajoutée pour tous nos partenaires.


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - 6h-14h30 - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - Horaires : 6h-14h - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...


  • Cherbourg-en-Cotentin, France Orano Temps plein

    Ingénieur Projets/Chef de Projets Mesures Nucléaires F/HJoin to apply for the Ingénieur Projets/Chef de Projets Mesures Nucléaires F/H role at Orano.Ingénierie, une expertise reconnue. À travers l'ingénierie de support à l'exploitant ou des missions complètes de type EPCM (Engineering, Procurement, Construction, Management), Orano met à profit son...

  • Chef de Projets en Ingenierie

    il y a 4 semaines


    Cherbourg-en-Cotentin, France Cap Inter Temps plein

    CAP RH est la marque de conseils en recrutement CDI-CDD du Groupe CAP INTER. Cabinet généraliste, nous recrutons des profils de compétences variés dans tous les secteurs d'activités, particulièrement dans le Nord-Cotentin, mais aussi en Normandie et également dans toute la France. Nous accompagnons les entreprises dans la recherche de nouveaux talents...

  • Chef de Projets en Ingenierie

    il y a 2 semaines


    Cherbourg-en-Cotentin, France Cap Inter Temps plein

    CAP RH est la marque de conseils en recrutement CDI-CDD du Groupe CAP INTER. Cabinet généraliste, nous recrutons des profils de compétences variés dans tous les secteurs d'activités, particulièrement dans le Nord-Cotentin, mais aussi en Normandie et également dans toute la France. Nous accompagnons les entreprises dans la recherche de nouveaux talents...