Emplois actuels liés à Sous-chef (F/H) - Sans Coupure - Lyon - The Ruck Hôtel
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Sous Chef
il y a 5 heures
Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein**HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Second de Cuisine H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine et Chef Executif** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...
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Chef de Rang
il y a 5 heures
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute un: Chef de Rang (H/F) Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi/jeudi au samedi) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine...
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Sous-chef Banquet
il y a 4 heures
Lyon, France Marriott Cité Internationale Temps plein**Le Marriott Lyon Cité Internationale **recrute **!** **Le Marriott Lyon Cité International** est un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or. L’hôtel se compose de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des...
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Premier Chef de Partie
il y a 5 heures
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...
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Chef Cuisinier
il y a 5 heures
Lyon, France CAFE DES JACOBINS Temps plein**Sans coupure - Service du midi uniquement** Poste : 8h-15h Rémunération **:2 600 euros net** Pourboires + transport en commun Cuisine du marché et de saison + maison Vous n'aurez pas à gérer le pôle pâtisserie. Capacité de gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et sécurité et gestion d'équipe (plongeur et second de...
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Chef de Secteur
il y a 5 heures
Lyon, France Chef Sam Temps pleinL'ENTREPRISE: Bienvenue Chef Sam ! Notre jeune entreprise est née en 2016 de la volonté de détecter les tendances internationales en matière d’alimentation saine & responsable, afin de les intégrer à de nouveaux marchés. Notre objectif est de proposer une plus grande variété de produits sains, naturels et biologiques et de démocratiser des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 heures
Lyon, France MATSURI Temps plein**Description du poste** MATSURI Groupe de restauration de spécialités japonaises avec comptoir tournant, nous recherchons pour un de nos établissements sur LYON: **1 CHEF DE CUISINE** h/f en **CDI à temps plein** **EN COUPURES** Vous assurez **la production de la cuisine et l'organisation de l'équipe**, pour: **la livraison à domicile** **la...
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Sous Chef
il y a 3 heures
Lyon, France Happy Staff Temps plein**SECOND DE CUISINE CDI - BRASSERIE - HORAIRE CONTINU - 2200€ Net (évolutif)** Près de Cordeliers, nous proposons des spécialités lyonnaises dans des assiettes décomplexées ! Notre seul objectif en cuisine : Bien maîtriser notre carte et bien s'organiser pour envoyer des services tout en s'éclatant entre collègues ! **Si vous êtes capable de...
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Sous-chef Banquets
il y a 3 heures
Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps pleineLavorel Hôtels recrute ! Rejoignez nos équipes de la Collection ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer...
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Second de Cuisine
il y a 5 heures
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service...
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Chef de Rang
il y a 5 heures
Lyon, France The Ruck Hôtel Temps pleinThe Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar « L'Atelier du Ruck » et un espace MICE d’environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements. Son concept ? Mettre l’accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur...
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Chef de Partie
il y a 3 heures
Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps pleinLavorel Hôtels recrute ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...
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Second de Cuisine
il y a 3 heures
Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinRestaurant Traditionnel // Lyon 6ème Établissement Bistrot/Comptoir/Bouchon// Clientèle habituée & Sympa... **CHEF DE PARTIE** H/F Niveau Confirmé ou **SECOND DE CUISINE H/F** CDI TEMPS PLEIN **Salaire NET/Mensuel: 2000€ à 2400€ (selon profil)** **HORAIRES CLASSIQUES (COUPURE) mais WEEKEND de REPOS!** **Fermé le Lundi soir,...
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Sous-chef Junior
il y a 6 heures
Lyon 2e, France Café Terroir Temps pleinAlors, rejoignez-nous pour partager et transmettre notre histoire gourmande ! Le Café Terroir Lyon Célestins est une table gastronomique de tradition française unique qui propose une sélection de produits locaux dénichés dans les quatre coins de la région Rhône-Alpes. Nous proposons une cuisine authentique permettant la mise en valeur et le respect...
