Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Distingué au guide Michelin et au Gault et Millau, ce restaurant a de belles ambitions pour le futur et pour ce faire cherche à renforcer son équipe.
Le chef ainsi que son équipe sont passionnés par la gastronomie et la nature et proposent à leurs clients une expérience unique et indélébile.
En tant que Maître d'hôtel, vous êtes responsable:
- De l’organisation de l'ensemble ou d’une partie de la salle.
- De l’accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes.
- Du bon déroulement du service et de l’organisation de la répartition des activités entre le personnel de salle.
- De la coordination avec la cuisine ainsi que de la finition, du découpage et de la présentation de certains plats.
Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins **2 ans** au même poste ou en tant que Assistant.e Maître d'hôtel au sein d’un établissement de même niveau.
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Vous maîtrisez l’anglais et l'allemand serait un plus.
2 jours de congés consécutifs (dont 1 jour le weekend) ainsi que deux demi-journées supplémentaires.
7 à 8 services par semaine, 35 couverts environ.
Possibilité d'évolution dans le groupe.
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel Sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant au vieux couvent à Rhinau (68), étoilé au guide Michelin et récompensé d’une étoile verte. Belle étape gastronomique de renom située au bord du Rhin, au cœur de la réserve naturelle du Grand Ried. La cuisine élaborée du chef fait la part belle aux producteurs...
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Maître D'hôtel
il y a 6 heures
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat **:CDI à temps complet** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...
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Maître D'hôtel
il y a 7 heures
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel.** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h (services petit-déjeuner + midi)** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Maître d'hôtel / Manager de restaurant **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'Hôtel LÉONOR** recherche **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel H/F.** **Type de contrat : CDI - Temps plein** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** L'hôtel 4* haut de gamme lifestyle se situe au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar,...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Strasbourg, France Hôtel des Vosges - Brasserie K Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, avec l’entreprise générale CKD, le génie climatique, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions...
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Maître D'hôtel
il y a 6 heures
Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein**L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Maître d'Hôtel H/F** Contrat **:CDI 35H** **Objectif principal du poste**: En collaboration avec votre supérieur, vous êtes chargé de diriger de coordonner et superviser l’ensemble des activités du BOMA LE RESTAURANT tout en prenant part au service. Vous veillez à la qualité de l'accueil et vous vous assurez...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein**L'Hôtel Régent Petite France ** recherche **un(e) Maître d'Hôtel** Type de contrat **:CDI - 41 heures** **MISSIONS**: **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: - Techniques métier et Relation client_: - Assure et veille à la bonne prise en charge du client - Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Est attentif aux remarques...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein_Maître d'hôtel responsable H/F _ La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez...
