Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 1 semaine


Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **d’un ou une Chef(fe) de Partie/Pâtissier **en **contrat à durée indéterminée (CDI), à temps plein 39h/semaine)** **Le plus : Maître restaurateur depuis peu ** = nous cuisinons des produits frais et de saison **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes de la pâtisserie** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, - **Être créatif et force de proposition** pour faire évoluer la carte des desserts, - Participer à la cohésion d'équipe, - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. **Ce que nous vous proposons**: - _**2 jours de repos consécutifs**_ - **Salaire à partir de 2 200 € brut **_par mois en fonction de l'expérience_ - **Suivi des heures** (heures supplémentaires payées ou récupérées) - **Mutuelle **d'entreprise - Avantage en nature **repas** **Profil recherché**: - Passionné(e) par la pâtisserie, - Dynamique, - Sens de la créativité, capacité d’adaptation, - Doté d’un bon esprit d’équipe. Issu(e) d’une formation en pâtisserie, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie ou Demi-clef de partie pâtisserie. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: - héric: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - pâtisserie: 4 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel


  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

    **URGENT : LE MANOIR DE LA RÉGATE EST** **À* **LA RECHERCHE D'UN DEMI CHEF DE PARTIE H/F* **Notre établissement**: Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique niché dans un magnifique écrin de verdure, traversé par l'Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. Depuis sa création en 1995, Pascal et Loïc Pérou (notre...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Les Brassés Temps plein

    Description du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a plus de 6 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 3 jours


    Nantes, France LuluRouget Temps plein

    LuluRouget, restaurant « gastronomique » sur l’Ile de Nantes, 1* au Guide Michelin recrute: - **Un pâtissier de restaurant** profil Chef de partie Vous êtes sérieux (se), professionnel (le) motivé(e) et dynamique. Vous avez déjà une expérience en restauration. Vous avez obligatoirement un diplôme de base en poche et vous maîtrisez les...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Nantes, France Leihia Temps plein

    **Descriptif du poste**: **Le poste en quelques mots**: Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents. Elle vous **offre le bilan de vos talents et compétences, puis**, elle vous met en relation avec des consultants et vous propose un emploi, stage ou alternance fait...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Les Brassés Temps plein

    Description du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a 9 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent un Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...