Cuisinier (H/F)

Il y a 7 jours

PortetsurGaronne, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION Temps plein
A propos de l'entreprise :

ACTUAL GROUP est un acteur majeur du travail et de l'emploi en France et apporte des solutions afin de faciliter l'accès à l'emploi et développer les compétences.
Militant du travail pour tous, ACTUAL GROUP accompagne les personnes tout au long de leur parcours professionnel pour favoriser l'employabilité et répondre aux besoins en compétences des entreprises sur les territoires.

A propos du poste :

ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour l'un de ses clients, Restaurant d'un complexe sportif, un Cuisinier H/F Dans le cadre d'un renfort temporaire, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission de 2 semaines. Vos principales

missions:
- Assurer la préparation et la mise en place avant chaque service.
- Réaliser les burgers, les plats de grillades et les tapas selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
- Participer à l'envoi des plats pendant les services du midi et du soir.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire. Conditions du poste : Durée : mission de 2 semaines. Jours travaillés : du mardi au samedi. Horaires : Travail en coupure, avec service du midi et du soir. Environnement : cuisine dynamique avec une activité soutenue pendant les services. Tenue professionnelle : obligatoire.



Profil recherché

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique, sérieux(se) et motivé(e), capable de s'intégrer rapidement au sein d'une équipe en cuisine pour une mission de courte durée.

Profil recherché
- Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou restauration type burger.
- Vous maîtrisez les bases de la cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes à l'aise avec la préparation de burgers, de plats à base de grillades et de tapas.
- Vous savez travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve), autonome et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes. Tenue de cuisine obligatoire : veste de cuisine, pantalon adapté et chaussures de sécurité