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Chef de Cuisine
il y a 3 heures
Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein**Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: **Un/e Chef de cuisine H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h.** Cette brasserie à...
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Chef de Partie
il y a 3 heures
Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein**Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h. Cette brasserie à...
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Chef de Partie
il y a 3 heures
Lyon, France Bistrot Bel Ami Temps pleinLe bistrot BEL AMI adresse incontournable dans le centre ville de LYON, recherche la perle rare, **un CHEF DE PARTIE H/F** en **CDI**. Nous sommes une petite équipe passionnée par la gastronomie, le vin et les saisons (la production est faite sur place et élaborée à partir de matières premières de qualité) Votre responsabilité sera d’accompagner...
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Chef de Partie
il y a 3 heures
Lyon 2e, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinÉtablissements situés à Lyon recherchent: **Plusieurs Chefs de Partie H/F** **(Postes ouverts à un Commis H/F)** CDI Temps Plein **1600/1900€ Net** mensuel mini Horaires (respectés) en Coupure et en Continu (mix) 2 jours de repos consécutifs (dim/lun pour certains postes) Cartes maîtrisées Beaux produits faits Maison Poste idéal pour un jeune...
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Chef de Cuisine
il y a 4 heures
Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein**Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: **Un/e Chef de cuisine H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h.** Cette brasserie à...
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Second de Cuisine
il y a 3 heures
Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps plein**Brasserie/Restaurant à Lyon 3ème recherche**: **CHEF DE CUISINE "Junior" H/F Ou SECOND Confirmé voulant évoluer.** - **Niveau Confirmé en Cuisine Traditionnelle + Tapas etc**: - **2200€ à 2500€ net mensuel // Selon Exp & Profil**: - **Gestion de toutes les procédures et management, en Cuisine**: - **Création des Menus et de la Carte du...
Sous-chef (F/H) - Sans Coupure
il y a 1 semaine
L’Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche son futur(e) sous chef(fe) en CDI. Les chefs et leur brigade proposent une cuisine bistronomique mettant en avant des produits de qualité et de saison.
**Poste**:
Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de:
- Collaborer avec les chefs pour créer des menus innovants et savoureux, tout en respectant les coûts et les produits de saison.
- Produire et réaliser les plats de notre carte, en veillant à la qualité et à la satisfaction de nos clients.
- Former et encadrer les commis et apprentis, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et la coordination avec la salle.
- Représenter notre cuisine lors d’événements externes et remplacer les chefs en leur absence.
- Nous avons une grande brigade, où chacun apporte sa touche et contribue à la créativité de la carte.
**Profil**:
Prêt(e) à rejoindre notre brigade ?
- Vous êtes dynamique, aimez le travail en équipe et la bonne humeur.
- Vous avez le sens du goût, du détail, de l’organisation et de l’anticipation.
- Vous connaissez bien les produits et l’utilisation des équipements de cuisine.
- Vous avez une excellente connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
**Autres informations**:
Les avantages ?
- CDI 39 heures par semaine avec minimum 1 à 2 week-ends par mois de repos,
- Pas de coupure et 2 jours de repos par semaine,
- Prime de participation sur une partie des bénéfices du groupe
- Lieu de travail accessible en métro (Ligne B - Station « Stade de Gerland »),
- Prise en charge à 50% de l'abonnement transport,
- Repas sur place,
- Parking,
- Places pour les matchs de Rugby du LOU,
- Avantages CSE (carte cadeau à Noël, réduction places de cinéma, parc d'attraction...).
Au-delà de votre poste, nous vous proposons de faire partie d’une nouvelle équipe et de participer à notre projet
- Notre hôtel est une entreprise engagée en faveur de la diversité et l’inclusion. Toutes nos offres sont accessibles à tous. Notre credo : miser sur les compétences et uniquement cela._
