CHEF DE PARTIE H/F
il y a 1 semaine
Votre équipe OPTINERIS CUSSET recherche un CHEF DE PARTIE H/F pour l'un de ses clients en hôtellerie. Description détaillée des missions et responsabilités : En tant que Chef de partie, vous prenez en charge la gestion autonome d’un poste précis au sein de la brigade en cuisine. Vous élaborez et préparez les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité de l’établissement. Vous assurez la mise en place, la cuisson, l’assemblage et le dressage des mets, tout en étant garant de la régularité et de la créativité dans chaque préparation. Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, à l’entretien de votre poste de travail et au rangement du matériel utilisé. Vous contribuez à l’organisation et à l’animation de la brigade en formant et accompagnant les commis, apprentis ou stagiaires placés sous votre responsabilité. Vous collaborez avec le Chef de cuisine et le Sous-Chef pour participer activement à la création de nouvelles recettes, à la gestion des stocks et des commandes de marchandises pour votre partie.Nous recherchons une personne dotée d’un solide bagage en cuisine traditionnelle ou gastronomique, avec une parfaite maîtrise des techniques culinaires spécifiques à son poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.). Vous faites preuve d’une grande rigueur dans l’exécution de vos tâches, d’un sens aigu du détail et d’une réelle sensibilité à la qualité des produits et des assiettes. Organisé et méthodique, vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et votre capacité à travailler efficacement lors de périodes de forte activité. Un bon relationnel et une communication constructive avec les autres membres de la brigade sont essentiels. Dynamique, autonome et force de proposition, vous êtes motivé pour vous investir dans un environnement professionnel et exigeant, soucieux de la satisfaction de la clientèle.
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Vichy, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps pleinNotre client, RESTAURANT pour compléter notre équipe, nous recrutons un chef de partie (h/f). Soucieux de la qualité des produits rigoureusement sélectionnés. Secteur Vichy (03). CDI - 2 jours de repos consécutifs. Contact par téléphone au 04.70.58.72.72.
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Vichy, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps pleinNotre client, restaurant gastronomique, pour compléter son équipe, recrute un chef de partie (h/f), soucieux de la qualité des produits rigoureusement sélectionnés. Secteur Vichy (03). CDI - 2 jours de repos consécutifs. Contact par téléphone au 06.73.04.92.83.
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps pleinOFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE H/F en CDI Le groupe France Thermes déploie depuis une dizaine d’années son concept unique et innovant de Resort Thermal et Touristique dans plusieurs villes thermales, partout en France. Ces resorts regroupent à la fois les activités thermales, l’hôtellerie et la restauration, en développant une approche...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps pleinChef de partie H/F Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle. Vous aurez le privilège d'être accompagné par un chef...
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CHEF DE PARTIE H/F
il y a 3 semaines
Vichy, France Groupe Partouche Temps pleinChef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Vichy, France Groupe Partouche Temps pleinChef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de...
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Chef de Partie H/F
il y a 7 heures
Vichy, France Partouche Temps pleinChef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de : ·...
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CHEF DE PARTIE H/F
il y a 1 semaine
Vichy, France Groupe Partouche Temps pleinChef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...
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Chef de Partie Residence Services
il y a 1 semaine
Vichy, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE PARTIE RESIDENCE SERVICES H/F - Chef de Partie H/F, passionné(e) par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein**Nous recherchons un Chef de partie (H/F)**passionné, pour rejoindre notre équipe. Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et...
