Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **d’un ou une Chef(fe) de Partie/Pâtissier **en **contrat à durée indéterminée (CDI), à temps plein 39h/semaine)** **Le plus : Maître restaurateur depuis peu ** = nous cuisinons des produits frais et de saison **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes de la pâtisserie** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, - **Être créatif et force de proposition** pour faire évoluer la carte des desserts, - Participer à la cohésion d'équipe, - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. **Ce que nous vous proposons**: - _**2 jours de repos consécutifs**_ - **Salaire à partir de 2 200 € brut **_par mois en fonction de l'expérience_ - **Suivi des heures** (heures supplémentaires payées ou récupérées) - **Mutuelle **d'entreprise - Avantage en nature **repas** **Profil recherché**: - Passionné(e) par la pâtisserie, - Dynamique, - Sens de la créativité, capacité d’adaptation, - Doté d’un bon esprit d’équipe. Issu(e) d’une formation en pâtisserie, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie ou Demi-clef de partie pâtisserie. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: - héric: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - pâtisserie: 4 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Nantes, France Les Brassés Temps pleinDescription du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a plus de 6 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent...
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Préparateur/trice de Desserts Et Pâtisseries Maison
il y a 2 semaines
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Nantes, France Château du Portereau Temps plein**Le Château du Portereau recrute son ou sa Chef(fe) de partie pâtisserie H/F** C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le **Château du Portereau** révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nantes, France Les Brassés Temps pleinDescription du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a 9 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent un Chef...
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Demi Chef de Rang
il y a 5 jours
Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein**URGENT : LE MANOIR DE LA RÉGATE EST** **À* **LA RECHERCHE D'UN DEMI CHEF DE PARTIE H/F* **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être pour une prise du poste dès que possible. Une expérience au sein d’établissements gastronomiques est obligatoire pour ce...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nantes, France frenchpub Temps pleinLe restaurant Le French Pub, situé aux portes du périphérique, dans la zone de loisirs de Saint Sébastien sur Loire recherche une chef de partie confirmé pour renforcer son équipe de 9 personnes. Chef de partie poste chaud, froid, pâtisserie. Parking gratuit et facile d'accès. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Fermé le samedi midi et le...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Nantes, France La Tomate Temps pleinBrasserie/Pizzéria. Nous recrutons notre futur chef de partie(H/F) Vous êtes rattaché(e) à notre chef de cuisine. Ainsi vous: Créez et confectionnez les plats de la carte. Participez aux commandes et à la réception des marchandises. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité. poste à pourvoir rapidement. Ouvert...
