RESPONSABLE DE RESTAURATION

il y a 1 semaine


Provins, France Samsic Emploi Temps plein

Description du poste En tant que Manager Restauration, vous aurez l'opportunité de diriger et de coordonner toutes les activités liées à la restauration dans un établissement innovant et dynamique. Vos missions principales incluront : Superviser et former l'équipe de restauration pour garantir un service exceptionnel et une satisfaction client optimale. Collaborer étroitement avec les chefs pour la planification des menus, la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits de qualité. Assurer la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gérer le budget du département restauration, en analysant les coûts et en optimisant les ressources disponibles pour maximiser la rentabilité. Développer des stratégies de marketing et de promotions afin d'attirer et de fidéliser la clientèle. Ce poste est une occasion unique de contribuer au succès d'un acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, en mettant à profit votre créativité et votre souci du détail. HORAIRES MATIN OU APRES MIDI ENTRE 7H00 0 23H00  HORAIRES ANNUALISES SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Le candidat idéal pour ce poste de Manager Restauration possède une forte capacité à gérer une équipe et à motiver ses collaborateurs. Vous avez une excellente communication interpersonnelle et faites preuve d'une grande rigueur organisationnelle. Une sensibilité particulière pour offrir une expérience client exceptionnelle est primordiale, tout comme la capacité à prendre des décisions rapides et efficaces sous pression. Vous êtes autant à l'aise avec les chiffres qu'avec les personnes, garantissant ainsi la rentabilité et l'excellence du service. Qualités recherchées : Excellentes compétences en communication. Capacité à gérer et à motiver une équipe. Souci constant de l'expérience client. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité d'analyse pour optimiser la rentabilité. POS


  • Responsable maintenance

    il y a 2 semaines


    Provins, Île-de-France JM CATHALA CONSEILS Temps plein

    JM CATHALA Conseils, spécialisé dans le recrutement de cadres, cadres supérieurs et dirigeants, dans les secteurs agroalimentaire et agricole, depuis 1988, en France et à l'International, recrute, pour l'un de ses clients,un(e) Responsable Maintenance (F/H)A PROPOS :Notre client, la Société publique Approv'Halles, basée à Provins (77), détenant une...


  • Provins, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-7500 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LES PANNEVELLES - Route Chalautre BP 209 - 77487 - PROVINS un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...


  • Provins, France PLATEFORME D'APPROVISIONNEMENT DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE L'EST FRANCILIEN Temps plein

    Opérateur de Nettoyage Industriel et hygiène agroalimentaire MISSION GENERALE Réaliser les opérations de nettoyage visant à la propreté des surfaces et équipements de production, réception et expédition dans le respect des consignes, des modes opératoires et des règles d’hygiène et de sécurité ACTIVITES PRINCIPALES - Effectuer des...

  • Gestionnaire Adv

    il y a 1 semaine


    Provins, France PLATEFORME D'APPROVISIONNEMENT DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE L'EST FRANCILIEN Temps plein

    Notre Société Publique Locale (statut de droit privé) créée par le Conseil Régional d’Ile de France et le Conseil Départemental de Seine et Marne, cherche à renforcer et optimiser sa relation client en renforçant l’équipe d’administration des ventes. Il/Elle s’assure du bon déroulement de tout le cycle de vente, de la réception de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Provins, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux de repos/ Horaires : 8h30 - 14h // 15h - 19h30). Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au cœur...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 jours


    Provins, France FOYERS DE SEINE ET MARNE Temps plein

    Les Foyers de Seine et Marne, société privée d’intérêt général se donnant pour mission de créer et maintenir une offre d’habitat et de cadre de vie pour un public aux besoins spécifiques, recrute un(e) **Responsable de secteur** en CDI au sein de son antenne de Provins. PRINCIPALES ACTIVITÉS **Encadrer le personnel de proximité** - Organiser...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 jours


    Provins, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un aide cuisinier de 8h30 à 14h puis de 15h à 19h30, le 17-21-25-26 avril. Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au cœur de la cité médiévale de Provins, à 38 km de Coulommiers et 22 km de Nangis, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis offre un cadre chaleureux et...


  • Provins, Île-de-France PLAREFORME D'APPROVIOSNNEMENT DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE L'EST FRANCILIEN Temps plein

    L'opérateur de production effectue les opérations de fabrication concourant à la préparation des produits, à leur conditionnement, à leur identification et à leur mise à disposition des équipes de préparation des commandes sur des produits VOLAILLES et Fruits et Légumes.Agissant en milieu industriel, les opérateurs de productions travaillent en...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Provins, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Notre client, un leader reconnu dans le domaine de la collectivité, est actuellement à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière talentueux/se pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des repas pour un grand nombre de personnes tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de...

  • Ash (H/F)

    il y a 4 jours


    Provins, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité d’Agent de Service Hôtelier (h/f), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l’ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des...