Agent de Quai

Il y a 3 jours

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco - France Temps plein

Votre mission

ADECCO recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le secteur agroalimentaire un Opérateur de quai (H/F) en vue d’une mission longue durée.
Vos missions seront :
A la réception du lait

  • S’assurer du bon enregistrement des éléments de traçabilité
  • Assurer l’ensemble des analyses laboratoires pour le secteur en l’absence du laborantin
  • Valider ou réaliser le contrôle antibiotique avant le dépotage de la citerne
  • Maintenir les aires de dépotage dans un bon état de propreté et de rangement (tuyaux souples sur support, absence de boue…)
  • Surveiller la réalisation des nettoyages des citernes
  • Suivre la concentration de la station de nettoyage
  • Nettoyer chaque matin les filtres de la station et réaliser l’auto lavage de la station
  • Procéder au changement de container
  • Garantir un déchargement matière conforme
  • Signaler tout défaut et non-conformité sur la matière
  • Gérer la disponibilité des tanks en liaison avec le pasteurisateur
  • Accueillir les chauffeurs, transmettre les informations de dépotage
  • Surveiller la bonne exécution des opérations
  • Réaliser le relevé de température de la citerne
  • Signaler les écarts de réception
  • Le cas échéant, assurer le bon fonctionnement du pont bascule et signaler toute dérive
En maintenance :
  • Signaler tout dysfonctionnement et anomalie de marche des installations
  • Faire un pré-diagnostic de panne
  • Réaliser la synthèse d’un incident
  • Réaliser de petites interventions (joints, tuyaux…)
En Hygiène, sécurité, environnement :
  • Veiller à la sécurité de l’équipe et signale toute situation dangereuse.
  • Respecter les consignes sécurité et les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
  • Assurer l’hygiène et le nettoyage des installations et de l’environnement de travail.
  • Effectuer la surveillance des CCP et/ou PRPO de son poste, alerter en cas de dérive et signaler tout produit non conforme à son supérieur hiérarchique.
  • Assurer le bon enregistrement des éléments de traçabilité et des résultats de la surveillance des CCP et PRPO de son poste.
  • Informer et alerter son supérieur hiérarchique des problèmes inhérents à la sécurité des denrées alimentaires et des changements pouvant impacter la SDA.
  • Arrêter toute fuite de lait ou d’eau.

Votre profil

De niveau BAC Industrie Agro-Alimentaire ou expérience équivalenteUne connaissance du lait et de ses composants ainsi qu' une notion d'analyse de laboratoire sont demandéesRigoureux(se), organisé(e) et bon esprit d'équipe
Démarrage : dès que possibleHoraires : 2x8 (5h/13h ou 13h/21h) samedi dimanche et jours fériés, et occasionnellement poste de nuit 21h/5h selon l’activité
Merci de postuler en ligne, un chargé de recrutement vous recontactera

A propos de nous

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